Emplois actuels liés à Chef de Partie - Montauban - Cantarossa

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Montauban, France Cantarossa Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Partie** **Poste**: Chef de Partie **Type de Restaurant**: Brasserie Méditerranéenne **Lieu**: 855 Avenue de Toulouse, 82000 Montauban **Capacité**: 140 places assises à l'intérieur, 140 places assises en terrasse **Ouverture**: Septembre 2024 **Horaires**: Ouvert 5 jours sur 7, midi et soir du mardi au samedi **Salaire**:...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Montauban, France Un été à la campagne - Restaurant Montauban Temps plein

    Un été à la campagne est un charmant restaurant situé à Montauban. Restaurant en plein air offrant une cuisine authentique et conviviale, mettant à l'honneur des produits frais et locaux. Nous recherchons un(e) CHEF DE PARTIE pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la création de plats savoureux. En tant que CHEF DE PARTIE, vous...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montauban, France sarl les garçons Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et du bon fonctionnement de votre poste en cuisine, tout en garantissant la qualité des plats servis. Ce rôle est essentiel pour assurer une...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 jours

    Montauban, Occitanie, France Cantarossa Temps plein

    Offre d'emploi – Chef(fe) de Partie – CANTAROSSACantarossa, restaurant italien installé dans un lieu iconique des années 30 sur les quais de Montauban, recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie pour renforcer son équipe en salle et poursuivre la montée en puissance d'une adresse déjà reconnue.Le concept culinaireUne cuisine italienne créative...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Montauban, France sarl les garçons Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie (H/F) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. CAP obligatoire expérience en cuisine être motivé, ponctuel, véhiculé Nous sommes un restaurant éphémère en pleine campagne. Cadre de travail agréable. guinguette Un été à la campagne Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Montauban, France Gueuleton Montauban Temps plein

    Au sein d'une petite brigade, nous recherchons un chef de partie capable d'être autonome sur les postes, d'être force de proposition pour les futures cartes... Dynamique, passionné et créatif. Ponctuel et désireux de travailler dans la bonne humeur. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par...

  • Chf de Partie

    il y a 4 jours

    Montauban, France sarl les garçons Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. restaurant saisonnier, nous travaillons que des produits frais et locaux cdd pour finir la saison 1,5 mois Cap minimun exigé etre véhiculé Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 300,00€ à 2 400,00€ par...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Montauban, France La Côte & l'Arête - Montauban Temps plein

    Des produits frais, des vrais cuisiniers... E basta ! De la burrata, au pecorino en passant par le speck et la pancetta, l'intégralité des produits vient tout droit d'Italie. Pour le reste, on utilise uniquement des produits frais, préparés dans les règles de l'art en cuisine tous les matins. Et comme chez la mamma, on prend le temps Vous voulez...

  • Chef de Partie 39H H/F

    il y a 2 semaines

    Montauban, France La Côte et l'Arête Temps plein

    Mission : Des produits frais, des vrais cuisiniers E basta ! De la burrata, au pecorino en passant par le speck et la pancetta, l'intégralité des produits vient tout droit d'Italie. Pour le reste, on utilise uniquement des produits frais, préparés dans les règles de l'art en cuisine tous les matins. Et comme chez la mamma, on prend le temps Tu veux...

  • Chef de Partie 39H H/F

    il y a 1 semaine

    Montauban, France La Côte et l'Arête Temps plein

    Mission : Des produits frais, des vrais cuisiniers E basta ! De la burrata, au pecorino en passant par le speck et la pancetta, l'intégralité des produits vient tout droit d'Italie. Pour le reste, on utilise uniquement des produits frais, préparés dans les règles de l'art en cuisine tous les matins. Et comme chez la mamma, on prend le temps Tu veux...

Chef de Partie

il y a 3 semaines

Montauban, France Cantarossa Temps plein

**Offre d'emploi : Chef de Partie - Cantarossa (Montauban)**

**À propos de nous**:
Cantarossa, restaurant niché dans un lieu historique des années 30 à Montauban, a ouvert ses portes avec une ambition forte : offrir une cuisine raffinée, créative et généreuse, dans un cadre authentique et convivial. Nous recherchons des talents passionnés pour rejoindre notre équipe et contribuer à faire vivre ce lieu emblématique.

**Le poste : Chef de Partie**

En tant que Chef de Partie, vous serez un maillon essentiel de notre brigade en cuisine. Sous la direction du Chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et du dressage des plats de votre poste, garantissant qualité et régularité.

**Vos missions**:

- Assurer la mise en place et la préparation des plats selon les fiches techniques établies.
- Gérer la production sur votre poste avec rigueur et efficacité.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Collaborer avec l’ensemble de l’équipe pour assurer un service fluide et de qualité.
- Participer à l’élaboration des nouveaux plats et menus en fonction des inspirations du Chef.
- Contrôler la qualité des produits et signaler toute anomalie.
- Former et encadrer les commis de cuisine.

**Profil recherché**:

- Expérience significative sur un poste similaire (minimum 2 ans).
- Passion pour la cuisine et sens du détail.
- Organisation, rigueur et esprit d’équipe.
- Capacité à travailler sous pression tout en gardant un haut niveau d’exigence.
- Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

**Ce que nous offrons**:

- Un cadre de travail unique dans un lieu chargé d’histoire.
- Une équipe dynamique et passionnée.
- De grandes possibilités d'évolution au sein de l'établissement.
- Un poste en CDI avec une rémunération selon profil et expérience.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 2 184,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/02/2025