Assistant Maitre D'hôtel
il y a 3 jours
_**À propos de nous**:_
Le **Bistrot Loiseau du Morvan**, situé à Saulieu, au cœur du Morvan, est une adresse conviviale et généreuse du **groupe Bernard Loiseau**. En valorisant les produits du terroir et le savoir-faire culinaire bourguignon, nous offrons une expérience authentique dans un cadre chaleureux et familial. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) **Assistant**Maître d'Hôtel (H/F).
- **Profil recherché**:_
- Expérience confirmée de Chef de rang dans un établissement similaire
- Excellente présentation, sens du service client
- **Description du Poste**:_
Vous assurez le bon déroulement du service et assistez le responsable dans la supervision de l’équipe et la gestion du restaurant tout en veillant à maintenir les standards d’excellence qui font la réputation de notre établissement.
- **Missions**:_
- Effectuer les ouvertures et fermetures de caisse, les remises et les encaissements
- Assurer le suivi des stocks et les inventaires
- Animer les briefing d'équipe et participer aux briefing managers
- Organiser la charge de travail de l'équipe
- Assister le responsable dans la gestion des plannings
- **Ce que nous proposons**:_
- **20% de réductions**sur toute notre offre de produits et de services
- 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs le **dimanche et lundi**:
- **Des congés à Noël**:
- Une soirée festive annuelle pour l'ensemble du personnel
- Un programme de gestion des talents valorisant la promotion interne
**Rejoignez l’équipe du Bistrot Loiseau du Morvan **
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 850,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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Maitre D'hôtel étoilé
il y a 9 heures
Saulieu, France Relais & Châteaux Temps plein**Description de l'entreprise** Le restaurant La Côte d'Or**, restaurant historique fondé par le célèbre chef Bernard Loiseau recherche un Maitre d'Hôtel en CDI H/F. Situé à Saulieu, en Bourgogne, ce restaurant fait partie de l'établissement Relais & Châteaux Le Relais Bernard Loise **Description du poste** Le Maitre d'Hôtel s'assure qu'un service...
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Maître D'hôtel étoilé
il y a 9 heures
Saulieu, France RELAIS BERNARD LOISEAU Temps plein**Le restaurant,** Le restaurant La Côte d'Or**, restaurant historique fondé par le célèbre chef Bernard Loiseau recherche un Maitre d'Hôtel en CDI H/F. Situé à Saulieu, en Bourgogne, ce restaurant fait partie de l'établissement Relais & Châteaux Le Relais Bernard Loiseau. **Le poste,** Le Maitre d'Hôtel s'assure qu'un service courtois et...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Saulieu, France La Côte d'Or Temps plein**Chef de rang H/F** La maison Bernard Loiseau, située à Saulieu en Bourgogne-Franche-Comté, est une institution gastronomique emblématique en France. Cette marque de renom associe hôtel de luxe Relais & Châteaux, restaurants étoilés et bistronomiques. Fondée par le célèbre chef Bernard Loiseau, connu pour sa niaque et sa cuisine mettant en valeur...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Saulieu, France Relais & Châteaux Temps plein**Description de l'entreprise** La maison Bernard Loiseau, située à Saulieu en Bourgogne-Franche-Comté, est une institution gastronomique emblématique en France. Cet marque de renom associe hôtel de luxe Relais & Châteaux, restaurants étoilés et bistronomiques. Fondé par le célèbre chef Bernard Loiseau, connu pour sa niaque, sa cuisine mettant en...
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Responsable de Restaurant
il y a 10 heures
Saulieu, France Groupe Bernard Loiseau Temps plein**À propos de nous**: Acteur majeur dans le monde de la haute **gastronomie** et de l’art de vivre à française, le groupe **Bernard Loiseau**, fort de son développement, recherches ses futurs **managers de restaurants**, pour porter haut, les valeurs qui lui sont chères : l’excellence, le terroir, l’humain et l’innovation. **Description du...
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Assistant Gouvernance D'étages
il y a 3 jours
Saulieu, France La Côte d'Or Temps pleinLe Relais Bernard Loiseau est composé d'un Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles et d'un restaurant gastronomique La Côte d'Or, 2 étoiles au guide Michelin et membre de l'association Les Grandes Tables du Monde. Le Relais Bernard Loiseau est doté d'un espace séminaire, d'un espace fitness et d'un Spa haute couture de 1500m2. L'hôtel le **Relais Bernard...
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Commis de Salle
il y a 8 heures
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinDescription de l'entreprise Afin de compléter son équipe notre directrice de restaurant, Barbara SEQUALINO, recherche un nouveau talent **:commis de salle** en CDI pour le restaurant gastronomique 2* Michelin "La Côte d'Or" à Saulieu. **Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de...
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Commis de Salle
il y a 8 heures
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinJob opening criteria The company Afin de compléter son équipe notre directrice de restaurant, Barbara SEQUALINO, recherche un nouveau talent : commis de salle en CDI pour le restaurant gastronomique 2* Michelin "La Côte d'Or" à Saulieu. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Saulieu, France La Côte d'Or Temps plein**Rejoignez l'Excellence Gastronomique au sein du Restaurant "La Côte d'Or" du Groupe Bernard Loiseau !** Le Groupe Bernard Loiseau, emblème de la haute gastronomie française, recrute pour son prestigieux restaurant "La Côte d'Or" à Saulieu, 2 étoiles au guide Michelin, un(e) Chef de Rang talentueux et passionné(e). Vos missions: - Coordonner le...
