Chef Boucher
il y a 13 heures
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.
Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LE PONTET (84) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher - second H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut : cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement
Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:
- Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement,
- Assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- Optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- Développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- Animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe),
- Maîtriser l’informatique.
Qui sommes nous ?
Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.
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Adjoint Chef Boucher
il y a 2 semaines
Le Pontet, France Grand Frais Boucherie Temps pleinNos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin LE PONTET (84) un contrat en...
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Chef Boucher
il y a 1 semaine
Villers-le-Lac, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps pleinPrésentation de l'entrepriseLe Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.Le Groupe...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Le Tholonet, France La Table du Boucher Temps pleinChef de Rang (H/F) Résumé du poste: La Table du Boucher, restaurant renommé pour ses viandes d'exception, recherche un Chef de Rang passionné pour rejoindre son équipe. Que vous soyez un connaisseur de viande ou désireux de découvrir cet univers fascinant, votre mission sera de faire voyager nos clients à travers des expériences culinaires uniques...
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Chef Boucher
il y a 4 jours
Le Bourg-d'Oisans, France INTERMARCHE Temps pleinNous recherchons un Chef Boucher (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Boucher, vous serez responsable de la manipulation des aliments, du conditionnement et du service client dans notre établissement de restauration. Résumé du poste: En tant que Chef Boucher (H/F), vous serez responsable de la préparation et de...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Le Tholonet, France La Table du Boucher Temps plein**Recrutement : Chef de Partie Polyvalent - La Table du Boucher (Le Tholonet, 13)** La Table du Boucher, restaurant reconnu pour ses **viandes d’exception** et son savoir-faire culinaire, recherche un **Chef de Partie polyvalent, expérimenté et autonome** pour rejoindre son équipe. **Votre mission** - Travailler principalement au **poste froid**...
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Chef Boucher
il y a 2 semaines
Le Tampon, France E. LECLERC Temps pleinUne grande enseigne de distribution recherche un Chef Boucher à La Réunion pour animer le rayon boucherie. Le candidat idéal devra avoir au moins 48 mois d'expérience dans le domaine et faire preuve de leadership et d'autonomie. Les responsabilités incluent le développement des ventes et la gestion d'une équipe dynamique. Le poste est en CDI, avec un...
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Chef Boucher
il y a 4 jours
Villers-le-Lac, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps pleinPrésentation de l'entrepriseLe Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.Le Groupe...
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Chef boucher
il y a 2 semaines
Le Tampon, France E. LECLERC Temps pleinOffre n° 201MVKDChef boucher / Cheffe bouchère (H/F) E. Leclerc Réunion s'engage aux côtés des Réunionnais et de ses collaborateurs. Défendre le pouvoir d'achat, agir pour une consommation plus équitable, transparente et respectueuse de notre environnement, c'est tout le sens de notre 1er engagement. Nous nous engageons également dans une démarche...
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Chef Boucher Hypermarche
il y a 1 semaine
Le Havre, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS) Gestion et formation de l'équipe Gestion des achats, des gammes produits, des tarifs Mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) **Description du profil**: Vous avez déjà une expérience...
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Chef Boucher Hypermarche
il y a 11 heures
Le Havre, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS) Gestion et formation de l'équipe Gestion des achats, des gammes produits, des tarifs Mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) **Description du profil**: Vous avez déjà une expérience...