Chef de Partie Cuisine

il y a 5 jours


Montauban, France sarl les garçons Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et du bon fonctionnement de votre poste en cuisine, tout en garantissant la qualité des plats servis. Ce rôle est essentiel pour assurer une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station de travail
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Participer à l’élaboration des menus et proposer des améliorations
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
- Veiller à la propreté et à l’hygiène de votre espace de travail

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Sens du détail et créativité dans la présentation des plats
- Bon esprit d’équipe et excellentes compétences en communication

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, rejoignez-nous pour partager votre passion pour la gastronomie

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montauban, France Cantarossa Temps plein

    **Offre d'emploi : Chef de Partie - Cantarossa (Montauban)** **À propos de nous**: Cantarossa, restaurant niché dans un lieu historique des années 30 à Montauban, a ouvert ses portes avec une ambition forte : offrir une cuisine raffinée, créative et généreuse, dans un cadre authentique et convivial. Nous recherchons des talents passionnés pour...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Montauban, France Cantarossa Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Partie** **Poste**: Chef de Partie **Type de Restaurant**: Brasserie Méditerranéenne **Lieu**: 855 Avenue de Toulouse, 82000 Montauban **Capacité**: 140 places assises à l'intérieur, 140 places assises en terrasse **Ouverture**: Septembre 2024 **Horaires**: Ouvert 5 jours sur 7, midi et soir du mardi au samedi **Salaire**:...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montauban, France Cantarossa Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Montauban, France sarl les garçons Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie (H/F) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. CAP obligatoire expérience en cuisine être motivé, ponctuel, véhiculé Nous sommes un restaurant éphémère en pleine campagne. Cadre de travail agréable. guinguette Un été à la campagne Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Montauban, Occitanie, France Cantarossa Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI – CHEF DE PARTIE (H/F)Montauban – Restaurant CantarossaLe restaurant Cantarossa, ouvert depuis 10 mois à Montauban, s'est installé dans un lieu historique des années 30 pour y faire revivre l'esprit du Sud à travers une cuisine colorée, généreuse et pleine de caractère.Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un Chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Montauban, France Gueuleton Montauban Temps plein

    Au sein d'une petite brigade, nous recherchons un chef de partie capable d'être autonome sur les postes, d'être force de proposition pour les futures cartes... Dynamique, passionné et créatif. Ponctuel et désireux de travailler dans la bonne humeur. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par...

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours


    Fresnes-lès-Montauban, Hauts-de-France L'AQUARIUM Temps plein

    À propos de nousL'AQUARIUM est entreprise située à 62490 Fresnes-lès-Montauban. Notre société est professionnelle, rigoureuse et valorisante.Points clés de notre environnement de travail :Repas fourniOpportunités de croissanceEnvironnement dynamiqueLe Chef de Partie est sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Sous-Chef de cuisine et du Second...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montauban, France La Côte & l'Arête - Montauban Temps plein

    Des produits frais, des vrais cuisiniers... E basta ! De la burrata, au pecorino en passant par le speck et la pancetta, l'intégralité des produits vient tout droit d'Italie. Pour le reste, on utilise uniquement des produits frais, préparés dans les règles de l'art en cuisine tous les matins. Et comme chez la mamma, on prend le temps Vous voulez...

  • Chef de Partie 39H H/F

    il y a 1 semaine


    Montauban, France La Côte et l'Arête Temps plein

    Mission : Des produits frais, des vrais cuisiniers E basta ! De la burrata, au pecorino en passant par le speck et la pancetta, l'intégralité des produits vient tout droit d'Italie. Pour le reste, on utilise uniquement des produits frais, préparés dans les règles de l'art en cuisine tous les matins. Et comme chez la mamma, on prend le temps Tu veux...

  • Chef de Partie 39H H/F

    il y a 3 jours


    Montauban, France La Côte et l'Arête Temps plein

    Mission : Des produits frais, des vrais cuisiniers E basta ! De la burrata, au pecorino en passant par le speck et la pancetta, l'intégralité des produits vient tout droit d'Italie. Pour le reste, on utilise uniquement des produits frais, préparés dans les règles de l'art en cuisine tous les matins. Et comme chez la mamma, on prend le temps Tu veux...