Cuisinier / Cuisinière Ehpad (H/F)
il y a 6 jours
Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? La **Résidence La Bruyère**, située à **Rueil-Malmaison** est un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes atteintes de la maladie d'Alzheimet et troubles apparentées. La résidence est accessible via le RER A Rueil-Malmaison, Paris porte-Maillot, Tram T2 Suresnes Longchamps et les bus 144, 244, 241. Nous recrutons actuellement **un/une cuisinier (è)** en CDI en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels. Vous aurez en charge de: Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, selon les menus établis en amont. Réaliser notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée (Normal, hâché, mixé, "finger food", sans sel...). - Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. - Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie. - Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. - Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Il/Elle a pour missions principales: - LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES - LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES - LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE ET LE MAINTIEN DE L'HYGIENE EN CUISINE (méthode HACCP notamment). **Vous souhaitez travailler en équipe ?**Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles. Vous serez appuyé par une cheffe dans le quotidien. La bonne entente, la confiance, la cohésion d’équipe et l’adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements. La qualité de vie au travail est une priorité pour la direction de l'établissement. **Profil** Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience sur un poste similaire: - Connaissance des normes HACCP - Connaissance des différentes textures Dynamique et motivé.e, vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène. **Organisation du travail et temps de présence**: Roulement fixe sur 2 semaines (un weekend sur deux): Journées en 10h (07h00-13h00 // 15h00-19h00). Repos: Semaine 1 : Mardi / Mercredi / Samedi / Dimanche. Semaine 2 : Lundi / jeudi / vendredi. **Salaire BRUT total**2200** € par mois**, **Reprise d'ancienneté** possible. Indemnité de jours fériés, Heures supplémentaires majorées, Chèques cadeaux, Mutuelle d'entreprise, Organisation et environnement de travail de qualité.
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Rueil-Malmaison, France POKO RUEIL-MALMAISON Temps pleinEn tant que cuisinier spécialisé dans la préparation des Poké Bowls au sein de l'enseigne Poko, vous jouerez un rôle essentiel dans la création de plats délicieux et esthétiquement plaisants pour nos clients. Votre expertise culinaire et votre capacité à travailler de manière autonome en cuisine seront au cœur de votre succès dans ce...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Rueil-Malmaison, France GRANIT Temps plein**Durée hebdomadaire 35 heures par semaine** En tant que Chef de cuisine, vous êtes responsable de l’offre restauration pour environ 30 couverts, de la qualité des produits préparés, du respect des normes notamment en matière d’hygiène, de la qualité et de la régularité de l’approvisionnement. Vous assurez seul la mise en place, la...
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F
il y a 6 jours
Rueil-Malmaison, Île-de-France GROUPE ALMAGE Temps pleinVous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? La Résidence La Bruyère , située à Rueil-Malmaison est un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes atteintes de la maladie d'Alzheimet et troubles apparentées. La résidence est accessible via le RER A Rueil-Malmaison, Paris porte-Maillot, Tram T2...
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Animateur Ehpad
il y a 6 jours
Rueil-Malmaison, France Ehpad Résidence La Bruyère Temps pleinEHPAD situé à Rueil-Malmaison dans un cadre verdoyant. Nous recherchons **un Animateur (H/F)** passionné pour rejoindre notre équipe. Le rôle de l'Animateur est d'encadrer et d'animer la vie sociale de la résidence. - Assister dans l'organisation et la mise en place des activités - Aider à la coordination des événements et des programmes -...
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Médecin Prescripteur
il y a 2 semaines
Rueil-Malmaison, France EMEIS Temps pleinSitué à Rueil-Malmaison (92), dans un cadre de verdure grâce à son jardin arboré, l'EHPAD "La Jonchère" peut accueillir jusqu'à 90 personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. La résidence dispose d'une Unité de Soins Adaptés de 28 lits spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer...
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Médecin Prescripteur
il y a 4 semaines
Rueil-Malmaison, France EMEIS Temps pleinSitué à Rueil-Malmaison (92), dans un cadre de verdure grâce à son jardin arboré, l'EHPAD "La Jonchère" peut accueillir jusqu'à 90 personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. La résidence dispose d'une Unité de Soins Adaptés de 28 lits spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer...
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Animateur (H/F) en Ehpad
il y a 2 semaines
Rueil-Malmaison, France EHPAD Les Bruyères Temps pleinAnimateur (H/F) Aidez-nous à créer une expérience inoubliable pour nos résidents en rejoignant notre équipe en tant qu'Animateur (H/F). En tant qu'Animateur, vous serez responsable d'aider à la coordination et à l'animation des activités pour les résidents, en veillant à ce qu'ils passent un moment agréable et divertissant. Aperçu du poste: En...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Rueil-Malmaison, France Emeis Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Située à Rueil-Malmaison (92), la Clinique du Mont-Valérien est un établissement de Soins Médicaux et Réadaptation polyvalents et spécialisés en Gériatrie. L'établissement peut accueillir jusqu'à 142 patients dans le cadre d'une hospitalisation à temps complet, et dispose d'un hôpital de jour de...
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Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
rue du Lac, RUEIL-MALMAISON, france - Ile-de-France, Hauts-de-Seine MGEN Temps pleinMGEN Connaissez-vous MGEN ?• Un employeur de l'ESS qui réconcilie éthique et économie, solidarité et performance • Un acteur majeur en santé et prévoyance avec plus de 4 millions de personnes protégées • salariés et 250 métiers diversifiés (assurance, soins, fonctions support, IT…) • Une implantation nationale forte avec plus de 200...
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Médecin Prescripteur CDI
il y a 1 semaine
Rueil-Malmaison, France ARTA Temps pleinUn EHPAD privé situé à Rueil-Malmaison recherche un médecin prescripteur H/F en CDI à 0.2 ETP. Vous serez chargé de mettre en œuvre le projet de soins en collaboration avec l'équipe infirmière, de coordonner les interventions médicales, et d'assurer le suivi des résidents. La position requiert un Doctorat en médecine générale, avec des...
