Second de Cuisine ou Cuisinier de Collectivite

il y a 2 semaines

Lyon, France RESO 69 Temps plein

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Reso 69 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.

**Vous êtes passionné/e de Cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure ayant un cadre de travail agréable ? Alors ce poste est fait pour vous **

Pour l'un de nos adhérents, un grand groupe de restauration collective, dont l'établissement est situé près de Grenoble, nous recherchons:
**Un/e Cuisinier de collectivité ou Second de cuisine H/F 35h/semaine**

Vous travaillerez au sein d'un établissement du secteur industriel, pour un grand groupe de restauration collective.

**Le poste est à pourvoir en CDI, 35h/semaine.**

**Aussi, vos missions seront les suivantes**:

- Elaboration de la Production chaude au sein d'une équipe de 6 personnes ;
- Réalisation de recettes à base de fiches techniques ;
- Réalisation des plats en fonction des menus ;
- Coordonner l'activité des EDR ;
- Respect des procédures HACCP et procédures internes ;
- Service au self

**Prérequis**:

- Compétences culinaires de bases requises ;
- Respect des Normes HACCP ;
- Rigueur, autonomie, anticipation, esprit ouvert.

**Éléments contractuels**:

- CDI
- 35h/semaine ;
- Du lundi au vendredi ;
- Journée continue 6h30-14h30 ;
- 1 samedi travaillé toutes les 7 semaines environ en horaire 7h-11h30 et 14h30-20h ;
- Localisation près de Grenoble ;
- Salaire de départ 12.16€ brut de l'heure ;
- Prime de 80€ brut par samedi et 1 jour de repos compensatoire pour 2 samedis travaillés.

**Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir en ayant un cadre de travail agréable ?**

**N’hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé de suite **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 11,67€ à 12,16€ par heure

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 18 heures

    Lyon, France La Terrasse de Tassin - Daddy Poule Temps plein

    **RN BEER**, situé au coeur des Halles de l'Ouest à Charbonnières les Bains recrute son Second de cuisine H/F **Missions***: Sous l’égide du chef de cuisine et en véritable bras droit vous aurez pour principales missions de: - Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats - Participer à la préparation des plats en...

  • Cuisinier/second de Cuisine/chef

    il y a 3 jours

    Lyon, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: A l’approche de l’été, nos équipes en EHPAD et en Cliniques ont...

  • cuisinier f/h/x

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôpital de Fourvière Temps plein

    CUISINIER F/H/XProduction chaude principalement et froideProduction des textures modifiéesExpérience en collectivité ou traditionnelConnaissances des normes d'hygiènePoste : cuisinier ou second de cuisineTemps de travail : plein temps1 week-end sur 3 travailléHoraires : 6h30 - 14h30 ou 7h00 - 15h00Titulaire du CAP de cuisineHôpital de...

  • Cuisinier Et Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Totem & Tempo Temps plein

    Nous recherchons pour un restaurant situé à Lyon 7 un cuisinier ou une cuisinière motivé(e) et un/une second de cuisine afin de collaborer avec une équipe enthousiaste. **Démarrage dès que possible** Nous proposons un **CDI de 39h, du lundi au vendredi sans coupure.** **Rémunération de 1.700 € à 2.000€ NET en fonction de l'expérience et du...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Lyon, France gelin traiteur Temps plein

    **Nous recherchons un (e) Second (e) Cuisinier (e)** Entreprise de traiteur implantée sur son marché depuis plusieurs années. Située sur Gières, nous servons toute l'agglomération Grenobloise. Notre métier consiste à organiser des réceptions. Actuellement nous recherchons un(e) Second (e) de Cuisinier (e). Une équipe dévouée et dynamique où...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Direction Interrégionale des Douanes Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    Le Restaurant de Agents des Finances (restauration de collectivité) située au 2 rue Charles BIENNIER 69002 LYON, recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) en CDD à temps plein, du lundi au vendredi, de 6H30 à 14H15. Vos missions Préparation et cuisson de plats savoureux et créatifs Gestion des stocks et approvisionnements en collaboration avec...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Lyon, France Direction Interrégionale des Douanes Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    Le Restaurant de Agents des Finances (restauration de collectivité) située au 2 rue Charles BIENNIER 69002 LYON, recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) en CDD à temps plein, du lundi au vendredi, de 6H30 à 14H15. Vos missions Préparation et cuisson de plats savoureux et créatifs Gestion des stocks et approvisionnements en collaboration avec...

  • Second de Cuisine

    il y a 21 heures

    Lyon, France Staffmatch Lyon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 6 jours

    Lyon, France Chateau de Vernange Temps plein

    Dans le cadre d’une nouvelle organisation de service, notre Chef Cuisinier recherche pour compléter son équipe un/e Apprenti Cuisinier en restauration collective. Nous acceptons les personnes en apprentissage professionnel (CAP, BEP). Vous devrez impérativement être majeur au début du contrat. Une appétence pour la restauration collective est un...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 3 jours

    Lyon, France ERGALIS GD INTERIM Temps plein

    **L'agence ERGALIS GD LYON RESTAURATION** recherche pour le compte d'un de ses clients un **Cuisinier H/F **de restauration collective avec de l’expérience. Le métier de cuisinier H/F en collectivité: Le cuisinier en collectivité fait partie du personnel de cuisine professionnelle. Il s’agit plus d’un métier de passion et de partage. Mais son...