Second de Cuisine
il y a 4 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en assistant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l'équipe. Si vous êtes motivé(e) par la gastronomie et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.
**Responsabilités**
- Assister le chef dans la préparation des aliments et des plats
- Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir une qualité constante
- Participer à la gestion d'une cuisine efficace et organisée
- Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Collaborer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la cuisine
- Maintenir un environnement de travail propre et ordonné
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative en restauration, idéalement en supervision ou management
- Des compétences avérées en préparation culinaire et service en restauration
- Un sens aigu du leadership et une capacité à gérer une équipe avec efficacité
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Un esprit créatif et une passion pour la gastronomie
Rejoignez-nous pour contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients tout en développant vos compétences au sein d'une équipe dynamique
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois
Horaires:
- Heures supplémentaires
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Boulogne-Billancourt, France Extracadabra Temps pleinProduction froide + service Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe. Les missions principales seront : - Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade - Production culinaire - Transmettre des...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Boulogne-Billancourt, France ORPEA Le Corbusier Temps pleinLe Résidence Le Corbusier à Boulogne Billancourt (92) est un établissement haut de gamme situé en plein centre-ville de Boulogne Billancourt: **Nous recherchons un(e) Second Cuisinier(e) H/F en CDI dès que possible.** Le(La) second de cuisine assiste le(la) chef de cuisine et le(la) supplée en cas d’absence. Il/Elle réalise les préparations...
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Second de Cuisine
il y a 18 heures
Boulogne-Billancourt, France TRADIREST Temps plein**TRADIREST** Vous êtes passionné de cuisine et aimez les beaux produits ? Vous croyez en une alimentation gourmande, locale, labellisée et bonne pour la santé ? Vous rêvez d’une entreprise à taille humaine ? Vous aimez les défis et le contact client ? Alors venez nous rejoindre ! PME française régionale en plein croissance, TRADIREST...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Boulogne-Billancourt, France Groupe Restalliance Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Boulogne-Billancourt (92) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...
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Second de cuisine
il y a 3 jours
Boulogne-Billancourt, France RESTALLIANCE Temps pleinEntreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Boulogne-Billancourt (92) en contrat CDI...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Boulogne-Billancourt, France Vitalrest Temps pleinBoulogne-Billancourt - 92 CDI Résumé de l'offre - 1 900 € / mois - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. - 1 an - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Boulogne-Billancourt, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Boulogne-Billancourt, France Elior Restauration Temps pleinDécouvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Boulogne-Billancourt, France Barbacoa Temps pleinBARBACOA, situé à Boulogne-Billancourt Nord (92) est un Restaurant bar à vins /tapas appartenant à un groupe familial (4 restaurants dans le 92). Instagram: barbacoaboulogne Suite à la perspective de départ du sous chef actuel, nous recherchons notre futur(e) second de cuisine. **Le cadre**: Groupe humain, respectueux de l’environnement,...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Boulogne-Billancourt, France Convivio Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H en restauration collective à Boulogne Billancourt (92) en Ile-de-France. Au sein d'un établissement scolaire de 350 couverts, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 6 personnes, composée de professionnels de la cuisine et...