Gestionnaire Haccp

**_ON FAIT LE PLEIN DE TALENT _**

Depuis 20 ans, **Argedis** gère plus de 185 stations-service multi-activités (carburant, électrique, lavage, boutique, restauration, café) en France sur autoroute, voies rapides et en ville, avec une ambition : offrir à chaque instant LA meilleure expérience de la pause à nos clients. Avec ses 3000 collaborateurs, notre société prône le respect de l’autre et la sécurité.

Filiale de **TotalEnergies**, notre société accompagne la stratégie de la Compagnie qui se tourne vers le multi énergies (nouveaux modes de mobilité, développement de l’électrique ).

En intégrant notre équipe HSE, vous serez au cœur de cette transformation et contribuerez à maintenir notre excellence envers nos clients sur les sujets majeurs que sont la Sécurité, l'Hygiène et la Santé

Nous avons besoin de votre énergie Alors, prêt à nous rejoindre ?

En tant que **Gestionnaire HACCP**, votre rôle consistera à:

- Maintenir le système de Management de la sécurité Alimentaire et diffuser les mises à jour des bonnes pratiques et documents associés
- Définir et assurer les mesures de qualité hygiène au moyen de ratios et tableaux de bord, en relation avec les audits internes et externes
- Suivre et mettre à jour les durées de vie des matières premières et produits de plusieurs enseignes restauration sur un système digitalisé
- Participer activement à la mise à jour des modes opératoires restauration
- Suivre les bonnes pratiques hygiène et auto-contrôles via notre outil digitalisé
- Participer à l’évaluation et bonnes pratiques hygiène des fournisseurs régionaux
- Participer à la mise à jour du processus alerte alimentaire.

**Profil requis**:
Vous avez une première expérience réussie dans des missions similaires (stage et alternance acceptés)

Vous avez un diplôme spécialisé dans le domaine HACC, type Bac +3 / 4 / 5

Vous êtes rigoureux et avez déjà travaillé sur des projets impliquant différents acteurs

Vous êtes sociable et n'avez pas peur du travail en équipe

Vous faite preuve d'autonomie dans votre travail et êtes actif dans la recherche d'information quand nécessaire

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 10 mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Participation au Transport

Horaires:

- Travail en journée