Second de Cuisine de Collectivité

il y a 2 semaines


L'HermitageLorge, France Abalone Temps plein

**Description de l'entreprise**

Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous
Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an.
Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà 69 agences réparties en France et en Europe. Grand mais pas trop... service et proximité sont nos crédos.
Notre passion ? Les ressources humaines, le recrutement... Échanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer.
La musique de notre quotidien ? Le Rock'n roll. On ne s'arrête jamais (ou presque ) et nous assumons notre identité forte et décalée plus connue sous « La Tribu qui avance du bon pas ».
Tous les postes proposés par Abalone sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Alors convaincu(e) ? Et si vous partagiez l'aventure ?

**Description**

Abalone Vannes, vous accompagne au quotidien dans la recherche de votre futur emploi. Vous écouter, vous aiguiller, vous accompagner vers des missions ponctuelles ou des CDI, c'est le coeur de notre métier. Et nous y mettons...du coeur Notre Agence Abalone Vannes vous propose un poste de SECOND DE CUISINE EN COLLECTIVITE H/F, basé sur PLOEUC L'HERMITAGE
Votre quotidien:

- Participer a l'organisation de la production culinaire (500cvts / jour)
- Participer au service au self (100cvts / jour)
- Appliquer les directives concernant la fabrication des plats, leurs qualités et leur présentation
- Elaboration des fiches techniques et contrôle de la mise en oeuvre
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, les procédures internes.
- Contrôler la réception des marchandises à réception
- Manager l'équipe en place en collaboration avec le chef de cuisine

Horaires:

- 35h/semaine du lundi au vendredi
- 07H00-15H00

Conditions:

- CSE
- Mutuelle
- Avantage en nature sur le repas

Capacité à mener une équipe
Capacités de réactivité et de prises d'initiatives
Sens de l'organisation et du travail collectif
Expérience : Plus de deux ans d'expériences sur un poste similaire.


  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    Informations générales Intitulé de l'offre: Second de Cuisine F/H (Table d’Hôtes) Emploi: SECOND DE CUISINE Domaine d'emploi: Hôtellerie / Restauration Type de contrat: CDI Localisation: 26-Drôme Entreprise L’univers Chapoutier s’est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques en diversifiant ses activités dans un...


  • Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    **Second de cuisine bistronomique F/H**: **Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente,...


  • Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    **Entreprise**: - L’**Univers M. CHAPOUTIER** est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. -...

  • Neuropsychologue (H/F)

    il y a 2 semaines


    L'Hermitage-Lorge, France ASSOCIATION HOSPITALIERE DE BRETAGNE Temps plein

    **À propos de nous**: L'Association Hospitalière de Bretagne (AHB), ce sont 1200 professionnels médicaux, soignants et non-médicaux. Nos quatre domaines d'expertise sont : la santé mentale, l'addictologie, la personne âgée ou dépendante, le handicap. Nos 25 sites sont répartis sur 3 départements bretons assurant des activités d'hospitalisation,...

  • Aide-soignant de Nuit

    il y a 6 jours


    L'Hermitage-Lorge, France ASSOCIATION HOSPITALIERE DE BRETAGNE Temps plein

    **À propos de nous**: L'Association Hospitalière de Bretagne (AHB), ce sont 1200 professionnels médicaux, soignants et non-médicaux. Nos quatre domaines d'expertise sont : la santé mentale, l'addictologie, la personne âgée ou dépendante, le handicap. Nos 25 sites sont répartis sur 3 départements bretons assurant des activités d'hospitalisation,...


  • L'Hermitage-Lorge, Bretagne, France ASSOCIATION HOSPITALIERE DE BRETAGNE Temps plein

    À propos de nousL'Association Hospitalière de Bretagne (AHB), ce sont 1200 professionnels médicaux, soignants et non-médicaux.Nos quatre domaines d'expertise sont : la santé mentale, l'addictologie, la personne âgée ou dépendante, le handicap.Nos 25 sites sont répartis sur 3 départements bretons assurant des activités d'hospitalisation, d'urgences...


  • L'Hermitage, France Mairie de L'Hermitage Temps plein

    L'agent périscolaire remplaçant est sollicité pour des besoins ponctuels (remplacements d'agents absents). L'agent périscolaire encadre les enfants des écoles maternelle et primaire sur le temps méridien de 12h à 14h. L'agent accompagne les enfants au restaurant municipal et assure la surveillance sur la cour. L'agent fait preuve d'autorité...

  • Agent périscolaire

    il y a 14 heures


    L'Hermitage, France Mairie de L'Hermitage Temps plein

    L'agent périscolaire encadre les enfants des écoles maternelle et primaire sur le temps méridien de 12h à 14h, et la garderie de 16h30 à 18h30.L'agent accompagne les enfants au restaurant municipal et assure la surveillance sur la cour. Il encadre les enfants à la garderie après l'école.L'agent fait preuve d'autorité bienveillante auprès des...

  • Manager D'hôtel-restaurant

    il y a 2 semaines


    Tain-l'Hermitage, France FAREVA SERVICES Temps plein

    **Missions et Responsabilités**: - En tant que Manager de l’Hôtel-Restaurant, vous êtes responsable de la gestion globale de l’entité et de la qualité du service. Vous encadrez l’ensemble du personnel de l'Hôtel-Restaurant : un cuisinier + un second de cuisine, un serveur, une femme de ménage et un plongeur. - Vous êtes également responsable...


  • L'Hermitage, France Mairie de L'Hermitage Temps plein

    La Commune de L’HERMITAGE recherche un animateur/ une animatrice BAFA pour assurer l'animation et l'encadrement des enfants du centre de loisirs les mercredis en période scolaire du mercredi 7 janvier 2025 au mercredi 1er juillet 2026 Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : à partir de 100,00€ par jour Lieu du...