Demi Chef de Partie

il y a 1 semaine


Meudon, France Best Western Temps plein

**L'entreprise**:
**Best Western Plus**
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.

Bienvenue chez Les HÔdacieux, au Best Western Plus de Saclay Plongez dans l'atmosphère de l’excellence à la française au sein de notre établissement. Avec ses 144 chambres, notre hôtel 4 étoiles offre bien plus qu'un simple hébergement : c'est une expérience enrichissante où chaque détail est soigneusement pensé pour stimuler l'esprit et nourrir l'âme.

Chaque membre de notre équipe est un représentant majeur de l'excellence, contribuant à créer un environnement sain et pleins de savoir où le courage, la curiosité, l’authenticité et le respect de la parole donnée sont les mots d’ordre qui sont au coeur de tout ce que nous faisons Chez Les HÔdacieux, nous incarnons la passion et le dévouement à offrir à nos clients une expérience inoubliable.
Venez vivre une aventure humaine et professionnelle au sein de notre équipe dynamique et unie

Rejoignez-nous et devenez le gardien/gardienne de l'esprit de l’excellence.

**Le poste**:
En tant que Demi-Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé au sein de notre brigade, mettant votre passion pour la gastronomie et votre savoir-faire au service de la création de plats raffinés. Vous travaillerez aux côtés du Chef de Partie pour superviser l’équipe, participer à la préparation des mets et garantir la qualité tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions seront les suivantes:

- **Préparer les ingrédients et participer à la mise en place avant le service.**:

- **Cuisiner et dresser les plats sous la supervision du Chef de Partie.**:

- **Vérifier la qualité des ingrédients et garantir la conformité des plats.**:

- **Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine.**:

- **Travailler en étroite collaboration avec l’équipe pour assurer un service fluide.**

**Profil recherché**:
Profil recherché:
Rejoignez notre équipe en tant que Demi-Chef de Partie Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et désireux de contribuer activement à notre cuisine dynamique, nous voulons vous rencontrer.
- **Êtes-vous une personne dynamique, dotée d'un excellent esprit d'équipe ?**:

- **Travailler sous pression ne vous fait pas peur ?**:

- **Votre organisation, votre sens de l'écoute sont des atouts qui vous définissent ?**:

- **La polyvalence est une de vos qualités maîtresses ?**

Les missions énoncées ci-dessus sont évolutives et peuvent être adaptées en fonction de votre profil et de vos aspirations.

Vous avez répondu oui à toutes ces questions (ou presque) ? Alors, chère HÔdacieuse, cher HÔdacieux: l'aventure n'attend plus que vous Chez nous, les offres sont ouvertes(e)s à toutes et à tous, y compris aux personnes en situation de handicap. Nous croyons en la diversité et en l'inclusion, et nous accueillons avec enthousiasme les talents de tous les horizons.

Lieu : Best Western Plus Paris Saclay - 2 Route d’Orsay 91400 - Saclay

**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:

- CDI
- Temps plein

**Niveau d'expérience requis**: Débutant accepté
**Niveau d'étude requis**:
Sans diplôme

**Permis requis**:

- Permis non obligatoire

**Prise de poste**:
Dès que possible

**Type de salaire**:
A définir selon profil

**Localisations**:

- 92190 Meudon, Hauts-de-Seine, Île-de-France


  • Chef de Partie Chaud

    il y a 2 semaines


    Meudon, France La Mare aux canards Temps plein

    **Le Job**: **Tes missions plus en détail**: En collaboration avec le Chef de Cuisine, tu assumes la responsabilité d'un poste - Tu participes et garanties la mise en place de ton poste. - Tu connais la carte de l’établissement et les fiches recettes élaborées par le Chef de Cuisine et le second de cuisine. - Tu assures un service optimal - Tu sais...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Meudon, France BACIO DI NAPOLI Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire contribuera à offrir une expérience...


  • Meudon, France Best Western Plus Ermitage Meudon Temps plein

    Avec ses 110 chambres, notre hôtel 4 étoiles offre bien plus qu'un simple hébergement : c'est une expérience à part entière. Chaque membre de notre équipe est un trésor caché au coeur de la forêt, contribuant à créer un écosystème harmonieux dans notre lieu de travail où le courage, la curiosité, l'authenticité et le respect de la parole...


  • Meudon, France Best Western Plus Ermitage Meudon Temps plein

    Avec ses 110 chambres, notre hôtel 4 étoiles offre bien plus qu'un simple hébergement : c'est une expérience à part entière. Chaque membre de notre équipe est un trésor caché au coeur de la forêt, contribuant à créer un écosystème harmonieux dans notre lieu de travail où le courage, la curiosité, l'authenticité et le respect de la parole...


  • Meudon, Île-de-France Ville de Meudon Temps plein

    Référence :i561-Recrutement par voie statutaire dans le cadre d'emplois Ingénieur ou technicien ou à défaut par voie contractuelle.Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Vous souhaitez mettre vos compétences en gestion de projet au service d'une collectivité engagée dans la transformation numérique ?Intégrez une Ville...


  • Meudon, France Puteaux Temps plein

    # Chef de Brigade Réception H/FBest Western Plus Ermitage MeudonPostée il y a 24 heuresEnvoyer par emailChef de Brigade Réception H/FSalaire : 2 300 € - 2 450 € brut / mois### Les missions du posteAvec ses 110 chambres, notre hôtel 4 étoiles offre bien plus qu'un simple hébergement : c'est une expérience à part entière. Chaque membre de...


  • Meudon, France Best Western Plus Ermitage Meudon Temps plein

    Intégralement rénové, notre hôtel de Meudon-la-Forêt vous accueille désormais dans un style contemporain mais surtout dans une ambiance chaleureuse qui vous donnera envie de poser vos valises et vos esprits ! Plus qu'un hôtel, c'est un endroit où l'on séjourne, on travaille, on mange, on se repose… Bref, où l'on vit. Un lieu où se créent des...


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    Avec ses 110 chambres, notre hôtel 4 étoiles offre bien plus qu'un simple hébergement : c'est une expérience à part entière. Chaque membre de notre équipe est un trésor caché au coeur de la forêt, contribuant à créer un écosystème harmonieux dans notre lieu de travail où le courage, la curiosité, l'authenticité et le respect de la parole...


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  • Meudon, France PSL Université Paris Temps plein

    Notre établissement fait partie de l'Université PSL. Située au cœur de Paris, celle-ci fait dialoguer tous les domaines du savoir, de l'innovation et de la création. Classée parmi les 50 premières universités mondiales, elle forme au plus près de la recherche des chercheurs, artistes, ingénieurs, entrepreneurs ou dirigeants conscients de leur...