Second de Cuisine
il y a 9 heures
_**Situé à Saint Raphaël, le restaurant du golf de l’Estérel recherche un second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dans le cadre d’un CDI. **_
VOS MISSIONS:
Intégré(e) à l'équipe en place, vous assurez le service en cuisine:
Manager, animer l’équipe (en lien avec le Chef de Cuisine)
Remplacer le Chef de cuisine en cas d’absence temporaire
Gérer les budgets et contrôler les stocks
Contrôler la qualité de la production et de la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Proposer et réaliser les recettes en collaboration avec le Chef
Attribuer différentes missions à d’autres membres du personnel et s’assurer de leur bonne exécution
Production culinaire
Participer à la maintenance et l’entretien des locaux, équipements et matériel
Contrôler la bonne utilisation des équipements et des matériels
VOTRE PROFIL:
Formation cuisine (CAP/BEP, BAC, BTS)
Permis B
Première expérience sur un poste similaire réussie
Autonomie, sens du relationnel et du travail en équipe, sens du résultat
Poste à pourvoir dès que possible
CDI 39h hebdomadaires avec 2 jours de repos
Convention Collective Hotel Café Restaurant
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps pleinSecond de cuisine **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps pleinRecherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Saint-Tropez, France LA RHUMERIE Temps pleinMarcellino - Saint-Tropez - Cuisine d’inspiration italienne et méditerranéenne. Le restaurant Marcellino, situé au cœur de Saint-Tropez, recherche un(e) Second de cuisine talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique pour la saison estivale, jusqu’à début novembre. Vos missions: - Assister le Chef de cuisine dans la gestion...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France PAPUM Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Saint-Tropez, France BAR DU PORT RESTAURANT Temps pleinRestaurant LE BAR DU PORT sur le port de ST TROPEZ recherche un SECOND DE CUISINE Investi, motivé, et bon technicien vous devrez réaliser les mises en place et les services et remplacer le chef en son absence. Respect et connaissance parfaite des normes en vigueur. Méthodique et organisé(e) vous avez la faculté de vous adapter rapidement. Formation...
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Commis /second de Cuisine (H/F)
il y a 7 jours
Saint-Tropez, France PAPUM ST TROPEZ Temps pleinDans le cadre de l'accroissement d'activité, restaurant traditionnel et familial recherche 1 second de cuisine 1 commis de cuisine Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 10 jours Salaire : 2 500,00€ à 3 502,47€ par mois Programmation: - Période de travail de 10 heures - Repos le week-end - Tous les week-ends - Travail en...
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SECOND DE CUISINE
il y a 1 semaine
Saint-Priest, France Clic & Tour Temps pleinDescription du posteNous recherchons actuellement un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe chez NEWREST à Saint-Priest - . En tant que Second(e) de Cuisine, vos missions principales seront les suivantes :- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats- Participer à l'élaboration des menus- Veiller au respect des normes...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Saturnin, France La Côte et L'Arête Le Mans Temps pleinSecond de Cuisine H/F Vivre d'amour et de bonne bouffe On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Saint-Hilaire-de-Riez, France L’ÉPHÉMÈRE DE SION Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. **Responsabilités** -...
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Second de cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Rémy-de-Provence, France FR Consulting Temps pleinNous recrutons un second de cuisine pour venir compléter l'équipe d'un restaurant gastronomique. - Création des cartes - Production - Gestion des commandes Le second de cuisine sera le binôme du chef Contrat en CDI 5/7 de travail / Fermeture annuelle en Mars et fêtes de fin d'année Profil avec une expérience en restauration gastronomique