Second de Cuisine

il y a 1 semaine

BoulogneBillancourt, France TRADIREST Temps plein

**TRADIREST**

Vous êtes passionné de cuisine et aimez les beaux produits ?

Vous croyez en une alimentation gourmande, locale, labellisée et bonne pour la santé ?

Vous rêvez d’une entreprise à taille humaine ?

Vous aimez les défis et le contact client ?

Alors venez nous rejoindre

PME française régionale en plein croissance, TRADIREST cherche ses nouveaux talents pour développer son entreprise.

Pour nos sites en île de France, nous recherchons un Second Cuisine.

**Pour quel poste ?**

Second Cuisine sur notre site de Boulogne Billancourt. Une expérience traiteur serait un +

CDI, Temps plein - Du lundi au vendredi de 7h à 15h.

**Quel profil ?**

Issu d’une formation BEP, CAP, BAC Pro et/ou 3 ans d’expériences à un poste similaire.
Vos compétences culinaires & votre maitrise de la gestion du temps feront la différence.

**Ça se passe où ?**

Restaurants d’entreprise à Boulogne Billancourt.

Véritable lieu de convivialité où nos clients ont l’habitude de se retrouver.

**Qu’est ce que j’aurai à faire ?**
- Encadrement de 4 personnes au poste froid : Entrée + Dessert + Prestations Annexes
- Participer à la fabrication, la cuisson et la présentation en veillant à sa qualité et au respect des fiches techniques.
- Coordonner la répartition des tâches de production et de distribution
- Organiser et participer au service auprès des convives.
- Gérer les achats et les stocks alimentaires et non alimentaires.
- Animer et motiver l’équipe.
- Appliquer et fait appliquer les normes HACCP et de sécurité alimentaire.
- Appliquer et fait appliquer les normes de sécurité notamment en termes d’utilisation des outils et équipements de cuisine.
- Assurer la mise en valeur des prestations.
- Etre garant de l’image commerciale quotidienne.
- S’assurer de la satisfaction du client.
- Assure la production et maîtrise la qualité culinaire des prestations

**Quels sont les avantages ?**

Participation au titre de transport 70% du pass navigo

1 super repas tous les midis

Un plan de carrière unique avec des évolutions

Service continu de jour : pas de coupure

Plusieurs postes à pourvoir au sein de nos différents restaurants

Possibilité de formations

Une ambiance de travail chaleureuse

**Quel contrat, pour quel salaire ?**

CDI, Temps plein

A partir de 2300 € par mois + 13ème mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Second de cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Boulogne-Billancourt, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à Saint-Sernin (07)**,** pour vous confier les missions...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Boulogne-Billancourt, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à BOULOGNE BILLANCOURT (92)**,** pour vous confier les missions...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Boulogne-Billancourt, France Randstad Temps plein

    Notre client situé à PARIS 08 recherche un talent pour rejoindre son équipe dynamique de restauration offrant des expériences culinaires de qualité. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Rejoindre notre client, c'est intégrer une entreprise qui place les valeurs humaines au coeur de sa mentalité, valorise les efforts individuels et veille au...

  • Second de cuisine

    il y a 1 jour

    Boulogne-Billancourt, Île-de-France WSH Group Temps plein

    Company Description Titre du poste : Second de cuisine / Sous-Chef(fe)Lieu : BOULOGNE BILLANCOURTSalaire : 2500€ + 13EME MOISLes avantages :Travail en semainePas de travail les jours fériésPlus un jour de congé le jour de votre anniversaire13ème moisMutuelleRepas gratuits pendant les heures de travailFormation sur mesure et possibilités de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Boulogne-Billancourt, France BOULOGNE Temps plein

    Recherche seconde de cuisine pour un restaurant traditionnel _ Cuisine Française - poste à pourvoir au plus vite. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 200,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée Formation: - CAP / BEP...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Boulogne-Billancourt, France Groupe Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Boulogne-Billancourt (92) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Boulogne-Billancourt, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Boulogne-Billancourt (92) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Boulogne-Billancourt, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Boulogne-Billancourt, France MOTHER CAFÉ Temps plein

    Le Second de cuisine chez Mother, c'est avant tout quelqu'un qui saura aimer travailler avec son équipe et superviser la brigade. C'est également une opportunité unique de rejoindre une entreprise passionnée, jeune et à potentiel de développement. Sous la responsabilité du Chef, le second épaule le chef dans ses fonctions. Il est aussi capable...

  • Second de Cuisine Club de Direction H/F

    il y a 2 semaines

    Boulogne-Billancourt, France LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT Temps plein

    Emanation des Maisons Taillevent, les Expériences de Taillevent est une offre exclusive répondant aux codes du Luxe offrant la magie et l'excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses. Dans le cadre d'une évolution professionnelle, nous recherchons notre futur Second de cuisine en...