Fr - Chef de Brigade (H/F)/x)

il y a 4 jours

Vanves, France MERCURE Temps plein

**Description de l'entreprise**
Notre établissement, situé à proximité du Parc des Expositions, attire une clientèle très diversifiée et internationale. L’hôtel, avec ses 388 chambres entièrement rénovées depuis peu, offre atmosphère chaleureuse et accueillante.
**Description du poste** Rejoignez une aventure humaine au cœur de l'hospitalité **
Notre hôtel Mercure, établissement de 388 chambres situé dans un environnement dynamique, recherche un(e) Chef(fe) de brigade réception passionné(e) pour encadrer notre équipe réception et garantir une expérience client exceptionnelle.

✨ **Vos missions principales**
- Superviser et animer une équipe de réceptionnistes dans une logique de qualité, d'efficacité et de bienveillance.
- Être garant(e) de l’accueil client, du check-in au check-out, en assurant une fluidité et une qualité de service irréprochable.
- Gérer les éventuels litiges clients avec diplomatie et réactivité.
- Participer à la formation continue de l’équipe, assurer la montée en compétences et maintenir une ambiance de travail positive.
- Assurer une communication fluide avec les autres services de l'hôtel.
- Participer activement aux tâches opérationnelles lors des périodes d'affluence.
- Effectuer les contrôles de caisse, clôtures, rapports journaliers et contribuer au suivi des indicateurs qualité.

**Qualifications**
**Profil recherché**
- Expérience significative en réception, dont minimum 1 an en encadrement d’équipe.
- Excellente présentation, sens du service et leadership naturel.
- Maîtrise du logiciel FOLS (ou autre PMS Accor) fortement appréciée.
- Bon niveau d’anglais requis ; la maîtrise d’une autre langue est un plus.
- Sens de l’organisation, réactivité, diplomatie et esprit d’équipe indispensables.
- Flexible, disponible en horaires matin / soir / nuit / week-end selon planning.

**Informations supplémentaires**
**Vous êtes un(e) leader dans l’âme et passionné(e) par l’accueil client ? Rejoignez-nous **

**Postulez dès maintenant en envoyant votre CV et quelques lignes sur votre motivation.

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Vanves, France MRS GROUPE Temps plein

    Dans le cadre d'un renforcement d'équipe, nous recherchons activement un Chef de cuisine (F/H) sur Paris (450couverts/jour) Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et du chef de production vous assurez la gestion et la réalisation des prestations culinaires. Vos missions : - Gérer les menus. - Réaliser les fiches techniques, - Gérer les...

  • Demis Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Vanves, France Sodexo Temps plein

    Rejoindre La Ferme du Pré, c'est intégrer la brasserie d'une grande Maison de gastronomie, portée par l'excellence et le savoir-faire du Pré Catelan. En tant que Chef de partie, vous occupez une place clé au sein de la brigade. Vos missions allient précision technique et sens de l'organisation : Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des...

  • Fr - Equipier Etages (H/F)/x)

    il y a 2 semaines

    Vanves, France MERCURE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez l'hôtel MERCURE PARIS PORTE DE VERSAILLES EXPO et ses 388 chambres. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la...

  • Chef de Cuisine H/F

    Il y a 7 minutes

    Vanves, France Extracadabra Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef(fe) expérimenté(e) ou intermédiaire. Mission principale : assurer la production pour des services d'environ 120 personnes le soir et 90 le midi, en gérant efficacement les listes de commandes, les quantités et l'organisation. Nous laissons une certaine liberté créative au/à la chef(fe) pour proposer ses menus et idées....

  • Second de Cuisine H/F

    Il y a 9 minutes

    Vanves, France Extracadabra Temps plein

    Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour accompagner notre chef(fe) sur nos prestations catering. Mission principale : participer à la production pour des services d'environ 120 personnes le soir et 90 le midi, en assurant une exécution rigoureuse, le respect des quantités, et une organisation fluide en cuisine. Profil recherché : rapide,...

  • Consolideur H/F

    il y a 1 semaine

    Vanves, France Robert Half Temps plein

    Votre rôle en tant que Consolideur F/H, sera d'intervenir sur un périmètre de plus de 80 entités à l'international. * Gestion des opérations intra-groupes (intercos) et amélioration continue des processus de consolidation, * Formation et accompagnement des équipes locales sur les bonnes pratiques et outils, * Contrôle de la qualité des liasses de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Vanves, France Scalers Temps plein

    * Piloter l'ensemble de la production culinaire, à partir de plans menus pré-élaborés, pour des buffets variés et/ou un service à l'assiette en restauration bistronomique. * Encadrer et animer une brigade de 40 à 80 cuisinier·ère·s, en favorisant cohésion, rigueur et excellence culinaire. * Garantir la qualité et la créativité de l'offre, qu'il...

  • Adjoint Au Chef D'unité

    il y a 2 semaines

    Vanves, France Hauts-de-seine Temps plein

    **Adjoint au chef d'unité (H/F)**: **Référence**: 22.648**: **Cotation**: 3.3 Chef d'unité (groupe 2)**: **Catégorie**: - AIngénieurs territoriaux **Thématique**: Logistique, infrastructure, maintenance et sécurité **Pôle**: Etablissement public interdépartemental 78-92 Direction interdépartemental de la voirie Service d’entretien et...

  • Gestionnaire Clients H/F

    il y a 1 semaine

    Vanves, France Robert Half Temps plein

    Votre rôle en tant que Gestionnaire Clients F/H, sera la responsabilité de la gestion et du développement d'un portefeuille clients. Assurer la satisfaction et la fidélisation en coordonnant les besoins avec les équipes internes, en supervisant les contrats et en identifiant des opportunités de croissance. * Informer, conseiller et accompagner les...

  • Plombier Sanitaire H/F

    il y a 1 semaine

    Vanves, France Sovitrat Temps plein

    Le groupe SOVITRAT, recherche pour l'un de ses clients un PLOMBIER SANITAIRE (H/F/X) pour mission basée à LE TOUQUET PARIS PLAGE (62) Mission Pose installation sanitaire Raccordement, soudure, sertissageNiveau N3 recherché, autonome sur ses installations - Expérience souhaitée : 3 ans minimum - Diplôme en plomberie