Manager de Restaurant

il y a 4 jours

BormeslesMimosas, France HYERES RECRUT Temps plein

**Description de l'entreprise**
Située dans la ville la plus au Sud de la Provence, Hyères Recrut vous propose des opportunités professionnelles variées. Nous simplifions la recherche d'emploi, que vous soyez confirmé ou débutant. Avec des missions dans divers secteurs comme l'industrie, le tertiaire, le BTP, et bien plus encore, notre agence est là pour vous. Rejoignez Hyères Recrut dès maintenant pour découvrir de nouvelles opportunités professionnelles.

**Description du poste**
Nous sommes à l a recherche pour l'un de nos clients un Manager de restaurant sur Bormes les Mimosas.

**Vos missions principales**:

- Définir la politique commerciale de l'établissement : les menus, les formules, tarifs et horaires de l'établissement,
- Superviser ou mettre en œuvre les actions de promotion.
- Élaborer le budget annuel de l'établissement.
- Suivre les résultats d'exploitation.
- Coordonner l'équipe et assurer la gestion du personnel.
- Effectuer la gestion comptable et administrative d'un restaurant.
- Assurer les commandes et suivre les stocks en concertation avec le chef cuisinier.
- Renseigner les clients et les accueillir.
- Définir l'aménagement et la décoration de l'établissement, de la salle de restaurant, etc.

**Profil recherché** Votre profil**:

- Vous avez une connaissance des procédures internes et des outils informatiques spécifiques au secteur de la
restauration (approvisionnement, suivi des stocks )
- Vous avez une connaissance des techniques d’analyse d’indicateurs commerciaux
- Vous avez une très bonne connaissance des produits et des métiers de la restauration (accueil, service,
cuisine )
- Vous Maîtrisez les techniques d’animation et d’encadrement d’équipe

  • Manager Restauration

    il y a 23 heures

    Bormes-les-Mimosas, France SNC DEFOUR CAMP DU DOMAINE Temps plein

    **À propos du poste** Nous sommes un camping 5 étoiles de grande taille, avec une très bonne clientèle nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de l’établissement, vous aurez pour mission de garantir un service de qualité tout en optimisant les...

  • Manager Restauration

    il y a 2 jours

    Bormes-les-Mimosas, France SNC DEFOUR CAMP DU DOMAINE Temps plein

    **À propos du poste** Nous sommes un camping 5 étoiles de grande taille, avec une très bonne clientèle nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de l’établissement, vous aurez pour mission de garantir un service de qualité tout en optimisant les...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 jours

    Bormes-les-Mimosas, France Restaurant Fleur de Sel Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. **Responsabilités** - Assurer un service client de haute qualité en prenant les commandes et en servant les clients - Participer à la préparation des aliments et des boissons - Maintenir des normes élevées...

  • Maître D'hôtel en Hôtellerie Haut de Gamme

    il y a 2 semaines

    Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. - 2.13.0.0**Le poste**: **Type de contrat** : CDI, 40h/semaine **Rémunération** : Selon...

  • Responsable Restauration

    il y a 7 jours

    Bormes-les-Mimosas, France LE CAFE DU PROGRES & HOSTELLERIE DU CIGALOU Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la gestion quotidienne du restaurant, vous aurez un rôle clé dans l'optimisation de l'expérience client et la supervision des opérations. Vous serez le garant de la qualité du service et de...

  • Femme / Valet de Chambre - (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bormes-les-Mimosas, France Groupe Mona Collection Temps plein

    L'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement neuf 4* de 43 chambres situé sur la commune de Bormes-les-Mimosas (83230), et offrant une magnifique vue sur la Mer Méditerranée et ses îles d'or. L'hôtel propose également 1 salle de séminaire ainsi qu'un espace Spa et une piscine extérieure. Le restaurant possède une terrasse extérieure permettant à...

  • Chef de Mission

    il y a 4 jours

    Bormes-les-Mimosas, France TFD Recrutement Temps plein

    TFD Recrutement recherche pour un cabinet comptable réputé et structuré un chef de mission (H/F) à Bormes-les-Mimosas. En binôme avec une cheffe de groupe, vous prenez en charge un portefeuille client varié et technique. Vos connaissances fiscales vous permettent d'accompagner et de conseiller vos clients sur leurs actions courantes et complexes....

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bormes-les-Mimosas, France Eden Rose Grand Hotel Temps plein

    Offre de poste Eden Flow : Barman(maid) Le restaurant Eden Flow de Bormes-Les-Mimosas, Var Au cœur de l’Eden Rose Grand Hôtel à Bormes-Les-Mimosas se trouve le restaurant Eden Flow, un petit coin de paradis au cœur du village faisant face à une vue imprenable sur la mer Méditerranée et les îles d’Or. Le restaurant est composé d’une salle de...

  • Equipier(E) D'hÔtel Polyvalent(E)

    il y a 2 semaines

    Bormes-les-Mimosas, France Groupe Mona Collection Temps plein

    Venez travailler dans un cadre idyllique, dans un hôtel refait à neuf au sein d'une entreprise poussant le développement personnel et favorisant l'évolution de carrière ! - **L'Eden Rose Grand Hôtel **_est un établissement neuf 4* de 43 chambres situé sur la commune de Bormes-les-Mimosas (83230), et offrant une magnifique vue sur la Mer...

  • Gouvernant(E) Général(E)

    il y a 23 heures

    Bormes-les-Mimosas, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **Cadre de travail**: Le **Best Western Premier Collection - Eden Rose Grand Hôtel ** situé dans le sud de la France propose 44 chambres, une salle de séminaires, un restaurant (l'Eden Flow) ainsi qu'un Spa et une piscine extérieure. **Notre devise est de prendre plaisir à faire plaisir à nos clients.** Le groupe Mona Collection recherche pour son...