Maitre D'hôtel
il y a 6 jours
Entreprise
Vous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Vous vous dites « tiens, pourquoi pas, après tout L’Arboisie est un lieu sans pareil à Megève, situé au pied du Mont d’Arbois. »
Effectivement C’est la douceur d’un chalet, le service d’un hôtel ** : en couple, en famille, entre amis ou en tribu, nos hôtes sont ici chez eux Ils peuvent se ressourcer, vivre des moments de montagne, authentiques et chaleureux et s'émerveiller du panorama juste Wouah
Poste
L'Arboisie recherche son Maitre d'hôtel pour la saison d'hiver 2025-2026. Vous avez pour mission d’organiser les prestations de restauration adaptées et conformes aux commandes clients. Vous managez les équipes restaurants et optimisez l’organisation des effectifs et la logistique des espaces de restauration en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
**Vos activités principales s'articuleront autour de**:
- Adapter l’agencement des salles et l’organisation des équipes
- Distribuer les tâches et mettre en place l’équipe de salle
- Coordonner la mise en place et le dressage des tables
- Organiser et participer activement à l’accueil des clients dans les restaurants
- Etre présent pendant les services pour coordonner les équipes et être l’interlocuteur privilégié des clients
- Organiser et inspecter le nettoyage des locaux, des équipements et du matériel
- Former ses équipes
- Evaluer ses équipes sur la base des objectifs fixés avec eux
- Elaborer les plannings horaires dans le respect de la législation locale, l’affectation des postes et tenir à jour le suivi du temps de travail
Poste logé et nourri
39h
Profil
Vous disposez d'un Bac+2 hôtellerie restauration, gestion ou Licence professionnelle hôtelière.
Vous maitrisez le français et l'anglais
Vous avez une une expérience significative en tant que Maitre d'hôtel dans l’hôtellerie de luxe.
Le petit truc en plus...
Toute maitrise d'une autre langue étrangère
-
Assistant Maître D'hôtel Le Prieuré
il y a 2 jours
Megève, France Job Emmanuel Renaut Temps pleinEntreprise LE PRIEURÉ Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé au cœur de Megève, proposant une cuisine qui réinvente les classiques savoyards avec une touche contemporaine. Cet établissement allie tradition et modernité, offrant un cadre chaleureux et accueillant pour les repas du matin au soir. Pour vous, Le Prieuré représente...
-
Hal I Maître D'hôtel
il y a 16 heures
Megève, France L'ALPAGA Temps plein**Rejoignez l’univers Beaumier et donnez du sens à votre carrière !** Chez Beaumier, nous constituions des équipes qui partagent nos valeurs d’authenticité et d’excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients. Rejoignez-nous pour cet hiver au sein de notre hôtel L’Alpaga 5* à Megève, et embarquez pour une aventure...
-
Maître D'hôtel Sommelier
il y a 2 semaines
Megève, France Léo Schoolmeesters Temps pleinNichée au cœur des Alpes françaises, notre établissement incarne l'élégance et le raffinement d'un établissement étoilé, offrant une expérience culinaire inoubliable à ses convives. Nous valorisons l'art de la gastronomie et du service, en mettant en avant des talents passionnés par l'œnologie et la haute cuisine. Plusieurs postes à pourvoir. -...
-
Maître de Maison
il y a 6 jours
Megève, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinExigez l’exceptionnelrejoignez Le **Boutique Hôtels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hôtels Collection**...
-
Chef de Rang
il y a 16 heures
Megève, France Grand Hôtel du Soleil d'Or Temps plein**Le Grand Hôtel du Soleil d'Or Megève recherche ses futur(e)s Chef(fe)s de Rang pour la saison d'hiver 25/26 !** - Il/Elle est sous la responsabilité du Directeur de la restauration, du Maître d’hôtel et encadre les commis de salle._ - Il/Elle contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/Elle garantit l’accueil et le...
-
Chef de Rang
il y a 6 jours
Megève, France Grand Hôtel du Soleil d'Or Temps plein**Rejoignez le Soleil d'Or pour la saison d'été 2025 au poste de Chef(fe) de rang !** - Il/Elle est sous la responsabilité du Directeur de la restauration, du Maître d’hôtel et encadre les commis de salle._ - Il/Elle contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/Elle garantit l’accueil et le suivi des tables du rang...
-
Commis de Salle
il y a 6 jours
Megève, France Grand Hôtel du Soleil d'Or Temps plein**Rejoignez le Soleil d'Or pour la saison d'été 2025 au poste de Commis de salle !** - Sous la supervision du Chef de rang, du Maitre d’hôtel et du Directeur de la restauration, le/la commis de salle participe à la mise en place du restaurant, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation. Lors du service, il/elle...
-
Commis de Salle
il y a 16 heures
Megève, France Grand Hôtel du Soleil d'Or Temps plein**Nous recherchons un/une Commis de salle pour la fin de saison d'été !** - Sous la supervision du Chef de rang, du Maitre d’hôtel et du Directeur de la restauration, le/la commis de salle participe à la mise en place du restaurant, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation. Lors du service, il/elle participe en...
-
Coordinateur Event
il y a 2 semaines
Megève, France L'Arboisie Temps pleinVous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Vous vous dites « tiens, pourquoi pas, après tout L’Arboisie est un lieu sans pareil à Megève, situé au pied du Mont d’Arbois. » Effectivement ! C’est la douceur d’un chalet, le service d’un hôtel ** : en couple, en famille, entre amis ou en tribu,...
-
Commis de Salle Le Prieuré à Megève
il y a 14 heures
74120 Megève, France Flocons de Sel Temps plein**Description de l'entreprise** Le Prieuré, dirigé par le chef Emmanuel Renaut, est un bistrot convivial situé au centre de Megève, offrant une cuisine savoyarde moderne avec des produits locaux. Son ambiance chaleureuse allie tradition et modernité. Lieu convivial, accueillant les visiteurs tout au long de la journée, il est doté d'une terrasse pour...