Cuisinier de Collectivite

**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Entretenir la salle du...

L'agence Thedra Cannes recherche pour le compte de son client, un EHPAD situé à Vence (06), un Cuisinier H/F pour un contrat d'intérim.Ce poste nécessite une personne capable de s'intégrer rapidement dans une équipe dynamique et dévouée au bien-être des résidents.Vos missions :Préparer les entrées, plats et desserts selon les menus...

**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

**DIPLOME**: Expérience en restauration collective souhaitée **MISSIONS GÉNÉRALES**: - Assurer la présentation et la distribution des repas et goûters en collaboration avec la cuisinière dans le respect des règles d’hygiène en restauration collective. - Seconder la cuisinière pour mixer les repas des bébés et préparer les compotes. -...

Vous serez en charge de la préparation de 30 repas pour les enfants de 5 mois (purées ou mixés) et pour les plus grands (petits morceaux). Cuisine d'assemblage, pas de préparations fraîches ni de transformation d'aliment. La maîtrise de l'HACCP est indispensable Savoir composer des menus équilibrés en respectant l'âge des enfants et connaître les...

Accompagner les enfants d'âge maternel et élémentaire sur les temps quotidiens du périscolaire, - Organiser la mise en place des activités qui en découlent, - Accueillir et animer des groupes d'enfants de 3 à 11 ans, - Concevoir, proposer et mettre en œuvre des activités d'animations et de loisirs dans le cadre du PEDT de la ville, - Veiller à la...

**En quelques mots...**: - Les chefs d’oeuvres des collections des grands musées nationaux ont été numérisés en Très Haute Définition. Tout ce qui est numérisé devient donc accessible partout et pour tous. Le projet « Mico Folies » consiste à présenter les oeuvres numérisées qui sont diffusables sur écran. **Votre...

MISSIONS :Assurer la présentation et distribution des repas et goûters dans le respect des règles d'hygiène en restauration collective.Nettoyer et désinfecter la cuisine, la réserve et le matériel.Entretenir au quotidien les espaces de repas, les locaux dans le respect de la règlementation, des procédures en matière d'hygiène et selon le plan de...

Poste concerné : Aide cuisine restauration scolaireContractuel remplacementMissions principales/Description du postePlacé(e) sous l'autorité de la Responsable du service des affaires scolaires, au sein d'une équipe composée de 27 agents, l'aide cuisine-restauration scolaire travaillera en collaboration avec une équipe de 8 agents de restauration...