Responsable de Salle

il y a 1 jour

Les Allues, France Le Clos Bernard Temps plein

Le Clos Bernard, chalet restaurant situé à proximité de l’altiport de Méribel, recherche, pour animer notre équipe, un responsable de salle h/f.

Notre restaurant, ouvert tous les midis et 3 à 4 soirs par semaine, réalise 400 couverts.
En tant que responsable de salle vous serez garant de la satisfaction de nos clients internationaux et du bon déroulé du service.

Pour cela, vous serez accompagné d’une équipe de 24 employés en salle et 15 en cuisine, vous devrez:
**Responsabilités**:

- Superviser le service en salle et garantir une expérience client exceptionnelle
- Former et encadrer le personnel de salle
- Réaliser les plannings
- Assurer la qualité du service et veiller au bon déroulement des opérations
- Gérer les réservations et s'assurer de la satisfaction des clients
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la coordination entre la salle et la cuisine

**Exigences**:

- Expérience préalable dans la restauration ou l'hôtellerie
- Excellentes compétences en service client et en leadership
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
- Capacité à communiquer efficacement en équipe

Profil

Vos qualités humaines font de vous un véritable manager, le travail en équipe est primordial pour vous.

D’une réactivité à toute épreuve, vous savez faire preuve de sang-froid et faire face aux imprévus afin de satisfaire l’ensemble de notre clientèle Française et Étrangère. La maitrise de l’Anglais est de fait demandée.

Professionnel et rigoureux, vous connaissez les règles d’hygiènes HACCP ainsi que la législation sur les débits de boissons.

Permis B demandé.

**Conditions de recrutement**:

- 44 heures hebdomadaires
- Lieu de travail : Le Clos Bernard
- CDD
- Rémunération : 2750-300
- Logement

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 750,00€ à 2 900,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Mers-les-Bains, France responsable de salle Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de salle, vous jouerez un rôle clé dans la gestion des opérations quotidiennes, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant le personnel de service. Vous serez également...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 5 jours

    Mers-les-Bains, Hauts-de-France responsable de salle Temps plein

    Offre d'emploi – Responsable de salle (H/F)Tu rêves de travailler au bord de la mer, dans une ambiance italienne chaleureuse, sans coupures et avec une super équipe ?Bonne nouvelle : notre restaurant italien t'attend dès février On recherche un(e) responsable de salle passionné(e), motivé(e) et souriant(e), prêt(e) à faire vivre une vraie...

  • Serveur /chef de rang H/F

    il y a 6 jours

    Mers-les-Bains, Hauts-de-France responsable de salle Temps plein

    Offre d'emploi – Serveur(se) / Chef(fe) de rang CDITu veux travailler dans une bonne ambiance, sans coupures Oui Oui Sans coupures Bonne nouvelle : c'est possible chez nous dès févrierOn recherche un(e) serveur(se) ou chef(fe) de rang motivé(e), souriant(e) et passionné(e) par le contact client pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique Ce que...

  • Responsable de Salle Chalet

    il y a 7 jours

    Les Allues, France ALP'AZUR HOTELS Temps plein

    L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...

  • Responsable de Salle Chalet H/F

    il y a 1 semaine

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France ALP'AZUR HOTELS Temps plein

    L'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les hôtels Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...

  • Responsable de Salle

    il y a 24 heures

    Les Achards, France temporis Temps plein

    TEMPORIS Vendée Littoral, plus que des agences, c’est une team implantée localement sur le territoire Vendéen, au sein de notre agence des Sables d’Olonne, nous recrutons sur les secteurs des Olonnes, des Achards, Talmont Saint Hilaire, Longeville sur Mer et Brétignolles sur Mer ! Chez nous, on met en lumière de supers talents ! Si pour vous...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 jour

    Ronce-les-Bains, France Les jardins de l’estran Temps plein

    Recherche responsable de salle h/f sachant encadré une équipe de deux personnes hors saison une équipe de six personnes en saison bonne humeur obligatoire !! Sérieux, dynamique, rejoignez une équipe fidèle depuis 10 ans restaurant ouvert de février à novembre Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 625,00€ par mois Horaires: - Travail...

  • Responsable Maintenance Et Entretien Bâtiments

    il y a 7 jours

    Les Allues, France MAIRIE Temps plein

    Descriptif du poste - Placé(e) sous l’autorité du Responsable du service Bâtiment, vous aurez en charge le suivi et la gestion technique des bâtiments et logements du parc communal, soit 139 bâtiments. Vous intégrez une équipe de 10 agents techniques et encadrez une équipe de 7 agents. **MISSIONS PRINCIPALES**: **Gestion des agents bâtiments, des...

  • Responsable PDJ F/H

    il y a 2 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les hôtels Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Les Belleville, France SARL GUILY Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une responsable de salle pour notre établissement situé aux Menuires. En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service, de l’accueil des clients et de la supervision des équipes en cuisine et en salle. Vous incarnerez l’image de notre établissement en assurant...