Second de Cuisine Bistronomique
il y a 4 jours
**Entreprise**:
- L’**Univers M. CHAPOUTIER** est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration.
- Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa **Fac&Spera 4**ainsi que notre restaurant bistronomique **Marius Bistro.**-
- **Missions**:
- Nous recherchons notre **Second de cuisine bistronomique F/H** qui saura proposer une cuisine locale composée de produits régionaux qui se retrouvent sur une carte fraiche, conviviale et élégante. Tous nos plats sont évidemment mis à l'honneur grâce à une carte des vins riche et variée.
- Vous aurez pour missions:
- Participer à l'élaboration des recettes et menus avec le Chef,
- Coordonner le travail de l'équipe composée de 4 personnes,
- Assurer la préparation des mets,
- Etre garant de l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiènes et de qualité.
**Profil**:
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et impliqué(e), en faisant preuve de bonne humeur et de bienveillance tout au long du service. Vous justifiez d’une expérience réussie sur un poste similaire, où vous avez travaillé des produits du terroir et préparé une cuisine faite maison.-
- **Autres informations**:
- Localisation : Tain l’Hermitage (26600)
- Contrat : CDI 39h par semaine
- Rémunération : à définir selon profil et expérience
- Avantages : 2 jours de repos consécutifs fixes, repas sur place.
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Second de Cuisine Bistronomique
il y a 1 semaine
Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein**Second de cuisine bistronomique F/H**: **Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente,...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps pleinInformations générales Intitulé de l'offre: Second de Cuisine F/H (Table d’Hôtes) Emploi: SECOND DE CUISINE Domaine d'emploi: Hôtellerie / Restauration Type de contrat: CDI Localisation: 26-Drôme Entreprise L’univers Chapoutier s’est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques en diversifiant ses activités dans un...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Tain-l'Hermitage, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant Bistronomique proche de Valence, Le restaurant peut accueillir jusqu'à 60 couverts en intérieur de 40 en terrasse. Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant vous aurez pour missions - Management d'une brigade de 9 personnes (encadrement, formation, planning, ) - Cuisiner les plats, créer la carte, sélectionner vos fournisseurs -...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein**Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER**est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein**Commis de Cuisine F/H**: **Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme,...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein**Commis de Cuisine F/H**: **Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme,...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein**Commis de Cuisine F/H**: **Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme,...
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Chef de Partie Froid
il y a 1 semaine
Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein**Chef de partie froid F/H**: **Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme,...
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Chef de Partie Froid
il y a 3 jours
Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein**Chef de partie froid F/H**: **Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme,...
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Chef de Partie Chaud
il y a 4 jours
Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein**Chef de partie chaud F/H**: **Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme,...
