Commis de Pâtisserie

il y a 1 semaine


Nantes, France Les Brassés Temps plein

Description du poste

Les Brassés, restaurant, bar et micro-brasserie, sont nés il y a 9 ans d’une passion commune pour la bière artisanale et la cuisine.

Label Bio, circuits courts, recyclage des matières organiques, respect et valorisation des collaborateurs.

Tu veux rejoindre une entreprise fière de ses valeurs ?

Les Brassés recrutent un Commis de Pâtisserie H/F **39H par semaine**

**Descriptif du poste**:
Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, le Commis de Pâtisserie participe aux réalisations culinaires qui relèvent du poste des desserts.

Le Commis de Pâtisserie doit être à l'aise à ce poste.

Mise en place et élaboration des préparations

Préparation, dressage et envoi

Gestion des denrées

Entretien du poste de travail et des locaux

**Intégrer la staff des Brassés, ça veut dire quoi**

Un planning du lundi au vendredi, les heures supplémentaires récupérées ou payées, la mutuelle d’entreprise, la participation aux frais de transport, une personne dédiée qui répond à tes questions sur la mutuelle, le bulletin de salaire etc.

C’est aussi 1 Staff Party chaleureuse chaque année, 20% de remise sur tous les produits du bar, resto et boutique, participer à des formations individuelles ou collectives régulièrement pour évoluer au sein de la société.

Les Brassés sont fermés le 24 décembre au soir et le jour de Noël ainsi que le 31 décembre au soir et le 1er Janvier, en plus d’autres fériés dans l’année.

Salaire : 2000-2700 € bruts, à convenir selon expérience

Type d'emploi : Temps Plein

Poste à pourvoir dès que possible

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 700,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Pâtisserie: 4 ans (Requis)
- Cuisine: 4 ans (Requis)

Langue:

- Français (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


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    Sofresh Burger recrute un commis de cuisine (h/f) Intégrez l'une des meilleures adresses de burgers indépendantes de Nantes et partagez cette aventure. Vous avez un peu d'expérience en cuisine et savez travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes **impliqué et appliqué**, **efficace et organisé** et vous souhaitez...

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    Nantes, France Canopée Restaurant Nantes Temps plein

    Poste avec expérience requise en pâtisserie: 39h/semaine + 3 jours de repos Rattaché(e) au Pâtissier, vous serez notamment en charge des tâches suivantes: - Réaliser les préparations culinaires de votre partie après consultation de votre supérieur hiérarchique. - Aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les...


  • Nantes, France Château du Portereau Temps plein

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  • Nantes, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Commis de cuisine F/H** **Contrat d'apprentissage 1 ou 2 ans** **Résidence Espérance - NANTES (44)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: Nous recherchons pour notre site à **NANTES**, un ou une apprenti(e) Commis de Cuisine. **_ Et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Auberge du Pays de Retz Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre l'équipe dynamique du chef Gabriel à l'Auberge du Pays de Retz. Nous recherchons une personne qui est passionnée par la cuisine et qui peut s'adapter facilement à un environnement dynamique. Responsabilités: - Préparer les ingrédients et les plats selon les instructions du chef. - Nettoyer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 17 heures


    Nantes, France Le comptoir de l'océan Temps plein

    Aider à la mise en place en cuisine, Découpe Légumes, ouvrir des huîtres, Aider en cuisine conception pour planches apéros, mise en place conception de gateaux simples et maison: cheesecake, cookies, tiramisu, Tenir son plan de travail propre Horaires possibles en continu: 9H30 16H30 ou 17H00 22H30 ou Horaires possibles aussi juste en renfort certains...

  • Commis Sommelier

    il y a 17 heures


    Nantes, France Le Manoir de la Régate Temps plein

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  • Nantes, France BOULANGERIE OCEANE MAISON DE BRAUWER Temps plein

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