Pâtissier (H/F)
il y a 1 semaine
La maîtrise: - Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées - Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts - Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats - Réalisation des plats salées froids et chauds - Préparation des produits snackings - Réalisation des différentes cuissons - Elaboration des sauces et vinaigrettes - Réalisation d’une présentation soignée La logistique: - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel - Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks - Connaissance et respect des normes HACCP - Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits: - Application d’une feuille de production - Assurance de la relance de produits tout au long de la journée - Présentation des différents produits en boutique - Respect de la rotation des matières premières - Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise Profil Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie et de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ces métiers. Issu(e) du secteur de la restauration, de l’hôtellerie ou des métiers de bouche, idéalement avec une mention complémentaire « cuisinier en dessert », vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ? Statut Ouvrier - 39 hebdomadaires 2 jours de repos consécutifs dans la semaine - 30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires Horaires: - Flextime Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/01/2025
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Pâtissier Boulanger
il y a 7 jours
Reims, France Paintagruélique - boulangerie épicurienne Temps pleinAperçu: Nous recherchons un pâtissier (H/F) dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits de pâtisserie. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences. Fonctions: -...
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Pâtissier (H/F)
il y a 1 semaine
Reims, France Carrefour Temps pleinCréateur de l'hypermarché et commerçant alimentaire de référence, Carrefour reste fidèle à ses racines mais se réinvente pour permettre à chacun, chaque jour, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multiformat de 5400 magasins, des services et une offre digitale enrichis, une coopération...
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Patissier(E) (H/F)
il y a 1 semaine
Reims, France iziwork Temps pleinIziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. **À propos de la mission**: Le pâtissier...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 jours
Reims, France EMILIE AND THE COOL KIDS Temps pleinFranchise crée en 2007 Emilie & the cool kids est un concept de salon de thé à l'Américaine avec des recettes faites maison. Innovant et chaleureux c'est un lieu où on se rend aussi bien à l'heure du déjeuner que du goûter dans un espace cosy et fun. Dans le cadre de notre activité en accroissement, nous sommes à la recherche d'un(e)...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 jours
Reims, France EMILIE AND THE COOL KIDS Temps pleinFranchise crée en 2007 Emilie & the cool kids est un concept de salon de thé à l'Américaine avec des recettes faites maison. Innovant et chaleureux c'est un lieu où on se rend aussi bien à l'heure du déjeuner que du goûter dans un espace cosy et fun. Dans le cadre de notre activité en accroissement, nous sommes à la recherche d'un(e)...
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Patissier H/F
il y a 5 jours
Reims, France Domino Rh Temps pleinDescription : Nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour une mission temporaire dans une entreprise renommée du secteur. Si vous êtes créatif(ve), dynamique et aimez travailler dans un environnement stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Missions : - Préparer et réaliser des pâtisseries,...
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Formateur/trice Pâtissier Temps Partiel
il y a 1 semaine
Reims, France Association ouvrière des compagnons du devoir et du tour de France Temps plein**LES COMPAGNONS DU DEVOIR** Important organisme de formation implanté sur le territoire national, reconnu d’utilité publique, L'association ouvrière des Compagnons du Devoir et du Tour de France est répartie sur plus de 140 sites, emploie 1480 salariés intervenant dans 5 domaines : formation initiale - perfectionnement et continue, hébergement et...
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Pâtissier (H/F)
il y a 4 jours
Reims, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d’une production française et responsable. Rejoindre le magasin Intermarché de Péronne, c'est intégré une...
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Patissier H/F
il y a 3 jours
Reims, France Domino RH Temps pleinDescription : Nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour une mission temporaire dans une entreprise renommée du secteur. Si vous êtes créatif(ve), dynamique et aimez travailler dans un environnement stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Missions : - Préparer et réaliser des pâtisseries,...
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Pâtissier - Tourier (H/F)
il y a 4 jours
Reims, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d’une production française et responsable. Rejoindre le magasin Intermarché de Péronne, c'est intégré une...
