Second.e de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Restaurant l'Itinéraire basé à Treillières (44119), recherche son/sa futur/e Second/e de Cuisine en CDI ou CDD à temps plein (39h/semaine).
Au sein d'une équipe composée d'une dizaine de personnes et rattaché au Chef de Cuisine, vos missions sont les suivantes:
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Créer et confectionner les préparations culinaires chaudes et froides à partir de produits frais, locaux et de saison
- Participer au travail de réflexion des nouveaux menus et des nouvelles cartes en collaboration avec le Chef de Cuisine
- Coordonner et participer à l’animation de l’équipe
- Respecter et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
- Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel
De formation au minimum Bac en Restauration, vous justifiez d'au moins 3 années d'expérience sur un poste similaire. Souriant et appliqué, vous faites preuve d'un réel esprit d'équipe et d'un excellent relationnel.
L'Itinéraire est un restaurant à tendance italienne basé au cœur de Treillières, d'une capacité de 80 couverts en intérieur et d'une terrasse de 60 couverts. Nous travaillons exclusivement avec des produits frais et de saison.
- Poste en coupure
- Repos dimanche et lundi
- Congés annuels : 3 semaines au mois d'Août + 2 semaines à déterminer
- Avantages : Fermé à Noël et au Nouvel An
- Statut : CDI ou CDD
- Temps de travail : Temps plein 39h/semaine
- Rémunération : 1 900 à 2 100 euros net mensuel (selon expérience)
- Avantages en nature : Repas
La situation géographique et les horaires en coupure ne permettent pas un accès en transport en commun, un moyen de transport est donc INDISPENSABLE.
Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Second.e de Cuisine
il y a 4 jours
Nantes, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents** de...
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Second.e de Cuisine
il y a 6 jours
Nantes, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents** de...
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Second.e de Cuisine Tournant
il y a 2 semaines
Nantes, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...
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Second.e de Cuisine
il y a 4 jours
Nantes, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...
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Second de Cuisine
il y a 13 heures
Nantes, France CISN LE SPOT Temps plein**Second de cuisine H/F** CISN LE SPOT - 44000 Nantes Postuler Description de poste Titre du poste: Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: L’auberge de jeunesse LE SPOT dispose d’un restaurant en self-service, ouvert en semaine le midi aux personnes du quartier. L’auberge accueille également des groupes en pension complètes ou demi-pension,...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de Pomme de Terre**, recherche pour compléter son équipe un **second de cuisine H/F en CDI.** **Restaurant atypique** en plein centre-ville de Nantes, nous travaillons notre carte autour de **la pomme de terre et du fromage** **:une cuisine gourmande et de terroir + évolution de l’offre en brasserie.** - Chez nous vous cuisinerez...
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Second de Cuisine
il y a 11 heures
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de Pomme de Terre**, restaurant familiale à Nantes, recherche pour compléter son équipe un **second de cuisine H/F** **en CDI.** **Restaurant atypique** en plein **centre-ville de Nantes**, nous travaillons notre carte autour de la pomme de terre et du fromage **:une cuisine gourmande et de terroir.** - Chez nous vous cuisinerez...
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Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, France CASI DE NANTES Temps plein**Principales fonctions** Dans le cadre d’une stratégie de restauration collective définie par les élus du CASI et sous la responsabilité du Chef chargé, il ou elle sera chargé-e d’assurer le service de restauration collective, de seconder se dernier dans toutes ses fonctions et le/la remplace en cas d’absence. Il/elle élabore et distribue les...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Nantes, France Residence Ile de Nantes Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, France SARL LA VIE DE CHATEAU Temps pleinLe restaurant LE FOU DU ROI à Nantes recherche son/sa futur/e chef de cuisine H/F. Vous travaillerez avec la directrice de restaurant. Expérience minimum 3 ans requis sur un poste similaire. Restaurant traditionnel ouvert depuis plus de 20 ans, avec une équipe jeune et dynamique travaillant en cohésion dans ce restaurant de 40 couverts + 30 couverts...