Commis Cuisine Petit Déjeuner

il y a 2 semaines

Paris er, France Hôtel Madame Rêve Temps plein

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**
Rattaché(e) aux Sous-Chefs et à son Chef de Partie, le Commis de Cuisine petit déjeuner participe à l’élaboration et à la préparation des plats en collaboration avec son Chef de Partie.

**MISSIONS PRINCIPALES**:

- Assister son Chef de Partie dans le contrôle des livraisons de marchandises, la qualité, la fraîcheur et la quantité
- Aider à la mise en place
- Réaliser des préparations préliminaires
- Organiser les postes de travail
- Effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire.

**COMPÉTENCES REQUISES**:

- Rigoureux et passionné
- Écoute et disponibilité
- Travail d’équipe et sens de la discipline
- Dynamique, cultivé dans l'univers de la gastronomie, persévérant et sérieux

**PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ**

Depuis 30 ans, Laurent Taïeb crée, exploite et anime des lieux de vie sous la forme d’hôtels, de restaurants et de bars par l’intermédiaire de son groupe éponyme.

Avec ambition et convictions, le Groupe UTOPIK Collection déploie, en France, un programme de développement dynamique, reposant sur la maîtrise du parcours des émotions et une ouverture résolue sur la ville.

Situé au cœur d’un quartier à l’attractivité culturelle, artistique et commerciale exceptionnelle, cet hôtel** de 7 000 m², déposé en vigie sur le toit, accueille 82 chambres et suites, dont 53 bénéficient d’un balcon.

Trois espaces de restauration apportent de la vie à l’établissement:

- Kitchen by Stéphanie LE QUELLEC, le lobby bar-restaurant avec terrasse (300 m²)
- La Plume, le bar-restaurant situé au 3ème étage avec patio, salle à manger privative et vue imprenable sur l’église Saint-Eustache (500 m²)
- Un bar en roof-top (500 m²) entouré d’un immense jardin bucolique (1000 m²).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en soirée

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France Maison Bauchart Temps plein

    Job description: Hôtel 5 étoiles confidentiel composé de 10 suites, niché au cœur du Triangle d’Or, Maison Bauchart incarne une hospitalité rare, élégante et entièrement personnalisée. Dans le cadre de son développement, la Maison recrute un(e) commis cuisine pour les services du petit-déjeuner et du room service, les samedis et dimanches, de...

  • Commis Petit-déjeuner

    il y a 4 jours

    Paris, France Best Western Temps plein

    L’hôtel Best Western Plus Paris Vélizy recherche son futur Commis de salle (H/F) pour le service petit-déjeuner. Vous garantissez le service du petit-déjeuner en salle et serez en charge: - De la mise en place du buffet petit déjeuner - De la tenue de la cafétéria et possible service séminaire - D’assurer le débarrassage des tables et...

  • Commis de Cuisine Petit Déjeuner

    il y a 19 heures

    Paris 13e, France TOO Hôtel Temps plein

    Direction le ciel de Paris pour une aventure hors norme. Rejoignez le TOO Hôtel en tant que Commis de cuisine Petit Déjeuner H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing ! VOS PRINCIPALES MISSIONS: - Vous gérez le stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement ; - Vous effectuez des recettes à partir des fiches...

  • Commis de Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris, France Le Meurice Temps plein

    QUI SOMMES-NOUS? Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs...

  • Commis de Restauration Petit-déjeuner

    il y a 2 semaines

    Paris 1er, France Le Meurice Temps plein

    **Contexte** Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis de restauration **Petit-déjeuner,** vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre...

  • Cafetier / Commis Petit-déjeuner

    il y a 3 jours

    Paris 9e, France Maison Albar Hotels Temps plein

    Le Maison Albar Hotels Le Vendome recherche son futur Commis petit-déjeuner (H/F). Vous garantissez le service du petit-déjeuner en salle et serez en charge: - De la mise en place du buffet petit déjeuner - De la tenue de la cafétéria et possible service séminaire - D’assurer le débarrassage des tables et rangement, nettoyage de la salle **Vos...

  • Commis de Petit-déjeuner

    il y a 2 semaines

    Lyon 1er, France Pilo Temps plein

    C’est à Lyon, dans un ancien Collège du 19ème siècle situé dans les pentes de la Croix Rousse que nous ouvrons notre 1er Hostel et restaurant Pilo. Chez Pilo, on retrouve l’ambiance des auberges et la qualité de service des boutiques hôtels. On a décidé d’offrir des nuits confortables à tous nos visiteurs quel que soit le prix de leur...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    Immersion Paris est une enseigne de restauration parisienne spécialisé dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine généreuse d'inspirations internationales dans un lieu chaleureux. Nous sommes à la recherche de notre futur Commis de Cuisine ! Descriptif du poste: En tant que commis de cuisine tes missions sont: - Supervision de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    **Description du poste** - Immersion Paris est _une enseigne de restauration parisienne spécialisée dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous sommes à la recherche de notre futur **commis de cuisine** H/F/Cuisinier H/F. **Vos missions seront**: - Dressage des assiettes pendant le service - Ouverture et fermeture de la cuisine - Respecter les normes...

  • Premier Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    Immersion Paris est une enseigne de restauration parisienne spécialisé dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine généreuse d'inspirations internationales dans un lieu chaleureux. Nous sommes à la recherche de notre futur Premier commis / Première commise de cuisine ! Descriptif du poste: En tant que chef de commis de cuisine...