Chef de Cuisine

il y a 3 jours


SoortsHossegor, France Le Trinquet Temps plein

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un remplacement pour une durée de 4 à 8 semaines (voir au delà). Vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis.

Une transition avec le chef de cuisine sera réalisé afin de préparer cette période de remplacement.

Responsabilités:

- Concevoir des menus créatifs en fonction des saisons et des préférences des clients
- Superviser la préparation des plats et veiller à ce qu'ils respectent les normes de qualité
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes lorsque nécessaire
- Encadrer et former le personnel de cuisine pour garantir un service efficace
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences requises:

- Excellente maîtrise de la cuisine et de la manipulation des aliments
- Compétences avérées en management et en service en restauration
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Leadership fort pour motiver et encadrer une équipe
- Connaissance approfondie du secteur de la restauration et de l'hôtellerie

Nous offrons un environnement de travail dynamique et une rémunération compétitive. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe motivée, nous serions ravis de vous rencontrer.

Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en envoyant votre CV détaillé.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 500,00€ à 3 200,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Soorts-Hossegor, France Groupe de restauration Temps plein

    A la recherche de notre chef de cuisine en CDD ou CDI Contrat cadre - repos hebdomadaire Conditions salariales très attractives à Hossegor avec un intéressement sur la marge commerciale et le Chiffre d’affaire Possibilité de location gérance dans un second temps. Début mi mars Équipe de 2 chefs ou 1 chef et 1 second selon les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Soorts-Hossegor, France GROUPE DE RESTAURANT Temps plein

    A LA RECHERCHE DE CHEF DE CUISINE POUR NOTRE GROUPE DE RESTAURANT A HOSSEGOR (LANDES) PRISE DE POSTÉ DÉBUT AVRIL OBLIGATOIREMENT (NE PAS POSTULER SI CE N’EST PAS LE CAS) SALAIRE SELON EXPÉRIENCE ET SELON LE SITE DE RESTAURATION: - RESTAURANT ITALIEN - RESTAURANT FRANÇAIS / SNACK GOURMET DE QUALITÉ - RESTAURANT FOODCOURT BURGER GOURMET (CHEF DE...

  • chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Bistro Balnéaire Temps plein

    Chef de Cuisine – CDI – Statut Cadre forfait jour - BISTRO BALNÉAIRE – HossegorSalaire de 3000 à 3600 euros NET selon le profilHossegor, Landes – Au cœur d'une station balnéaire iconique, entre océan et pinède, notre Bistro Balnéaire, référence incontournable de la région, recherche son nouveau Chef de Cuisine pour écrire la suite de notre...

  • chef de cuisine italien

    il y a 1 semaine


    Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Bistro Balneaire Temps plein

    Offre d'emploi – Chef de Cuisine AMORE (Restaurant Italien, Hossegor)Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et organisé pour rejoindre notre restaurant italien situé à Hossegor.Poste à pourvoir dès maintenantCe que nous proposons :Contrat & Rémunération : Salaire brut annuel de € (basé sur un nombre précis de services)Avantages :Prime...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Soorts-Hossegor, France AMORE HOSSEGOR Temps plein

    **À la recherche d'un Maestro della Cucina!** Chez Amore au centre-ville d’Hossegor, nous recherchons un chef de cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe. Exigences: - Maîtrise de la cuisine italienne traditionnelle et créative - Capacité à jongler avec plusieurs tâches tout en gardant le sourire - Un sens de l'humour bien aiguisé (la...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Soorts-Hossegor, France Groupe de restauration Temps plein

    NOTRE GROUPE DE RESTAURANTS A HOSSEGOR RECHERCHE ENCORE DEUX PROFILS - SECOND chez TANTE JEANNE (continu le soir, 1 coupure semaine ) cuisine hybride, inspiration californienne et street food - chef en place et brigade en place - SECOND JUNIOR BISTRO BALNÉAIRE (plusieurs coupures semaines ) cuisine de brasserie - chef et second et brigade en place SALAIRE...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Soorts-Hossegor, France Groupe de restauration Temps plein

    Rejoignez l’équipe de plusieurs restaurants à Hossegor ! BISTRO BALNÉAIRE - TANTE JEANNE - AMORE Nous recherchons différents profils en cuisine : Second, chefs de partie, commis Possibilité de loger de manière éphémère (3mois) CDI ou long CDD 39H Salaire en fonction de l’expérience et du poste Début de contrat début octobre voir mi...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Soorts-Hossegor, France Le Trinquet Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans notre équipe de restauration. Vous serez responsable d'assurer la plonge et d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des aliments et le service en restauration. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Soluna Beach Temps plein

    Second(e) de Cuisine – CDI à l'année – Hossegor Ouverture prochaine du bar/brasserie (prévue début ou mi mars)Nous ouvrons prochainement notre bar/ brasserie à Hossegor et recherchons un(e) Second(e) de Cuisine en CDI à l'année pour prendre un rôle clé dès le lancement.Notre concept : une brasserie le midi, puis une ambiance bar à tapas le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Soorts-Hossegor, France Baraketa Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous réalisez des préparations préliminaires et des mets simples. Vous participez à l'entretien du poste de la cuisine. Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. 1 service par jour / 1 jour de repos par semaine. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 2 mois Salaire : 1 620,00€ à 1...