Alternant - Cuisinier R&d (H/F)

il y a 18 heures


Airvault, France Marie surgelés Temps plein

Le groupe LDC, avec 89 sites, 14 centres logistiques, plus de 22 000 collaborateurs et 4,4 Mds d’€ de CA, est le leader français et européen du marché de la volaille (marques Loué, Le Gaulois et Maître Coq) et le leader français du marché des plats cuisinés (Marie, Tradition d’Asie).

Marie Surgelés, filiale du groupe LDC, est spécialisée dans la fabrication de plats élaborés surgelés pour la marque Marie, mais aussi les Marques De Distributeur, la Restauration Hors Domicile ou l’Export sur 3 sites de production : Mirebeau (86), Airvault (79) et Chacé (49).

Marie Surgelés, c’est 700 collaborateurs, 150 M €uros de CA, 58.000 Tonnes de plats élaborés dans nos 3 usines.

Sans cesse en recherche de nouveaux talents, en rejoignant notre société, Marie Surgelés, vous aurez l’assurance de découvrir de nombreuses opportunités d’évolution interne, au sein de la société Marie Surgelés mais aussi du Groupe LDC.

En effet, c’est en s’appuyant sur des hommes et des femmes engagés, proactifs, performants et responsables, que le Groupe LDC a construit son développement. Le capital et le développement humain, l’ADN du Groupe

Nous recherchons pour la société Marie Surgelés - site d'Airvault - notre Alternant cuisiner R&D (H/F).

**Rattaché(e) au Chef de projet R&D vous aurez pour missions**:

- Réaliser les prototypes et la mise au point des nouveaux produits, recettes et ajustements culinaires, dans le cadre d'appels d'offre ou de propositions spontanées, en prenant en compte les critères économiques, les contraintes de cible produit, ingrédients, emballage, process et délais,
- Participer à l'industrialisation des nouveaux produits, proposer des améliorations sur les produits existants, et participer à l'optimisation des matières premières,
- Apporter votre expertise culinaire lors des dégustations,
- Participer à des représentations en interne, chez des clients ou sur des salons en mettant en valeur la qualité des produits proposés,
- Définir les besoins et fonctionnalités des nouvelles matières premières à développer,
- Respecter et appliquer, au quotidien, les règles d’hygiène, les bonnes pratiques du métier et les bonnes pratiques HACCP.

**Ce que nous offrons**:

- Des challenges et autant de responsabilités à prendre.
- Un suivi RH pour vous accompagner au cours de votre mission et un suivi de carrière au sein de la société Marie Surgelés ou du groupe LDC.

**Ce que vous apprendrez**:

- Apprentissage du processus de fabrication et connaissance des matières premières,
- Apprentissage du système R&D,
- La communication avec les équipes.

Vous avez un niveau bac+2 et vous souhaitez poursuivre vos études en licence professionnelle DRACI en alternance ?

Vous êtes organisé(e), force de proposition, autonome et vous aimez le travail en équipe ?

Vous maîtrisez les outils informatiques tels que Word, Excel, Power Point ?

**Vous partagez les valeurs portées par LDC**: Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité ?


  • Cuisinier R&D H/F

    il y a 1 semaine


    Airvault, France LDC Temps plein

    Faites mijoter votre avenir chez Marie Surgelés! Venez mettre votre talent au service du goût chez Marie Surgelés où chaque collaborateur est un ingrédient essentiel de notre recette du succès. Chez Marie Surgelés, nous concoctons des recettes qui régalent des millions de consommateurs, vous êtes d’ailleurs déjà peut-être l’un d’entre eux ?...

  • Cuisinier R&D H/F

    il y a 7 jours


    Airvault, France LDC Groupe Temps plein

    Faites mijoter votre avenir chez Marie Surgelés! Venez mettre votre talent au service du goût chez Marie Surgelés où chaque collaborateur est un ingrédient essentiel de notre recette du succès. Chez Marie Surgelés, nous concoctons des recettes qui régalent des millions de consommateurs, vous êtes d'ailleurs déjà peut-être l'un d'entre eux ? Au...

  • Cuisinier R&D H/F

    il y a 7 jours


    Airvault, Nouvelle-Aquitaine, France LDC GROUPE Temps plein

    Faites mijoter votre avenir chez Marie SurgelésVenez mettre votre talent au service du goût chez Marie Surgelés où chaque collaborateur est un ingrédient essentiel de notre recette du succès.Chez Marie Surgelés, nous concoctons des recettes qui régalent des millions de consommateurs, vous êtes d'ailleurs déjà peut-être l'un d'entre eux ?Au rayon...


  • Airvault, France Marie surgelés Temps plein

    Le groupe LDC est le leader français et européen du marché de la volaille (marques Loué, Le Gaulois et Maître Coq) et le leader français du marché des plats cuisinés (Marie, Tradition d’Asie). Marie Surgelés, filiale du groupe LDC, est spécialisée dans la fabrication de plats élaborés surgelés pour la marque Marie, mais aussi les Marques De...

  • Cuisinier Industriel

    il y a 1 semaine


    Airvault, France Aboutir Emploi Temps plein

    **L'offre en détails**: - **Début du contrat** Dès que possible - **Durée de mission** 3 mois - **Expérience exigée** 1-2 ans - **Etudes / Diplômes** BEP/CAP - **Salaire au mois** 1800EUR à 2500EUR par MOIS diverses primes Nous recherchons pour l’un de nos clients, spécialiste des plats préparés, situé à Airvault, des cuisiniers...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Airvault, France EHPAD LES RESIDENCES DU THOUET Temps plein

    L'EHPAD les Résidences du Thouet, à Airvault, est à la recherche d'un cuisinier ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous devrez: - Élaborer des plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène ; - Participer au choix des denrées et à l'élaboration des menus ; - Proposer et réaliser des recettes validées par...

  • Alternant Maintenance

    il y a 18 heures


    Airvault, France Marie surgelés Temps plein

    Le groupe LDC, avec 89 sites, 14 centres logistiques, plus de 22 000 collaborateurs et 4,4 Mds d’€ de CA, est le leader français et européen du marché de la volaille (marques Loué, Le Gaulois et Maître Coq) et le leader français du marché des plats cuisinés (Marie, Tradition d’Asie). Marie Surgelés, filiale du groupe LDC, est spécialisée...


  • Airvault, France Marie surgelés Temps plein

    Rejoignez une société d’un groupe agro-alimentaire leader, solide et en pleine croissance !Le groupe LDC, avec 93 sites, 14 centres logistiques, plus de 23 000 collaborateurs et 4,5 Mds d’€ de CA, est le leader français et européen du marché de la volaille (marques Loué, Le Gaulois et Maître Coq) et le leader français du marché des plats...


  • Airvault, France Marie surgelés Temps plein

    Le groupe LDC, avec 89 sites, 14 centres logistiques, plus de 22 000 collaborateurs et 4,4 Mds d’€ de CA, est le leader français et européen du marché de la volaille (marques Loué, Le Gaulois et Maître Coq) et le leader français du marché des plats cuisinés (Marie, Tradition d’Asie). Marie Surgelés, filiale du groupe LDC, est spécialisée...


  • Airvault, France LDC Temps plein

    Le groupe LDC est le leader français et européen du marché de la volaille (marques Loué, Le Gaulois et Maître Coq) et le leader français du marché des plats cuisinés (Marie, Tradition d’Asie). Marie Surgelés, filiale du groupe LDC, est spécialisée dans la fabrication de plats élaborés surgelés pour la marque Marie, mais aussi les Marques De...