Assistant Manager

il y a 4 heures


Vitrolles, France AVALYS Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un ou une assistant(e) manager pour rejoindre notre établissement. En tant qu’adjoint(e) au manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre restaurant ou café, en assurant la qualité du service, la satisfaction de la clientèle et la bonne organisation de l’équipe. Vous serez un(e) véritable relais du management, capable de prendre des initiatives et d’encadrer efficacement le personnel. Si vous avez une expérience dans la gestion de la restauration ou du service alimentaire, que vous maîtrisez les standards de sécurité alimentaire et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner les activités quotidiennes du restaurant ou café
- Assurer le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de service
- Participer à la gestion opérationnelle : gestion des stocks, préparation des commandes, organisation des équipes
- Encadrer, former et motiver le personnel en veillant à maintenir un haut niveau de service client
- Garantir une expérience client optimale en veillant à la qualité de la nourriture et du service
- Participer à la gestion administrative : planning, reporting, gestion des incidents
- Contribuer à l’animation commerciale et à l’atteinte des objectifs fixés par la direction

**Profil recherché**
- Expérience significative en gestion dans le secteur de la restauration ou du food service, notamment en management d’équipe et en gestion opérationnelle
- Connaissance approfondie des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de food handling
- Compétences en food preparation, food safety, food service management et kitchen management
- Expérience en supervision ou management d’équipe avec une forte capacité de leadership
- Excellentes compétences en customer service et en communication interpersonnelle
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément tout en restant organisé(e) et réactif(ve)
- Une expérience préalable en barista ou dans le food service est un plus
- Maîtrise du
et connaissance du contexte local seront appréciées

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 12 mois

Rémunération : 1 823,03€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Vitrolles, France Expert & Manager Temps plein

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  • Vitrolles, France Pôle Emploi Temps plein

    Assistant-e Manager - Restauration (H/F) CDI - Vitrolles (13), Provence-Alpes-Côte d'Azur Rejoignez une enseigne nationale de restauration conviviale ! Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où la bonne humeur, la qualité de service et le sens du client sont essentiels ? Ce poste d'Assistant-e Manager vous permettra de développer vos...


  • Vitrolles, France Expert et Manager Temps plein

    Expert & Manager, cabinet de conseil en recrutement est une marque du groupe Interaction. Nous sommes spécialisés dans le recrutement et la délégation de profils Agents de Maitrise et Cadres. Nos bureaux ont une expertise dans les métiers de la comptabilité/finance, RH/Paie/Juridique, Commercial/Marketing, Informatique/Digital, Industrie/Ingénierie...

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    Vitrolles, France Marjorieproassist Temps plein

    _**Présentation de l'entreprise**_ Je suis Marjorie Tiné, consultante en recrutement indépendante, je recrute pour mon client **un Assistant Manager H/F.** Dans un environnement de restauration dynamique et en pleine transformation, notre client, un acteur majeur dans le secteur, recherche un Assistant Manager pour rejoindre son équipe à...

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    Vitrolles, France Boost ton Business Temps plein

    Tu aimes l’ambiance dynamique de la restauration et tu rêves de faire kiffer les clients tout en boostant une équipe ? Ce job est pour toi ! Pour l’un de nos clients du secteur de la restauration, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager prêt(e) à mettre l’ambiance en salle et en cuisine ! Vos missions **Ta mission, si tu l’acceptes**: -...

  • Assistant Manager

    il y a 5 jours


    Vitrolles, France Afterpay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: LOXAM est le n°1 de la location de matériel en Europe et 4e loueur mondial pour le BTP, l‘évènementiel et l‘industrie. Depuis sa création en 1967, LOXAM n‘a de cesse de poursuivre sa stratégie de développement. Aujourd‘hui, le réseau LOXAM se compose de plus de 1 100 agences implantées sur 30 pays....

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Vitrolles, France PITAYA Temps plein

    PITAYA, c’est le show de la street food thaï, un spectacle culinaire enflammé qui fait voyager les papilles. Avec près de 170 restaurants en France et à l’international, notre mission est simple : offrir à nos clients une immersion totale dans l’ambiance des rues de Bangkok. Produits frais, cuisine au wok sous leurs yeux, et une équipe au top...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Vitrolles, France Groupe Interway Temps plein

    **Rejoignez le Groupe INTERWAY et participez à la transformation technologique des entreprises !** Spécialisé dans le développement et l'intégration de solutions matérielles et logicielles, **INTERWAY** est un acteur clé dans l'innovation technologique. En tant qu'opérateur et prestataire de services, nous accompagnons les entreprises dans la mise...


  • Vitrolles, France Skillie Temps plein

    **L'ENTREPRISE** SKILLIE te propose **une formation + une entreprise** ! Tu souhaites développer tes compétences en management et en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration ? Ce poste est fait pour toi. Deviens Assistant(e) Manager en Restauration grâce au **BTS MCO (Management commercial Opérationnel) en apprentissage** au rythme de **4...


  • Vitrolles, France SKILLIE Temps plein

    L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites développer tes compétences en management et en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration ? Ce poste est fait pour toi. Deviens Assistant(e) Manager en Restauration grâce au BTS MCO (Management commercial Opérationnel) en apprentissage au rythme de 4 jours en...