Chef de Cuisine
il y a 21 heures
Dans le cadre de l’ouverture de son nouvel hôtel restaurant situé à Ronce-les-bains, le groupe Chez Bob recherche son nouveau Chef de cuisine (H/F).
Vous travaillerez au sein d'un restaurant à fort débit et touristique, situé en bord de mer.
Nous recherchons des profils passionnés pour rejoindre notre équipe.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer le bon fonctionnement du restaurant.
**En tant que Chef de cuisine (H/F) vos responsabilités seront les suivantes**:
- Manager l'équipe en cuisine
- Former les commis de cuisine
- Etablir les plannings
- Réaliser les fiches techniques, le suivi/ approvisionnement des marchandises
- Réaliser l'inventaire des stocks
- Gérer l’envoi du service : réalisation des assiettes, maîtrise du coup de feu, bonne dynamique
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP (traçabilité des denrées)
**Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) ayant**:
- **De sérieuses références**:
- **Un sens du management**:
- **Des qualités de direction et d'organisation**:
- **Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement**
Nous offrons un cadre de travail attractif avec:
- Deux jours de repos consécutifs
- Un salaire attractif
- Une évolution sur nos divers établissements Groupe Chez Bob
Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous avez les compétences nécessaires pour réussir dans ce rôle, nous serions ravis de vous rencontrer.
Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique en envoyant votre CV et votre lettre de motivation.
À bientôt,
L'équipe Chez Bob
Rémunération : Selon profil
Horaires:
- Disponible le week-end
- Flextime
- Travail en journée
Expérience:
- Chef de cuisine : 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Palais-sur-Mer, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Chef **Intitulé du poste**: Chef de Cuisine H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la...
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Second de Cuisine
il y a 22 heures
Saint-Palais-sur-Mer, France RESTAURANT DU GOLF DE ROYAN Temps pleinAfin de compléter notre équipe de 4 personnes, nous sommes à la recherche d'un second de cuisine en CDD temps plein (35H) pour travailler au poste chaud en binôme avec le chef et aux postes froids (entrées/desserts). Vous disposez déjà d'une expérience à ce poste. Notre restaurant propose une cuisine gastronomique élaborée à partir de produits...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Palais-sur-Mer, France Chez Bob Temps pleinLa brasserie CHEZ BOB recherche un **Commis de cuisine - Pizzaïolo**(H/F) afin de compléter son équipe. Le restaurant propose une ambiance familiale et conviviale et des plats 100% fait maison. - **Contrat de Juillet à Août 2025**_ **Sous la direction du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes**: - Réaliser les préparations préliminaires...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Palais-sur-Mer, France RESTAURANT NAUSICAA Temps plein**Responsibilities**: - Préparer les aliments selon les instructions des chefs de cuisine. - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. - Maintenir une organisation et une propreté adéquates dans la cuisine. - Gérer le personnel de cuisine, y compris la formation et le mentorat. - Travailler en étroite collaboration avec le chef de...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Palais-sur-Mer, France CHEZ BOB Temps pleinLe restaurant **CHEZ BOB**recherche un COMMIS DE CUISINE (H/F) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre brigade. Vous participerez activement à la mise en place et à la préparation des ingrédients avant le service, sous la supervision du chef et des chefs de partie. - **Poste en laboratoire - Horaire en continu**_ - **Poste à pourvoir de suite**_ -...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Palais-sur-Mer, France RESTAURANT NAUSICAA Temps pleinLe Nausicaa recherche un Commis de cuisine (H/F). **Poste à pourvoir de suite** Situé sur la promenade de la plage à Saint-Palais-sur-Mer (17420), le restaurant offre un cadre à l’ambiance italienne. Le lieu reflète un havre de paix à la décoration inspirée de Capri. La carte élaborée avec soin présente une diversité de plats aux saveurs...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Sanary-sur-Mer, France En cours de création Temps pleinVous seriez séduit par un poste qui valorise autant vos talents culinaires que vos qualités de manager. Cette offre est pour vous ! Nous recrutons un(e) VRAI(E) CHEF(FE) de CUISINE rigoureux, qualifié et expérimenté souhaitant évoluer dans un établissement qui appréciera et valorisera ses compétences. Les missions - Sélectionner et manager une...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Palais-sur-Mer, France RESTAURANT NAUSICAA Temps plein**À propos de nous** RESTAURANT NAUSICAA est une petite entreprise située à 17420 Saint-Palais-sur-Mer. Notre société est professionnelle et notre objectif est démarre sa nouvelle aventure et est à la recherche de sa nouvelle équipe. Véritable institution de la côte de beauté, le Nausicaa ré-ouvre ses portes dans le but de redevenir le lieu...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Bretteville-sur-Odon, France Oh My Chef ! Temps pleinLe poste de Commis de Cuisine (H/F) consiste à assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et à maintenir la propreté de la cuisine. *Tâches: - Aider à la préparation des ingrédients et des bocaux sous la supervision du chef - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Soulac-sur-Mer, France CASINO DE LA PLAGE Temps pleinRecherche chef de partie ou chef de cuisine. Service de restauration pour les loisirs avec une carte très courte et des produits 100% frais 5 à 6 services par semaine, soir de 19h à 23h et dimanche midi sous forme de brunch. Poste à pourvoir en novembre, d'abord en CDD pour 6 mois, puis en CDI, ou éventuellement en cogérance. Type d'emploi : Temps...