Chef de Partie
il y a 5 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste en cuisine
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire
- Sens du service et capacité à travailler sous pression
- Rigueur dans la manipulation des aliments et respect des normes d'hygiène
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Nombre d'heures : 39 par semaine
Horaires:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 92360 Meudon: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Français (Requis)
- Italien (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 20/01/2025
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Chef de Partie Chaud
il y a 4 jours
Meudon, France La Mare aux canards Temps plein**Le Job**: **Tes missions plus en détail**: En collaboration avec le Chef de Cuisine, tu assumes la responsabilité d'un poste - Tu participes et garanties la mise en place de ton poste. - Tu connais la carte de l’établissement et les fiches recettes élaborées par le Chef de Cuisine et le second de cuisine. - Tu assures un service optimal - Tu sais...
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Demi Chef de Partie
il y a 3 jours
Meudon, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Bienvenue chez Les HÔdacieux, au Best Western Plus de Saclay ! Plongez dans l'atmosphère de l’excellence à la française au sein de notre établissement. Avec ses...
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Assistant Chef de Réception H/F
il y a 18 heures
Meudon, France Best Western Plus Ermitage Meudon Temps pleinAvec ses 110 chambres, notre hôtel 4 étoiles offre bien plus qu'un simple hébergement : c'est une expérience à part entière. Chaque membre de notre équipe est un trésor caché au coeur de la forêt, contribuant à créer un écosystème harmonieux dans notre lieu de travail où le courage, la curiosité, l'authenticité et le respect de la parole...
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Chef de Projet IT
il y a 2 semaines
Meudon, France ICD INTERNATIONAL Temps pleinICD INTERNATIONAL, société spécialisée dans l'édition de logiciels (EDI, dématérialisation, production, logistique), recrute un/une Chef de projet IT - Dématérialisation H/F, pour un poste en CDI basé à Meudon-la-Forêt (92). ICD INTERNATIONAL, immatriculée PDP sous réserve par la DGFiP dans le cadre de la réforme de la facturation...
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Chef de Projet IT
il y a 2 semaines
Meudon, France ICD INTERNATIONAL Temps pleinICD INTERNATIONAL, société spécialisée dans l'édition de logiciels (EDI, dématérialisation, production, logistique), recrute un / une Chef de projet IT - Dématérialisation H / F, pour un poste en CDI basé à Meudon-la-Forêt (92).ICD INTERNATIONAL, immatriculée PDP sous réserve par la DGFiP dans le cadre de la réforme de la facturation...
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Assistant Chef de Réception
il y a 17 heures
Meudon, France Best Western Plus Ermitage Meudon Temps pleinIntégralement rénové, notre hôtel de Meudon-la-Forêt vous accueille désormais dans un style contemporain mais surtout dans une ambiance chaleureuse qui vous donnera envie de poser vos valises et vos esprits ! Plus qu'un hôtel, c'est un endroit où l'on séjourne, on travaille, on mange, on se repose… Bref, où l'on vit. Un lieu où se créent des...
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Chef de Brigade Réception H/F
il y a 18 heures
Meudon, France Best Western Plus Ermitage Meudon Temps pleinAvec ses 110 chambres, notre hôtel 4 étoiles offre bien plus qu'un simple hébergement : c'est une expérience à part entière. Chaque membre de notre équipe est un trésor caché au coeur de la forêt, contribuant à créer un écosystème harmonieux dans notre lieu de travail où le courage, la curiosité, l'authenticité et le respect de la parole...
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Chef de brigade Réception
il y a 18 heures
Meudon, France Best Western Plus Ermitage Meudon Temps pleinIntégralement rénové, notre hôtel de Meudon-la-Forêt vous accueille désormais dans un style contemporain mais surtout dans une ambiance chaleureuse qui vous donnera envie de poser vos valises et vos esprits ! Plus qu'un hôtel, c'est un endroit où l'on séjourne, on travaille, on mange, on se repose… Bref, où l'on vit. Un lieu où se créent des...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Meudon, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Les HÔdacieux vous souhaite la bienvenue ! Il est temps de vous plonger au coeur de la magie de la forêt enchantée au Best Western Plus Paris Meudon Ermitage. Avec...
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Gestion Administrative Chefferie de Projet Contrat Infrastructure
il y a 1 semaine
Meudon, Île-de-France Free-Work Temps pleinProjets Cœur de Réseau (Télécom – Immobilier / Urbanisme)ContexteDans le cadre d'un programme national de construction et d'aménagement de sites « cœur de réseau » (50 à 500 m²), l'entreprise renforce son équipe Gouvernance ainsi que son équipe Recherche & Négociation. Le consultant interviendra sur un périmètre mêlant droit immobilier,...