Chef de Partie

il y a 3 jours


Oberhausbergen, France Nos Hôtels Temps plein

Le Citadines Eurométropole Strasbourg recherche un-e:
CHEF DE PARTIE H/F

Rattaché hiérarchiquement au Chef de cuisine.

Vos missions, seront:

- Réaliser les plats suivant les fiches techniques et les standards de présentation établies par le Chef de cuisine
- Vérifier les niveaux de stocks des produits (par-stocks) et transmettre les commandes au Chef de cuisine
- Proposer de nouveaux plats et présentations au Chef de cuisine. Se tenir informer des dernières tendance
- Former et encadrer les commis de cuisine
- Maintenir une bonne relation de travail avec les équipes de cuisine et de salle
- Assurer le nettoyage des équipements et locauxRespecter les règles d’hygiène (HACCP) et de sécurité
- Formation CAP ou BAP Cuisine
- Expérience préalable dans un établissement de catégorie similaire
- Sens de l’organisation et du travail en équipe
- Dynamique et créatif

Ce poste implique de travailler le weekend, si l’activité le nécessite.

Vous vous reconnaissez ? Alors POSTULEZ

On vous en dit plus

**Notre ADN ? S'adapter à l'investisseur et non l'inverse.** Si vous avez autant l'esprit d'équipe que l'esprit de conquête, vous allez vous épanouir chez nous et dans les missions que nous allons vous confier On vous dit à bientôt ? DOMITYS Invest est membre du Groupe AG2R LA MONDIALE.


  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein

    _**Citadines Eurométropole Strasbourg, 4*, 166 logements, un restaurant label Maitre Restaurateur et son bar, 4 salles de séminaire de 400m2 et un Spa by Sothys**_ _**est à la recherche de son chef de partie pour son restaurant bistrot chic.**_ L'expérience professionnelle: - Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie - Participer à l...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein

    **Si vous êtes passionné(e) par la cuisine bistronomique, créatif(ve) et que vous cherchez un défi passionnant dans un hôtel 4 étoiles flambant neuf, nous aimerions vous rencontrer !** **Description du poste** : Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et professionnelle. **Responsabilités**: - Travailler...


  • Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein

    _**Citadines Eurométropole Strasbourg, 4*, 166 logements, un restaurant bistromique Braise par Substance (label Maitre Restaurateur) et son bar, 4 salles de séminaire et banquets de 400m2 et un Spa by Sothys**_ _**est à la recherche de son Chef de Partie pâtisserie.**_ - Réaliser les desserts, les pièces cocktails et pauses séminaires suivant les...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Oberhausbergen, France Menway Pro Strasbourg Temps plein

    Afin de répondre au poste, vos missions seront: - Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants, - Donner des instructions aux commis de salle et participer au service - Mettre en place des consoles de service - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des...

  • Responsable de Dossiers

    il y a 2 semaines


    Oberhausbergen, France HAYS Temps plein

    Saisissez une belle opportunité en cabinet ! Notre client est un cabinet d’expertise comptable et de conseil à taille humaine, situé à Oberhausbergen. Il recrute un Responsable de dossiers comptables dans le cadre de sa croissance pour tenir un portefeuille composé de chefs d’entreprise, artisans, commerçants et professions libérales. Le poste à...

  • Responsable de Dossiers

    il y a 3 jours


    Oberhausbergen, France HAYS Temps plein

    Rejoignez un cabinet aux belles perspectives ! Notre client est un cabinet d’expertise comptable et de conseil à taille humaine, situé à Oberhausbergen. Il recrute un Responsable de dossiers comptables dans le cadre de sa croissance pour tenir un portefeuille composé de chefs d’entreprises, artisans, commerçants et professions libérales. Le poste...

  • Agent de Service Logistique

    il y a 2 semaines


    Oberhausbergen, France MAISON DE SANTE BETHEL Temps plein

    **PRÉSENTATION** **MISSIONS** Vos missions principales seront les suivantes: - Réaliser des opérations de nettoyage et/ou de bio nettoyage du service concerné (chambres et parties communes), - Prendre en charge les repas des résidents en collaboration avec des aides-soignants et sous la responsabilité des infirmiers, - Veiller au bien-être et au...


  • Oberhausbergen, France MAISON DE SANTE BETHEL Temps plein

    **PRÉSENTATION** **MISSIONS** - Participer activement à l’élaboration du projet de vie personnalisé, s’attacher à une prise en charge globale et individualisée en étant attentif aux besoins de chaque patient, en lien avec les autres intervenants au sein d’une équipe pluridisciplinaire - Aider la personne soignée à maintenir et recouvrir son...


  • Oberhausbergen, France MAISON DE SANTÉ AMRESO-BETHEL Temps plein

    **MISSIONS** - Participer activement à l'élaboration du projet de vie personnalisé, s'attacher à une prise en charge globale et individualisée en étant attentif aux besoins de chaque patient, en lien avec les autres intervenants au sein d'une équipe pluridisciplinaire - Aider la personne soignée à maintenir et recouvrir son indépendance et son...


  • Oberhausbergen, France Maison de Santé AMRESO-BETHEL Temps plein

    **PRÉSENTATION DE L’ÉTABLISSEMENT** **MISSIONS** - Participer activement à l’élaboration du projet de vie personnalisé, s’attacher à une prise en charge globale et individualisée en étant attentif aux besoins de chaque patient, en lien avec les autres intervenants au sein d’une équipe pluridisciplinaire - Aider la personne soignée à...