Responsable de Cuisine
il y a 2 semaines
Type de contrat : CDD
Temps de travail : temps complet - 6 mois
Lieu : ESAT 4 Vallées - Albertville
Date de début : dés que possible
Deltha Savoie recherche un responsable de cuisine H/F à temps plein en CDD sous convention 66 pour l’ESAT 4 Vallées.
**Vos missions**:
- Le responsable de cuisine en restauration collective organise et met en œuvre la production et la distribution des repas dans un établissement de restauration collective.
- concevoir des menus adaptés aux différents types de consommateurs et déterminer les besoins en matières premières dans un cadre budgétaire défini ;
- veiller à ce que la production et la distribution des repas s’effectuent dans le respect des règles de sécurité au travail en garantissant la sécurité alimentaire ;
- Encadrer et manager une équipe.
**VoTRE PROFIL**:
- Diplôme dans le secteur de la cuisine / restauration ;
- Expérience sur un poste similaire appréciée ;
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Savoir cuisiner en restauration collective et encadrer la réalisation de la prestation ;
- Sens de l’écoute et de l’observation ;
- Capacité à travailler en équipe.
Vous aimez faire preuve de créativité, sortir des sentiers battus et envisagez votre travail avec bonne humeur, rejoignez-nous
- Rejoignez nous _
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Assistant Responsable de Restaurant
il y a 2 jours
Albertville, France PIZZA COSY ALBERTVILLE Temps pleinUne vie sans pizza, c’est comme la mer sans vagueEt chez Pizza Cosy, la pizza on l’aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 65 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Albertville, France La Taverne de Midgard Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. **Responsabilités** - Préparer les aliments...
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Agent Polyvalent D’entretien
il y a 1 semaine
Albertville, France Conseil Département de Savoie Temps plein**Emploi temporaire de six mois **à **temps non complet 50%****: - **Poste à pourvoir basé à Albertville (secteur Tarentaise Arlysère)*** La Direction des collèges pilote la mise en œuvre du Plan « collèges » sur les thèmes de la restauration scolaire, la mise en place de niveau de service et la sectorisation scolaire. Elle accompagne également...
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Responsable de Magasin de Proximité
il y a 3 jours
Albertville, France Cerise et Potiron Temps pleinVotre mission principale est de fidéliser nos clients: Devenir Responsable chez Cerise et Potiron, c'est être avant tout sur le terrain. Vous **formez et encadrez** équipe de spécialistes pour apporter aux clients des conseils à la hauteur de leurs exigences et les orienter vers les produits adaptés à leurs besoins. Vous êtes le **garant** de la...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Albertville, France Le Grizzly Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...
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Agent de Production Froide Et Chaude
il y a 2 semaines
Albertville, France Pôle Emploi Temps pleinLES ACTIVITÉS: 1. Assurer la fabrication des préparations froides des repas produits à la cuisine centrale: Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets et des préparations culinaires simples, découper et conditionner des plats froids, entrées, fromages et desserts, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. 2....
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Technicien Maintenance Multitechnique H/F
il y a 2 semaines
Albertville, France Work&You Temps plein#çamatchentrenous Poste en itinérance avec forte autonomie Entreprise à taille humaine avec d'agréables conditions de travail Véhicule de service et salaire attractif "Depuis plus de 30 ans, nous sommes spécialisés dans l'agencement de cuisine professionnelle et du froid. Nous sommes une structure implantée à proximité d’Albertville, où...
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Technicien de Maintenance CHR H/F
il y a 2 semaines
Albertville, France Work&You Temps plein#çamatchentrenous Poste en itinérance avec forte autonomie Entreprise à taille humaine avec d'agréables conditions de travail Véhicule de service et salaire attractif "Depuis plus de 30 ans, nous sommes spécialisés dans l'agencement de cuisine professionnelle et du froid. Nous sommes une structure implantée à proximité d’Albertville, où...
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Chef Gérant – Cuisine Fraîche, Gestion et Service
il y a 2 semaines
Albertville, France Sodexo France Temps pleinUne entreprise de restauration recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) à Albertville. Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et de l'écoute des clients. Une formation en Hôtellerie et Restauration est exigée, ainsi qu'une passion pour ce domaine. Ce poste est en contrat CDI, avec des avantages attrayants, notamment un...
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Chef de Partie Cdi
il y a 7 jours
Albertville, France Alp'Azur Hotels Temps pleinL’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...