Chef de Partie La Bergerie
il y a 3 jours
**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._**
**_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._**
**Chef de partie La Bergerie - Capelongue 5**
**Une belle opportunité au cœur du Luberon **
Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un lieu authentique ?
Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein de notre authentique hôtel Capelongue et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier.
Perché au-dessus de Bonnieux, Capelongue est un hameau ou l’on célèbre la créativité, la gastronomie et l’artisanat. Les lieux de vie s’y organisent autour de ses 2 restaurants, La Bergerie et la Bastide (étoilé au guide Michelin), le café Capelongue, ses 57 chambres et suites, ses 2 piscines, le spa, les jardins et ses potagers.
L'accueil chaleureux et personnalisé de nos équipes, alliés à la qualité de nos services, font de Capelongue une véritable ode à l'art de vivre provençal, où chaque client se sent unique.
**Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif **
Venez nous découvrir ici : Le Collectif Beaumier
En qualité de chef de partie La Bergerie:
- Production culinaire : assurer la mise en place & le nettoyage, réaliser & envoi des plats, réalisation des préparations préliminaires, approvisionnement stockage
- Organisation du travail & de la production : nettoyage & entretien du matériel, supervision des collaborateurs
- Hygiène & sécurité : faire appliquer les règles d'hygiène, contrôle de votre poste de travail
- Poste logé
- Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, organisé(e), avec une bonne capacité à travailler sous la pression ?
Vous disposez d’une première expérience réussie dans la restauration / hôtellerie ou à un poste similaire ?
Vous maîtrisez les normes HACCP ?
**Rejoignez-nous **
Vous profiterez de nos avantages groupe:
- Repas et uniformes fournis
- Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)
- Prime sur objectifs et de fin de saison
- Prime de cooptation
- Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d’évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse._
- Pour mieux nous connaitre, découvrez l’esprit Beaumier :_
Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments
2+ years
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Chef(Fe) de Partie La Bergerie
il y a 1 semaine
Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps plein_En qualité de chef de partie La Bergerie :_ - Production culinaire : assurer la mise en place, le nettoyage, réalisation et envoi des plats, réalisation des préparations préliminaires, approvisionnement stockage - Organisation du travail & de la production : nettoyage et entretien du matériel, supervision des collaborateurs - Hygiène et sécurité :...
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Chef(Fe) de Partie La Bergerie
il y a 7 jours
Bonnieux, France CAPELONGUE Temps pleinRejoignez l’univers Beaumier et donnez du sens à votre carrière ! Chez Beaumier nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d’authenticité et d’excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients. **Une belle opportunité à saisir au cœur du Luberon !** Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein...
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Chef de Partie Pâtisserie La Bergerie
il y a 3 jours
Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Chef(fe) de partie Pâtisserie La Bergerie à Capelongue 5** **Une...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Commis de cuisine La Bergerie à Capelongue 5** **Une belle...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** - Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._ **_VOTRE LIEU DE TRAVAIL_** **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à...
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Chef de Partie Petit-déjeuner
il y a 1 semaine
Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** - Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._ **VOTRE LIEU DE TRAVAIL** **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** - Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._ **_ VOTRE LIEU DE TRAVAIL_** **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à...
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Commis(E) de Cuisine
il y a 3 jours
Bonnieux, France CAPELONGUE Temps pleinRejoignez l’univers Beaumier et donnez du sens à votre carrière ! Chez Beaumier nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d’authenticité et d’excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients. **Une belle opportunité à saisir au cœur du Luberon !** Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein...
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Assistant Responsable Salle La Bergerie
il y a 3 jours
Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Assistant(e) Responsable Salle La Bergerie - Capelongue 5** **Une belle...
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Chef de Partie La Bastide
il y a 3 jours
Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Chef de partie La Bastide - Capelongue 5** **Une belle opportunité au...
