Plongeur (H/F)
il y a 4 jours
Entreprise
Le Château de Montvillargenne - Hôtel-restaurant 4* - 120 chambres - niché au coeur de la forêt de Chantilly recrute:
PLONGEUR H/F
Poste
Le Plongeur ou la Plongeuse de Cuisine, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Placé sous les ordres du Chef de cuisine, du Sous-Chef Il/elle aide le personnel à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l’entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Le plongeur peut être amené à exécuter des tâches simples, préalable aux préparations culinaires.
ACTIVITES PRINCIPALES
- Laver à la main et en machine
- Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine
- Réceptionner et trier la vaisselle sale y compris la verrerie et les ustensiles de cuisine
- Vérifier la propreté et trier la vaisselle propre y compris la verrerie et les ustensiles de cuisine
- Faire tremper les matériels utilisés en production et en service
- Trier les déchets
- Transporter les déchets dans les conteneurs
- Vérifier le bon état de fonctionnement des machines de lavage
- Nettoyer le poste de travail
- Nettoyer et ranger les locaux, les couloirs et le restaurant du personnel
- Réalisations préliminaires à la fabrication des plats (épluchage, lavage légumes )
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Veiller au respect des normes HACCP (conditionnement des produits, échantillons )
Appliquer les consignes et les procédures
Profil
CQP Plongeur/Officier de Cuisine ou une 1ère expérience du poste
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Plongeur (H/F)
il y a 1 semaine
Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps pleinEmployer Le Château de Montvillargenne - Hôtel-restaurant 4* - 120 chambres - niché au coeur de la forêt de Chantilly recrute: PLONGEUR H/F Position Le Plongeur ou la Plongeuse de Cuisine, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Placé sous les ordres du Chef de...
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Plongeur (H/F)
il y a 5 jours
Gouvieux, France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps pleinLe Plongeur ou la Plongeuse de Cuisine, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Placé sous les ordres du Chef de cuisine, du Sous-Chef Il/elle aide le personnel à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l’entretien des locaux, du matériel et...
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Plongeur H/F
il y a 4 jours
Gouvieux, Hauts-de-France LE CHATEAU DE LA TOUR Temps pleinEnvie de travailler dans une société à taille humaine où règne une bonne ambiance de travail et un esprit familial ?Rejoignez l'équipe du Château de la Tour, hôtel restaurant gastronomique 4* à Chantilly-Gouvieux. Une clientèle variée (individuels, séminaires, mariages…), un lieu de travail exceptionnel (parc de 8 hectares, salles de restaurant...
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Commis Pâtissier
il y a 5 jours
Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps pleinEntreprise Le Château de Montvillargenne - Hôtel-Restaurant 4* - 120 chambres niché au coeur de la forêt de Chantilly recrute: Commis Pâtissier H/F Poste Le/La-Commis(e) de Pâtissier(e), travaille au sein du département Pâtisserie de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Placé sous les ordres du Chef de cuisine ou d’un Chef de partie,...
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Extra Pâtissier de Restaurant
il y a 1 semaine
Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps pleinEntreprise Le château de Montvillargenne - Hôtel-restaurant 4* - 120 chambres niché au coeur de la forêt de Chantilly rcherche: Patissier de restaurant H / F Poste Le Pâtissier(e), travaille au sein du département Pâtisserie de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Placé sous les ordres du Chef de cuisine ou d’un Chef de partie, il/elle sera...
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Extra Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps pleinEntreprise Le Château de Montvillargenne - Hôtel restaurant 4* - 120 chambres niché au coeur de la forêt de Chantilly recrute: Commis de cuisine H/F n extra Poste Le/La-Commis(e) de Cuisine, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Placé sous les ordres du Chef de...
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Extra Pâtissier de Restaurant
il y a 2 jours
Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps pleinEmployer Le château de Montvillargenne - Hôtel-restaurant 4* - 120 chambres niché au coeur de la forêt de Chantilly rcherche: Patissier de restaurant H / F Position Le Pâtissier(e), travaille au sein du département Pâtisserie de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Placé sous les ordres du Chef de cuisine ou d’un Chef de partie, il/elle...
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Agent D'entretien
il y a 1 semaine
Gouvieux, France GENALIANCE Temps pleinNous sommes une société spécialisée dans le nettoyage industriel pour les professionnels. **Profil recherché**: disponible ; sérieux ; ponctuel ; à l'écoute ; polyvalent ; Formation assuré et évolution possible sur un CDI. planning de 18H à 20H du lundi au vrendredi [CV INDEED EXCLUSIVEMENT - NE PAS APPELER LE STANDARD] Type d'emploi : CDI,...
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Auxiliaire de Vie
il y a 2 semaines
Gouvieux, France O2 Care Services Temps pleinLes valeurs humaines ont-elles un sens pour vous? Le goût des autres, et de l’accompagnement des personnes séniors, et/ou en situation de handicap vous parle? Vous avez soit une expérience de 3 ans, et/ou un diplôme ADVF ou DEAES? Et si vous étiez notre futur(e) **A**uxiliaire de vie (h/f)**? Nous vous attendons pour débuter une belle aventure...
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Comptable H/F
il y a 5 jours
Gouvieux, France Cerfrance Temps pleinNous sommes à la recherche d’un(e) Comptable Confirmé(e) H/F pour le cabinet DSC situé à Gouvieux (60). Vos missions sont les suivantes : Gérer un portefeuille de clients TPE/PME en assurant un conseil de proximité et la présentation des comptes. Accompagner et conseiller vos clients dans leurs décisions stratégiques, leur développement et...
