Assistant Manager

il y a 5 heures

Vitrolles, France PITAYA Temps plein

PITAYA, c’est le show de la street food thaï, un spectacle culinaire enflammé qui fait voyager les

papilles. Avec près de 170 restaurants en France et à l’international, notre mission est simple : offrir à

nos clients une immersion totale dans l’ambiance des rues de Bangkok. Produits frais, cuisine au wok

sous leurs yeux, et une équipe au top qui envoie du lourd à chaque service

CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI : En tant qu’Assistant Manager, vous êtes le bras droit du

manager et garantissez le bon déroulement des services. Vous veillez à ce que l’expérience client, la

qualité des plats et l’efficacité en cuisine soient toujours optimales. Vous savez gérer les équipes,

prendre des décisions rapides et assurer une organisation fluide en toutes circonstances.

VOS MISSIONS, SI VOUS LES ACCEPTEZ
- Superviser le bon déroulement des services et garantir une expérience client

optimale.
- Encadrer les équipes, répartir les rôles avant chaque service et former les nouveaux

collaborateurs.
- Assurer la préparation des plats, le contrôle des normes HACCP et le respect des

procédures internes.
- Gérer la caisse (ouverture, clôture, encaissements) et veiller à la propreté du

restaurant.
- Élaborer les plannings via Snapshift, transmettre les variables de paie et gérer les

absences.
- Suivre les commandes et les stocks (saisie des pertes, bons de livraison).
- Remplir les tableaux de bord hebdomadaires et transmettre les documents

comptables.
- Soutenir le développement de l’activité en appliquant les actions commerciales

définies

En l’absence du manager, vous assurez l’intérim pour garantir le bon fonctionnement du restaurant.

Dynamique et souriant(e), vous êtes à l’aise avec le contact client, rigoureux(se) et motivé(e). Une

première expérience en management d’équipe est un plus.

CE QUE PITAYA VOUS APPORTE:

- Participer à une nouvelle aventure
- Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l’ensemble des enseignes succursales du

Groupe Bertrand
- CSE, Mutuelle
- Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d’évolution

PRÊT À METTRE LE FEU AUX WOKS ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez l’équipe PITAYA

reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Responsable D'affaires Maintenance Multi

    il y a 2 jours

    Vitrolles, France Expert & Manager Temps plein

    EXPERT&MANAGER, cabinet de conseil en recrutement recherhe un assistant d'affaires maintenance multitechnique H/F en CDI. **Sous la responsabilité d’un Responsable d’Affaires, vous formez un binôme et le secondez sur l’ensemble de ses missions**: - Vous prenez en charge le suivi technique des contrats ainsi que la planification des ressources et...

  • Assistant Manager

    il y a 6 heures

    Vitrolles, France Marjorieproassist Temps plein

    _**Présentation de l'entreprise**_ Je suis Marjorie Tiné, consultante en recrutement indépendante, je recrute pour mon client **un Assistant Manager H/F.** Dans un environnement de restauration dynamique et en pleine transformation, notre client, un acteur majeur dans le secteur, recherche un Assistant Manager pour rejoindre son équipe à...

  • Assistant Manager Projet

    il y a 7 jours

    Vitrolles, France Interway Temps plein

    Interway poursuit sa croissance et recrute 1 Assistant(e) manager à la planification projet pour son siège basé à Vitrolles en CDI. L'assistant(e) manager à la planification projet a pour mission de: - Planifier les interventions des techniciens de l'équipe projet déploiement en optimisant les délais, l’utilisation des moyens et des ressources et...

  • Assistant Manager

    il y a 2 jours

    Vitrolles, France CRDL Temps plein

    Entreprise Le cabinet de recrutement CRDL recherche pour l'une de ses entreprises clientes, un assistant manager H/F. Poste **Vos missions**: \- Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats, buffets ; \- Garantir la bonne tenue du restaurant ; \- Veiller à effectuer les missions...

  • Assistant Manager en restauration

    il y a 2 jours

    Vitrolles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Scalers Temps plein

    Rejoignez Flunch, une entreprise dynamique et innovante, leader dans le secteur de la restauration, où l'authenticité et l'excellence sont au cœur de chaque expérience client. Basée à Vitrolles, notre équipe passionnée s'engage à offrir un cadre de travail stimulant et des opportunités de croissance professionnelle...

  • Assistant Manager en restauration

    il y a 1 semaine

    Vitrolles, France Scalers Temps plein

    Rejoignez Flunch, une entreprise dynamique et innovante, leader dans le secteur de la restauration, où l'authenticité et l'excellence sont au cœur de chaque expérience client. Basée à Vitrolles, notre équipe passionnée s'engage à offrir un cadre de travail stimulant et des opportunités de croissance professionnelle exceptionnelles....

  • Alternance - Assistant Manager en Restauration H/F

    il y a 4 jours

    Vitrolles, France SKILLIE Temps plein

    L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites développer tes compétences en management et en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration ? Ce poste est fait pour toi. Deviens Assistant(e) Manager en Restauration grâce au BTS MCO (Management commercial Opérationnel) en apprentissage au rythme de 4 jours en...

  • Alternance - Assistant Manager en Restauration (H/F)

    il y a 3 jours

    Vitrolles, France Skillie Temps plein

    **L'ENTREPRISE** SKILLIE te propose **une formation + une entreprise** ! Tu souhaites développer tes compétences en management et en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration ? Ce poste est fait pour toi. Deviens Assistant(e) Manager en Restauration grâce au **BTS MCO (Management commercial Opérationnel) en apprentissage** au rythme de **4...

  • Alternance - Assistant Manager en Restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Vitrolles, France SKILLIE Temps plein

    L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites développer tes compétences en management et en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration ? Ce poste est fait pour toi. Deviens Assistant(e) Manager en Restauration grâce au BTS MCO (Management commercial Opérationnel) en apprentissage au rythme de 4 jours en...

  • Assistant Manager Projet

    il y a 7 jours

    Vitrolles, France Interway Temps plein

    Interway poursuit sa croissance et recrute 1 assistant(e) manager à la planification projet pour son siège basé à Vitrolles L'assistant(e) manager à la planification projet a pour mission de: - Planifier les interventions des techniciens de l'équipe projet déploiement en optimisant les délais, l’utilisation des moyens et des ressources et les...