Cuisinier

il y a 2 jours


SainteCatherine, France Maison de retraite St Nicolas Temps plein

Préparer et cuisiner les repas dans le respect des besoins alimentaires des résidents et des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Éplucher les fruits et les légumes
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire les viandes, poissons, légumes et féculents
- Refroidir les repas et remettre en température selon la réglementation en vigueur
- Réalisation des textures modifiées
- Dresser les plats et les assiettes pour le service
- Ranger et entretenir le matériel et les locaux selon le plan de nettoyage: plans de travail, outils, matériel, cuisine, couloir, réserves, bureau
- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises selon les procédures et normes HACCP
- Évacuation des déchets

CDD renouvelable

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 11,65€ à 14,15€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Sainte-Catherine, France UGECAM DES HAUTS DE FRANCE Temps plein

    **CUISINIER (H/F)**: - CDI - SAINTE CATHERINE - NIVEAU 3 - NVHADD97016 **UGECAM DES HAUTS DE FRANCE**: L'UGECAM des HAUTS-DE-France, groupe de l'Assurance Maladie qui gère 19 établissements et services sanitaires et médicosociaux (1300 lits et places) avec un effectif de plus de 1 200 salariés pour un chiffre d'affaire de 80 Millions d'euros, recrute...

  • Clr-07 Cuisinier

    il y a 5 jours


    Sainte-Catherine, France Maison de l'Emploi et des Métiers en Pays d'Artois Temps plein

    Dans le cadre de son ouverture prochaine à Ste Catherine, le restaurant GOUDALE recrute des CUISINIERS, des COMMIS DE CUISINE, 1 SECOND DE CUISINE, 1 CHEF DE CUISINE **Vos missions**: En fonction de votre qualification, vos missions seront les suivantes: - Préparer et cuisiner les mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Sainte-Catherine, France MECS La Charmille Temps plein

    Diplôme lié à la restauration exigé (CAP, BEP, BAC pro, ) Bonne maîtrise des méthodes d’hygiène et de sécurité alimentaires en collectivité Expérience souhaitée en restauration collective Connaissance des outils numériques et des suites bureautiques Missions générales Sous l’autorité hiérarchique du Cadre Logistique et sous...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    Sainte-Maure-de-Touraine, France Pôle Emploi Temps plein

    La reine de Sainte Maure recherche un(e) cuisinier / cuisinière spécialisé(e) dans la cuisine marocaine, couscous, tagine et plats spéciaux marocain. Vous travaillerez du mardi au dimanche midi et assurerez les services du midi et du soir avec coupure. ** Poste à pourvoir dès à présent**: - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Sainte-Marie-Cappel, France Proch’Emploi Temps plein

    La plateforme Proch'Emploi située à Hazebrouck recherche un Cuisinier (H/F) dans le cadre de l’ouverture de la brasserie du petit bruxelles prévue en avril 2025. Il s’agit d’un contrat CDI à temps plein. La brasserie proposera une carte de plats traditionnels. Ambiance familiale et chaleureuse. Cuisine moderne et fonctionnelle. **Missions**: **En...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 semaines


    Sainte-Marie-du-Mont, France EHPAD public de Sainte-Mère-Eglise Temps plein

    L’Ehpad de Sainte-Mère-Eglise accueille 61 résidents, dont 14 en unité protégée « Alzheimer », recherche son cuisinier en en remplacement. Nous avons à cœur de proposer à nos résidents un accueil de qualité,aussi proche que possible d’une vie normale, et c’est pourquoi l’alimentation tient une place particulière dans notre...


  • Sainte-Catherine, France Maison de retraite St Nicolas Temps plein

    **À propos du poste** **Missions** - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Cuisiner des mets variés selon les recettes établies - Assurer le service des plats avec soin et professionnalisme - Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour...

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 2 semaines


    Sainte-Anne, France Pôle Emploi Temps plein

    Association fournissant des repas à des élèves recherche un(e) cuisinier(e) maitrisant l'ensemble des activités du métier en cuisine créole et française et pouvant proposer aux enfants d'autres saveurs du monde - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 An(s) - **Formation**:CAP, BEP et équivalents -...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 5 jours


    Conflans-Sainte-Honorine, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier pour le week-end (travail en coupure). Vous serez affecté au chaud, afin de préparer notamment les frites. Si vous montrez de la polyvalence, vous pourrez obtenir 25 à 30 heures de travail par semaine. Le salaire pour 20 heures de travail par semaine est de 776 ? nets. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil...


  • Sainte-Catherine, Hauts-de-France MAISON DE L'EMPLOI ET DES METIERS EN PAYS D'ARTOIS Temps plein

    Poste basé à Sainte-CatherineVos missions– Préparer et cuisiner les mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement– Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.– Gérer les stocks et approvisionnements de...