Chef de Partie Chaud

il y a 1 semaine

Meudon, France La Mare aux canards Temps plein

**Le Job**:
**Tes missions plus en détail**:
En collaboration avec le Chef de Cuisine, tu assumes la responsabilité d'un poste
- Tu participes et garanties la mise en place de ton poste.
- Tu connais la carte de l’établissement et les fiches recettes élaborées par le Chef de Cuisine et le second de cuisine.
- Tu assures un service optimal
- Tu sais travailler en équipe & peux diriger les commis et/ou les apprentis en leur délégant les tâches à réaliser.
- Les règles d’hygiène n’ont aucun secret pour toi

**Nous sommes faits pour travailler ensemble si **
- Tu as un CAP ou un BTS
- Ou tu as une expérience de demi chef de partie de cuisine d’au moins 1 an & de 2 ans en tant que commis de cuisine dans un établissement faisant au moins 150 couverts / jour
- Ou tu es déjà chef de partie
- Tu es organisé(e), autonome & rigoureux(se)

**Et pour le reste**
- Le poste est situé à Meudon à La Mare aux canards Carrefour de la mare Adam - France
- Participation au Transport
- Réfectoire

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Meudon, France BACIO DI NAPOLI Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire contribuera à offrir une expérience...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Meudon, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Bienvenue chez Les HÔdacieux, au Best Western Plus de Saclay ! Plongez dans l'atmosphère de l’excellence à la française au sein de notre établissement. Avec ses...

  • Assistant Chef de Réception H/F

    il y a 7 jours

    Meudon, France Best Western Plus Ermitage Meudon Temps plein

    Avec ses 110 chambres, notre hôtel 4 étoiles offre bien plus qu'un simple hébergement : c'est une expérience à part entière. Chaque membre de notre équipe est un trésor caché au coeur de la forêt, contribuant à créer un écosystème harmonieux dans notre lieu de travail où le courage, la curiosité, l'authenticité et le respect de la parole...

  • Assistant Chef de Réception H/F

    il y a 3 jours

    Meudon, France Best Western Plus Ermitage Meudon Temps plein

    Avec ses 110 chambres, notre hôtel 4 étoiles offre bien plus qu'un simple hébergement : c'est une expérience à part entière. Chaque membre de notre équipe est un trésor caché au coeur de la forêt, contribuant à créer un écosystème harmonieux dans notre lieu de travail où le courage, la curiosité, l'authenticité et le respect de la parole...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Meudon, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: La clinique de Bellevue, située à Meudon (92), recherche un(e) cuisinier(e) pour rejoindre son équipe! Notre...

  • chef de projet informatique f/h

    il y a 3 jours

    Meudon, Île-de-France Ville de Meudon Temps plein

    Référence :i561-Recrutement par voie statutaire dans le cadre d'emplois Ingénieur ou technicien ou à défaut par voie contractuelle.Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Vous souhaitez mettre vos compétences en gestion de projet au service d'une collectivité engagée dans la transformation numérique ?Intégrez une Ville...

  • Employé de Restauration

    il y a 12 heures

    Meudon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Meudon (92) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 250 convives d’une clinique. Vous participez aussi: - Participation à la chaine plateaux, faire...

  • Chef de Brigade Réception H/F

    il y a 1 jour

    Meudon, France Puteaux Temps plein

    # Chef de Brigade Réception H/FBest Western Plus Ermitage MeudonPostée il y a 24 heuresEnvoyer par emailChef de Brigade Réception H/FSalaire : 2 300 € - 2 450 € brut / mois### Les missions du posteAvec ses 110 chambres, notre hôtel 4 étoiles offre bien plus qu'un simple hébergement : c'est une expérience à part entière. Chaque membre de...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 7 jours

    Meudon, France Best Western Plus Ermitage Meudon Temps plein

    Intégralement rénové, notre hôtel de Meudon-la-Forêt vous accueille désormais dans un style contemporain mais surtout dans une ambiance chaleureuse qui vous donnera envie de poser vos valises et vos esprits ! Plus qu'un hôtel, c'est un endroit où l'on séjourne, on travaille, on mange, on se repose… Bref, où l'on vit. Un lieu où se créent des...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 jours

    Meudon, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement: - Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) - Mettre en place les produits et garantir le...