Commis de Cuisine

il y a 7 jours


Puteaux, France MON PANIER D'ASIE Temps plein

**À propos de Mon panier d’Asie**: La marque Mon Panier d’Asie a été créée en 2013, un nouveau concept d’épiceries, chaleureuses et accessibles. Chaque boutique est unique et repose sur la personnalité de son gérant, forcément passionné par les voyages, les échanges et les rencontres.

C’est une épicerie avec des produits sélectionnés aux quatre coins de l’Asie, une cave avec un assortiment de whiskies japonais premium, de saké ou encore d’umeshu.

De la vaisselle et des accessoires qui vous aideront à la confection des recettes et épateront vos amis : couteaux, ustensiles à maki, service à thé etc

**Description du Poste**: En tant que commis de cuisine dans notre enseigne Mon panier d'asie vous serez chargé de la préparation des plats selon les standards de qualité établis. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients en offrant des plats délicieux et authentiques.

**Missions du commis de cuisine**:

- Préparer les ingrédients nécessaires à la cuisson des plats selon les recettes établies.
- Cuisiner les plats en suivant les techniques de cuisine japonaise traditionnelle et les normes de présentation.
- Assurer la fraîcheur et la qualité des aliments en respectant les procédures de manipulation et de stockage des produits.
- Collaborer avec l'équipe pour maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Contribuer à la création de nouveaux plats en proposant des idées et en testant de nouvelles recettes.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps.
- Aider à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement et en contrôlant les niveaux de stock.

**Profil recherché**:

- **Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés, poste en 39h, 35H.**:

- Expérience préalable en tant que cuisinier dans un environnement de cuisine asiatique est un avantage.
- Connaissance des techniques de cuisine japonaise traditionnelle et capacité à suivre des recettes.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression.
- Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Engagement envers la qualité des aliments et le respect des normes d'hygiène.
- Esprit d'équipe et aptitude à collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Rémunération : 1 500,00€ à 2 300,00€ par mois

Nombre d'heures : 39 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/10/2024



  • Puteaux, France SONMAT Temps plein

    Rejoignez le premier restaurant coréen spécialisé dans les Kupbap, des bowls à personnaliser de A à Z. Nous travaillons avec des produits frais et de qualité pour offrir la meilleure expérience à nos clients. Nous proposons 1 poste de commis de cuisine/plongeur: - 1 profil recherché pour **un temps plein (35h) midi**: du mardi au vendredi de **9h...


  • Puteaux, France Picto Temps plein

    **À propos de nous** Picto est une enseigne de restauration rapide à la française de très grande qualité, qui se développe. Nous cuisinons tout nous même dans notre laboratoire de production. Nous ne travaillons que des produits frais, de saison, origine France **POSTE LE MATIN SANS COUPURE** Pour la cuisine centrale (labo) des restaurants...


  • Puteaux, Île-de-France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTELa marque Mon Panier d'Asie a été créée en 2013, un nouveau concept d'épiceries, chaleureuses et accessibles. Chaque boutique est unique et repose sur la personnalité de son gérant, forcément passionné par les voyages, les échanges et les rencontres.En tant que commis de cuisine spécialisé en cuisine japonaise, vous assistez...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Puteaux, France Veng Hour Temps plein

    VOS MISSIONS En tant que Commis de cuisine H/F dans notre restaurant situé à 15 Parv. de la Défense, 92800 Puteaux vous serez responsable de : - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Respecter les fiches techniques - La cuisson et préparation des ingrédients et aliments (fritures, vapeurs, légumes, sauces, nouilles) - La...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Puteaux, France Veng Hour Temps plein

    VOS MISSIONS En tant que Commis de cuisine H/F dans notre restaurant situé à 15 Parv. de la Défense, 92800 Puteaux vous serez responsable de : - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Respecter les fiches techniques - La cuisson et préparation des ingrédients et aliments (fritures, vapeurs, légumes, sauces, nouilles) - La...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Puteaux, France Veng Hour Temps plein

    **Tuk Tuk Asian Kitchen,** notre bistrot astiatique sans chichi ! Dans un décor coloré et chaleureux, nous proposons une expérience culinaire unique, inspirée des ruelles animées du Vietnam. Notre cuisine ouverte met en lumière nos plats iconiques tels que le Phô, le Bo Bun, la soupe Wonton, le Loc Lac, et nos recettes fusion comme le Bao...


  • Puteaux, Île-de-France SONMAT Temps plein

    Qui sommes-nous ?Notre restaurant coréen fast casual, situé à Puteaux, propose une expérience culinaire moderne et authentique. Dans une ambiance conviviale et dynamique, nous plaçons l'esprit d'équipe au cœur de notre fonctionnement. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits frais et de qualité pour offrir la meilleure...

  • Commis en Cuisine Japonaise

    il y a 10 heures


    Puteaux, France MON PANIER D'ASIE Temps plein

    **Description offre**: La marque Mon Panier d’Asie a été créée en 2013, un nouveau concept d’épiceries, chaleureuses et accessibles. Chaque boutique est unique et repose sur la personnalité de son gérant, forcément passionné par les voyages, les échanges et les rencontres. En tant que commis de cuisine spécialisé en cuisine japonaise, vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Puteaux, France Veng Hour Temps plein

    Chez **Tuk Tuk Asian Kitchen**, on ne fait pas les choses à moitié : c’est de la street food asiatique, authentique et savoureuse, dans un décor joyeux, vivant, et sans chichi ! Nos plats iconiques comme le Phô, le Bo Bun, la soupe Wonton, le Loc Lac, ou encore le Bao Burger sortent tout droit de notre cuisine ouverteet bientôt, c’est peut-être...

  • COMMIS DE SALLE H/F

    il y a 2 jours


    Puteaux, France Bistrots Pas Parisiens Temps plein

    Pour Coco Rocco, notre restaurant basé à Puteaux recherche activement un ou une : commis de salle. Nous vous proposons un nouveau concept afin de varier les plaisirs ! Retrouvez notre incontournable cuisine bistronomique désormais aux inspirations italiennes . En lien avec le Chef de rang, vous aurez pour missions : D'assurer le lien entre la cuisine et...