Assistant Maître D'hôtel

il y a 2 semaines

Brest, France TI AL LANNEC Hotel Restaurant & Spa Temps plein

Dans un décor à l'atmosphère feutrée alliant élégance et convivialité, avec pour horizon la mer à perte de vue, nous offrons à nos clients le choix entre deux ambiances. Au restaurant, carte d’inspiration marine, richesse de notre terroir et grands classiques cuisinés au gré des saisons. Au " Ti " Lounge ", dans le charme de salons cossus, le rendez-vous chic et décontracté pour l'Afternoon Tea et le dîner. Vous participez à la supervision de l’équipe, à l’organisation du travail et au contrôle de la qualité de nos prestations au service d’une clientèle internationale. Vos missions - Assurer une qualité d'accueil et des prestations personnalisées auprès de la clientèle - Participer à la mise en place et au service dans le respect de nos standards de qualité et procédures - Contrôler la facturation et la bonne réception des marchandises ainsi que le suivi des stocks - Veiller au bon entretien du matériel et des offices - Participer à la formation, au développement et à l’accompagnement de l’équipe sur tous les postes de salle Vos compétences - Expérience : en France ou à l'étranger sur un poste équivalent - Excellente présentation, sens de l'accueil et de la communication - Esprit d'équipe, très bon relationnel et polyvalence - Discrétion, rigueur, organisation et disponibilité - Maîtrise de l'anglais Avantages - Travail en journée continue 2 jours par semaine - Respect des horaires (badgeuse, heures supplémentaires payées ou récupérées) - Mutuelle d'entreprise - Début de contrat : dès que possible - Contrat à temps plein de 40 heures par semaine - Fourchette de rémunération brute mensuelle : 2 300 à 2 500 €, selon profil - Restaurant ouvert tous les soirs et au déjeuner le week-end

  • Maitresse/maitre de Maison

    il y a 6 jours

    Brest, France FOYER D HEBERGEMENT Temps plein

    **Missions**: Dans le respect des recommandations de bonnes pratiques de la HAS ; le/la Maître(sse) de Maison (H/F) doit garantir la qualité et l’adaptation du cadre de vie au projet d’établissement à travers des domaines bien précis que sont les repas, le linge et l’entretien des locaux. En favorisant le pouvoir d’agir des personnes, le/la...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Brest, France Artus intérim Temps plein

    **Description**: Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 90 agences d'intérim, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM BREST recherche un maître d'hôtel h/f au sein d'un club de direction d'entreprise. Vos...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 1 semaine

    Brest, France SARL LE SURCOUF Temps plein

    Nous recrutons un maître d'hôtel pour le futur restaurant en rooftop en cours de construction au 32 quai commandant malbert. Vous aurez, pour principales missions en collaboration avec le directeur: - La mise en place de l'établissement avant son ouverture. - Les démarchages avec les fournisseurs. - Préparation des Réception, réunions, séminaires...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours

    Brest, France Oceania Le Conti Temps plein

    **L'entreprise** L'hôtel Oceania Le Conti Bar & Hôtel, une invitation au voyage et une plongée dans l’histoire Art Déco !** Après d’importants travaux de rénovation, cet établissement emblématique de Brest a ouvert en avril 2023 avec pour ambition de devenir un lieu de vie incontournable de la ville. L’esprit des lieux reste fidèle à...

  • Assistant(E) Polyvalent(E) en Hôtellerie

    il y a 2 jours

    Brest, France B&B HOTELS Temps plein

    Nous recherchons un(e) Assistant(e) Polyvalent(e) en réception pour rejoindre notre équipe accueillante et professionnelle. Si vous aimez le relationnel, la gestion des réservations, le contact avec les clients, la gestion du petit-déjeuner, l'esprit d'équipe et que vous êtes passionné(e) par le tourisme, ce poste est fait pour vous ! **Prise de...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 1 semaine

    Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein

    **Overview** **Duties**: - Superviser le service de restauration et de bar - Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que les normes de service soient respectées - Former et encadrer le personnel de service - Gérer les réservations et coordonner les services pour garantir une expérience client fluide - Assurer la manipulation sûre des...

  • Assistant(e) Réceptionniste en hôtellerie

    il y a 1 semaine

    Brest, Bretagne, France KPBH SARL Temps plein

    Ouverture du poste à pourvoir en novembre 2025 pour les B&B HOTELS de BrestPoints clés de notre environnement de travail :Avantages de l'entrepriseOpportunités de croissanceFormation sur le terrainEnvironnement dynamiqueAssistant(e) Réceptionniste Polyvalent(e) en CDI 35h.Dépendant directement de l'Office Manager, l'assistant(e) polyvalent(e) participe...

  • Serveur(Se) Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine

    Brest, France Hôtel L'Amirauté Temps plein

    **Hôtel** Restaurant L'Amirauté**, situé en centre-ville de Brest, recherche **un(e) Serveur(se) au service des petits déjeuners & Banqueting**, en **EXTRA. Le volume horaire hebdomadaire dépendra de l'activité**. Le poste est à pourvoir dès le mois de JUIN 2024. Sous la responsabilité directe du Maître d'hôtel et au sein de l'équipe...

  • Maître de maison f/h/x

    il y a 2 jours

    Brest, Bretagne, France Croix-Rouge française Temps plein

    Critères de l'offrePrésentation de la Croix-RougeLa Croix-Rouge française pilote un réseau de plus de 600 établissements et services, construit autour de sept filières majeures : la lutte contre les exclusions, la protection de l'enfance, la petite enfance, les personnes âgées et le domicile, les personnes en situation de handicap, le sanitaire et la...

  • Maître de maison f/h/x

    il y a 4 jours

    Brest, Bretagne, France Croix-Rouge française Temps plein

    Critères de l'offrePrésentation de la Croix-RougeLa Croix-Rouge française pilote un réseau de plus de 600 établissements et services, construit autour de sept filières majeures : la lutte contre les exclusions, la protection de l'enfance, la petite enfance, les personnes âgées et le domicile, les personnes en situation de handicap, le sanitaire et la...