Second de Cuisine

il y a 2 semaines

SaintBrieuc, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI.

Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Saint Brieuc et son agglomération en CDI.

Au sein de l'établissement vous prenez en charge les missions suivantes:

- Vous préparez, cuisinez des plats, mets ou repas.
- Seconder le chef de cuisine
- Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôlez leur qualité.
- Vous assurez la réception, le stockage, la fabrication, la distribution et le conditionnement de la production.
- Vous évaluez la qualité des produits de base.
- Vous réalisez des recettes à partir de fiches techniques.
- Vous vérifiez les préparations et les plats (goût, qualité, présentation).
- Vous organisez et entretenez le poste de travail et les équipements.
- Gérer vos chef/cheffe de partie

Poste à pourvoir.

D’un naturel très dynamique, vous êtes capable de travailler dans un environnement rapide et soumis à un impératif de respect des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des délais très important en toute autonomie.

Courageux(se) et impliqué(e), vous appréciez le travail en équipe et ce dans l’intérêt commun.

Expérience confirmée en restauration traditionnelle afin d'être autonome et opérationnel(le) sur votre poste. Maîtrise des normes HACCP.

Passionné(e) par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (voire +). Le dynamisme et l’esprit d’équipe vous caractérise.

L’organisation de votre travail et votre bonne capacité d’intégration des informations vous permettront d’être un bon élément sur ce poste.

Rémi HOCHABAEFF

Consultant en recrutement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 4 500,00€ par mois

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Brieuc, France Alphéa Conseil Temps plein

    Alphéa conseil, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, **restaurant de cuisine traditionnelle à partir de produits frais,** **un Second de cuisine (F/H)** basé à **Saint-Brieuc (22)**. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, **vos principales missions sont les suivantes**: - Vous assurez et participez, à partir de produits...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Saint-Brieuc, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons **un second de cuisine (F/H)** à **Saint-Brieuc en CDI.** Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Brieuc, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Saint Brieuc en contrat CDI temps plein.** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Saint-Andiol, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements un **second de cuisine confirmé** en CDI, secteur Saint Andiol ( connaissance en restauration de collectivité demandée) St Andiol est une cuisine Centrale en Liaison Froide 840 repas/jour, qui a un self et du portage...

  • Second ou Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Brieuc, France Côtes d'Armor le Département Temps plein

    Travailler pour le Département des Côtes d'Armor, c’est vivre dans un environnement exceptionnel, entre mer et campagne, tout en étant à la proximité de grandes agglomérations, à 1 heure de Rennes et de Brest et à 2h15 de Paris en TGV. C’est profiter d’un patrimoine riche et diversifié, assister à des événements culturels et sportifs à...

  • Second Cuisine

    il y a 7 jours

    Saint-Brieuc, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Saint-Péray, France Auberge de Crussol Temps plein

    Rejoins l'équipe de choc à l'Auberge de Crussol à St Péray ! Si tu es passionné(e) par le local et l'authenticité, notre cuisine 100% locavore au feu de bois n’attend que toi ! La cuisine est chaleureuse et conviviale, nos plats généreux mettent en avant les produits de saison. Tu auras l'occasion de maîtriser l'art de la flamme vive à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Brieuc, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situés à **Saint Brieuc (22)** **Type de poste** : CDI - temps plein **Planning**: Du lundi au Vendredi de 7h30 à 15h30 **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous êtes en charge de la préparation et la production des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Hilaire-de-Riez, France L’ÉPHÉMÈRE DE SION Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. **Responsabilités** -...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    Second de cuisine **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est...