Adjoint de Direction Restaurant

il y a 5 jours

AixenProvence, France Pokawa Temps plein

Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs

Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ?

Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf POKAWA Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ?

C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France, ils décident alors de lancer leur concept en livraison. Le 1er juillet 2017, ils ouvrent leur tout premier restaurant en plein cœur de la capitale.

Le succès est immédiat Aujourd’hui, Pokawa c’est plus de 100 restaurants en France et à l’étranger, des milliers d’abonnés sur les réseaux sociaux et des projets de développement plus surprenants les uns que les autres.

Prêt pour l’aventure ?

**MISSIONS**

Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre une petite parenthèse gustative hawaïenne de la prise de commande à l’encaissement ;
Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l’afflux des livreurs ;
Animer et superviser les équipes pendant le service ;
Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP) ;
Piloter et optimiser l’approvisionnement et la gestion des stocks ;
Mettre en place et superviser la gestion RH opérationnelle : plannings, objectifs, temps de travail, etc.

**PROFIL**

Expérience : Tu possèdes une première expérience dans le domaine de la restauration en tant qu’adjoint(e) / assistant(e) ;
Compétences et connaissances techniques requises : Organisation et rigueur, tu es à l’aise avec les chiffres et les outils de reporting de ton activité ;
Qualités demandées : Tu as un goût naturel pour l’opérationnel et souhaites évoluer dans un environnement stimulant au sein d’une équipe jeune et fédératrice. Tu es dynamique, curieux, force de propositions et autonome dans les missions qui te sont confiées ;

**CONDITIONS**

Type de contrat : CDI - 35h

Statut : AGM

Début : Dès que possible

Disponibilité : semaine et week-end

Lieu : Aix

**AVANTAGES**
- ️ Rémunération : 2085,46€ brut / mois + primes
- ️ Rosaly : Ton salaire à la demande
- ️ Gymlib : Accès à une multitude d'activités sportives et de bien-être ️
- ️Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)
- ️ Mutuelle : Alan
- ️ Possibilité d’évolution : Manager, Manager formateur, Directeur(trice) de restaurant, etc.
- ️ Petite cerise sur le gâteau : accès au CE Swile ✨

2+ years

  • Adjoint de direction H/F Stage

    il y a 3 jours

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant & Brunch Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre enseigne Maison Nosh, Coffee Shop & Restaurant Brunch, nous recherchons un assistant(e) de direction pour nous accompagner dans notre croissance.Après une première adresse ouverte en 2014 à Aix-en-Provence, nous préparons l'ouverture de notre nouveau site à Marseille en février 2026.Maison Nosh lance son concept...

  • Adjoint de Direction

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France L' Estelan Temps plein

    L’Ehpad L'Estelan, implanté à Rognes dans les Bouches-du-Rhône, a ouvert ses portes il y a 42 ans. Cette résidence adaptée aux personnes dépendantes a une capacité de 87 places dont un PASA de 14 places. Nous recherchons un adjoint de direction en CDD pour le remplacement d'un congé maternité. Idéalement nous souhaiterions une prise de poste le 1...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Sowell Temps plein

    Vous souhaitez voir évoluer votre carrière au sein d’un groupe en croissance constante ? Sowell Hôtels et Résidences recrute ses directeurs de demain grâce à un processus de formation et d’accompagnement au sein duquel vous pourrez développer toutes vos compétences. Rattachés au siège social du groupe, nous vous proposons un poste en qualité...

  • Adjoint(E) de Direction Camping Saison 2026 en France

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France European Camping Group Temps plein

    ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...

  • Adjoint de Direction

    il y a 2 semaines

    Canet-en-Roussillon, France Hotel*** et Restaurant Le Galion Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un ou une Adjoint(e) de Direction pour notre Hôtel / Restaurant ouvert toute l’année. Poste Vous assistez la direction dans les différentes missions quotidiennes et dans les projets de l'établissement. **Principales missions** - Vous faites office de Manager On Duty en l'absence des Gérant - Vous jouez le rôle...

  • Assistant(E) de Direction Générale

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France Aix en Provence Temps plein

    La Ville recherche par voie statutaire (mutation, détachement ou nomination sur liste d’aptitude) ou à défaut, par voie contractuelle **un(e) assistant(e) de Direction Générale (h/f).** DIRECTION GÉNÉRALE ADJOINTE DES SERVICES RESSOURCES HUMAINES ET NUMÉRIQUE Catégorie C/B Assiste le Directeur Général Adjoint afin d’optimiser la gestion de...

  • Adjoint de Direction

    il y a 5 jours

    Le Puy-en-Velay, France Andrew Staffing Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration libre-service, un: Adjoint de Direction H/F Notre client fait partie d un grand groupe français de restauration et offre de belles perspectives d évolution. C est également plus de 200 restaurants sur la France entière. En étroite collaboration avec le directeur,...

  • Adjoint Au Directeur Des Opérations Bar Et Restauration

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Adjointe /Adjoint au Directeur des opérations bar et restauration **SERVICE RESTAURATION/TRAITEUR/EPICERIE FINE** **Mission principale du service**: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, l’Adjoint(e) coordonne, dirige et supervise l’ensemble du...

  • Adjoint(E) Direction Contrôle de Gestion

    il y a 5 jours

    Aix-en-Provence, France European Camping Group Temps plein

    ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - \+ de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...

  • Adjoint Des Cadres Aux Finances

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Centre hospitalier spécialisé Montperrin Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Adjoint des cadres aux finances (H/F) **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Prérequis: Présentation du lieu d'exercice et de l'équipe de travail: La Direction des Affaires Financières est constituée de 2 pôles d'activité : le pôle financier et le pôle analyse de gestion. C'est au sein de ce premier pôle...