Second de Cuisine

il y a 2 jours

Valloire, France Ligue de l'enseignement de Normandie Temps plein

Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine pour rejoindre l'équipe au sein de notre centre de vacances (accueil groupes, familles...), niché au cœur des montagnes.

Vous serez en charge de:

- Préparation des entrées, des desserts et des pique-niques
- Epluchage des légumes, préparation
- Plonge
- Entretien de la cuisine : ustensiles, armoires réfrigérées, zone froide, sol
- Remplacer ponctuellement le cuisinier
- Réceptionner les marchandises et assurer la traçabilité.

**Profil recherché**:

- Connaissance de l’HACCP
- Expérience d’une ou plusieurs saisons en collectivité ou en hôtellerie appréciée

**INFORMATIONS SUR LE CONTRAT**:

- CDD du 02/06/25 au 20/08/2025
- Temps Complet 35 h par semaine
- Classification : C-285 de la CCN ECLAT
- Rémunération mensuelle brute : 2025,99 €
- Horaires : Travail le week-end/ Repos 2 jours hebdo
- Avantages:

- Hébergement sur place possible
- Restauration sur place
- CSE (réductions tarifaires, participation mutuelle )

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : à partir de 2 025,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 jours

    Valloire, France Ligue de l'enseignement de Normandie Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière au sein de notre centre de vacances au cœur des montagnes (accueil familles, groupes...). Vous serez en charge de: - Élaborer et produire des plats (120 personnes environ) - Superviser la préparation des plats réalisés avec le second de cuisine - Organiser le déroulé des tâches en cuisine et du...

  • Chef.fe de Cuisine

    il y a 2 jours

    Valloire, France Ussim Vacances Temps plein

    **Une entreprise avec du sens et des valeurs fortes**: Intégrer **USSIM Vacances**, c'est rejoindre une association reconnue d'utilité publique, dédiée à rendre les vacances accessibles à tous depuis 1945. Fidèle à ses valeurs fondatrices d’authenticité, de convivialité et de partage, USSIM s'engage à proposer des séjours où chacun peut se...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Valloire, France Ligue de l'enseignement - 14 Temps plein

    Au sein d'un centre de tourisme (vacances familles, classes de découvertes et groupes, vous devrez: - Élaborer et produire les plats pour 120 personnes en veillant à leur présentation - Superviser l’ensemble des préparations des plats réalisés avec le second de cuisine - Organiser le déroulé des tâches en cuisine et du service en salle -...