Responsable Restaurant Fouquet's Cannes

il y a 7 jours

Cannes, France Barrière Temps plein

Temps complet

Resort: Resort Barrière Cannes

Département: RESTAURATION

Statut: Cadre

Etablissement: Hôtel Barrière Le Majestic Cannes

Type de contrat: CDI

**Description de l'entreprise**:
Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au cœur de la Côte d’Azur, idéalement situé sur la Croisette, l’Hôtel Barrière le Majestic Cannes offre des prestations luxueuses à sa clientèle à la hauteur de ses 5 étoiles.

En tant que membre de l’équipe du Majestic Cannes vous travaillerez pour faire vivre à chaque client un séjour d’exception et une expérience inoubliable. Le Fouquet’s Cannes cultive l’esprit brasserie de son prestigieux modèle parisien. À la carte, élaborée en collaboration avec Pierre Gagnaire, des plats “canailles” réunissent célèbres gourmets et stars gourmandes. Savourer l’ambiance brasserie de luxe parisienne transposée sur la Croisette.

Lové au sein de l’Hôtel Le Majestic, le Fouquet’s Cannes perpétue le goût “canaille” des mets classiques de la gastronomie française. Bel hommage à la Provence, une touche méditerranéenne illumine la carte de moelleux risottos et des meilleurs poissons grillés. Excellence du service et gentillesse de l’accueil. Laissez-vous charmer par cette adresse mythique.

**Description du poste**:
**VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT**

Directement rattaché(e) au directeur de la restauration vos principales missions seront:

- D’être garant de la qualité des prestations servies à notre clientèle.
- De véhiculer l'image et l'ambiance de l’Hôtel par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre présence terrain et votre disponibilité.
- De manager et motiver vos équipes afin d'optimiser les ventes et la qualité des prestations du Fouquet’s.
- En votre qualité de responsable du point de vente vous aurez également la supervision intégrale du Bar et des équipes du Bar de l'Hôtel

**TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI...**
- accords de participation et d’intéressement
- 13ème mois
- prime sur objectifs.

**Qualifications**:

- Etudes supérieures hôtellerie - restauration, école de management hôtelier
- Expérience professionnelle confirmée avec une connaissance parfaite des métiers de la restauration
- Anglais courant, Expérience à l’étranger souhaitée
- Leader
- animateur
- sens du détail
- rigoureux
- qualités humaines Respect des procédures
- contrôle des coûts et de la productivité

**Informations complémentaires**:
**LE GROUPE BARRIÈRE**
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. **Et à vous aussi demain ?**

**Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous **

**Lieu du poste**:

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    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

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    Cannes, France Carlton Cannes Temps plein

    Un restaurant haut de gamme à Cannes recherche des hôtes et hôtesses de restaurant pour la saison 2026. Vous incarnerez l'art de recevoir, accueillant chaque client avec élégance et professionnalisme. Les candidats idéaux auront de l'expérience dans l'industrie du luxe, maîtriseront l'anglais et seront capables d'utiliser des logiciels de...

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    Cannes, France NACHOS CANNES Temps plein

    **NACHOS, l’enseigne n°1 dans la restauration Mexicaine de qualité en France** recherche, dans le cadre du développement de son restaurant de **CANNES**: **COLLABORATEURS POLYVALENTS H/F - CDI** **PROFILS RECHERCHES**: - Vous êtes doté(e) d'une **réelle expérience** en restauration/ restauration rapide - Vous êtes **dynamique** et appréciez...

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    Cannes, France Générale des services Temps plein

    Contrat **:cdi** Responsable de secteur d’aide à domicile H/F - Cannes Vous aimez les contacts humains et la gestion commerciale ? Alors, venez contribuer au développement de notre agence ! Le réseau **Générale Des Services**, ne cesse de s’agrandir et de se développer. L’agence Générale Des Services située sur **Cannes**, est à la...

  • Employé(E) Polyvalent Restaurant Nachos

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    Cannes, France NACHOS CANNES Temps plein

    **NACHOS, l’enseigne n°1 dans la restauration Mexicaine de qualité en France** recherche, dans le cadre du développement de son restaurant de **CANNES**: **COLLABORATEURS POLYVALENTS H/F EXPERIMENTES - CDI** **PROFILS RECHERCHES**: - Vous êtes doté(e) d'une **REELLE EXPERIENCE** en restauration/ restauration rapide - Vous êtes reconnu(e) pour...

  • Employé(E) Polyvalent Restaurant Nachos

    il y a 2 jours

    Cannes, France NACHOS CANNES Temps plein

    **NACHOS, l’enseigne n°1 dans la restauration Mexicaine de qualité en France** recherche, dans le cadre du développement de son restaurant de **CANNES**: **COLLABORATEURS POLYVALENTS H/F EXPERIMENTES - CDI** **PROFILS RECHERCHES**: - Vous êtes doté(e) d'une **expérience significative** en restauration/ restauration rapide - Vous êtes reconnu(e)...