Chef Boulanger

il y a 4 jours


SalondeProvence, France Pôle Emploi Temps plein

Vos missions : - Travaux de préparation (pétrissage, division, façonnage) et cuisson de produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiseries et de traiteur (quiches, pizzas, et autres feuilletés), - Nettoyage de l'ensemble du laboratoire, - Vous passez les commandes, contrôlez les bons de livraisons et les stocks. 6 jours travaillés sur 7, 1 jour de repos. Possibilité heures supplémentaires > > Repos hebdomadaire et salaire à déterminer. > > 13eme mois avec ancienneté - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - expérience souhaité 1 an - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Boulage des pâtons - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse - Conduire une fermentation - Diviser la masse de pâte en pâtons - Cuire des pièces de viennoiserie - Autonomie - Sens de l'organisation - Rigueur



  • Av. de la Motte, Lesquin, France BOULANGER Temps plein

    Description de l'entreprise Depuis plus de 70 ans, Boulanger accompagne les Français dans leur quotidien grâce à une expertise reconnue en électroménager et multimédia. Avec plus de 220 magasins et une présence forte sur , nous faisons de la satisfaction client notre priorité.Notre singularité ? Chez Boulanger, tout commence avec le client. Notre...

  • Chef Boulanger

    il y a 1 semaine


    provence alpes cote d'azur, fr XY Temps plein

    PDG indépendant propriétaire de plusieurs magasins , recherche pour accompagner son développement un : Chef Boulanger (H/F) 30 / 40 K€ Réf. 4599/RF Région : PROVENCE ALPES COTE D'AZUR Spécificités du poste Suite à un changement de Directeur et à la mise en place d'un matériel neuf, vous prenez en mains notre rayon et son équipe de...

  • Chef Boulanger

    il y a 4 jours


    Aix-en-Provence, France Le Pain d'Aurélien Temps plein

    **Le Pain d’Aurélien recrute : Chef Boulanger (H/F)** **Spécialité : Pain au Levain - CDI 35h** **Lieu : Le Val Saint-André, Aix-en-Provence** **Contrat : CDI - 35 heures par semaine** **Disponibilité : dès que possible** **À propos de nous**: **Le Pain d’Aurélien**, boulangerie artisanale de quartier située à Aix-en-Provence (Val...

  • Chef Boulanger

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Hat's Boulangerie Temps plein

    Ouverture imminente d'une nouvelle boulangerie pâtisserie dans le quartier de Pont de l'Arc. Nous recherchons de nouveaux talents, dont un Chef Boulanger avec 3 ans d'expérience minimum. Vous serez en charge de - la fabrication et cuisson des pains, des viennoiseries et des produits salés - la gestion du stock des matières premières - la gestion des...


  • Salon-de-Provence, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des...

  • Chef Boulanger

    il y a 4 jours


    Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps plein

    **Nous sommes à la recherche pour notre restaurant l'Oustau de Baumanière**, d'un(e) Chef Boulanger (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Préparation du matériel - Production des pains et viennoiseries - Entretien du levain - Approvisionnement, stockage et inventaires des denrées alimentaires - Organisation de la production - Entretien...

  • Chef D'Equipe Boulanger

    il y a 5 jours


    Rue de l'Industrie, Les Herbiers, France Maison Planchot Temps plein

    Rejoignez l'excellence artisanale de la Maison Planchot en tant que Chef d'Équipe Boulanger (H/F) Lieu : Atelier situé aux HerbiersQui sommes-nous ?Depuis 1929, Maison Planchot, Maître-Artisan reconnu, sublime les plaisirs gourmands à travers son réseau de 11 boulangeries-pâtisseries. Nous cultivons chaque jour l'art du bon pain, des viennoiseries...

  • Chef Production Boulanger

    il y a 2 jours


    Port-de-Bouc, France boulangerieange Temps plein

    **Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?** **Réseau de 270 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion... et d'autres nouveaux pays nous**tendent les bras.** **Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !** En 15 ans, le réseau des boulangeries...

  • Chef Production Boulanger

    il y a 2 jours


    Port-de-Bouc, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?** **Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunionet d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.** **Notre ambition est d’étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés...

  • Vendeur en Franchise

    il y a 7 jours


    Parc de la Baie, Avranches, France BOULANGER Temps plein

    Description de l'entreprise Depuis plus de 70 ans, Boulanger accompagne les Français dans leur quotidien grâce à une expertise reconnue en électroménager et multimédia. Avec plus de 220 magasins et une présence forte sur , nous faisons de la satisfaction client notre priorité.Notre singularité ? Chez Boulanger, tout commence avec le client. Notre...