Chef de Partie Aux Entrées

il y a 5 jours

AnnecyleVieux, France Hotel Restaurant Le Bel Abri Temps plein

**CHEF DE PARTIE aux entrées (H/F) - CDD TEMPS PLEIN - ÉTABLISSEMENT DE CHARME À ANNECY LE VIEUX**

**Lieu** : Annecy (74)
**Contrat** : CDD Temps plein 4 mois
**Disponibilité** : Immédiate ou à convenir
**Repos** : 2 jours complets + 1 matinée ou soirée par semaine
**Salaire** : Attractif selon profil + pourboires

Poste non logé

Notre établissement **Le Bel Abri**, maison au charme confidentiel en bord de lac, recherche un(e) **chef de partie expérimenté(e)** pour rejoindre une brigade engagée et passionnée.
Cuisine maison, produits bruts et frais, ambiance familiale mais rigoureuse.

**Vos missions**:

- Gérer votre poste en autonomie (chaud, froid ou pâtisserie selon profil)
- Assurer les mises en place, cuissons, dressages
- Respecter les normes HACCP et les standards qualité de la maison
- Travailler dans le rythme du service avec rigueur et constance
- Encadrer un ou deux commis si nécessaire

**Profil recherché**:

- Expérience significative **(min. 2 ans)** sur un poste de chef de partie (hors stage ou alternance)
- Sérieux(se), rigoureux(se), stable, volontaire
- Bonne gestion du stress et de la cadence en service
- Sens du détail et du produit, esprit d’équipe

**Pourquoi postuler ?**
- 2 jours de repos pleins + 1 matinée ou soirée chaque semaine
- Pourboires partagés
- Brigade à taille humaine et respectueuse
- Équipe encadrée par un chef stable, ambiance saine
- Établissement indépendant, loin des grosses structures impersonnelles

**Attention : ce poste ne convient pas à un profil commis ou débutant.**

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 200,00€ à 2 550,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Question(s) de présélection:

- Êtes vous logé ? (car poste non logé )

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Chef de partie qualifié et autonome: 2 ans (Optionnel)

Langue:

- Français (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/07/2025

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Annecy-le-Vieux, France L3G Groupe Temps plein

    _Chef de partie H/F_ Ciao Ragazzi (e), Vous êtes Chef de partie ? Avec de l'expérience ? Vous aimez la pasta et le prosciutto et rêvez de passer tous vos week-ends à Rome ? On cuisine des produits frais, sourcés, bruts... Cela va sans dire. Alors, si comme nous, vous aimez votre métier, son exigence et sa créativité et surtout si vous aimez venir au...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Annecy-le-Vieux, France Traiteur VIRET Temps plein

    **Maison Viret, c'est 76 ans de tradition culinaire annécienne, une ambiance chaleureuse et un esprit familial certain.** Nous recherchons **un(e) Chef(fe) de partie**pour notre boutique d'Albigny basée à Annecy. **Vos missions au quotidien**: - Etre en charge de la gestion des stocks et des produits - Etre en charge de la réalisation des plats chauds,...

  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 7 jours

    Annecy, France ANTO Temps plein

    Restaurant **Anto**, restaurant gastronomique au cœur d’Annecy, entre lacs et montagnes offre une cuisine entre deux terroirs : alpins et sud-ouest. Une cuisine engagée au service du goût, valorisant le produit avant tout et mettant en valeurs les artisans. Nous recrutons un Chef de Partie confirmé en CDI, pour une prise de poste en septembre ou...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Annecy, France TEAM INTERIM SAVOIE Temps plein

    L’agence TEAM INTERIM est en constante évolution et propose une diversité d’emploi dans tous les secteurs d'activités ! Aujourd’hui, nous sommes à la recherche d'un CHEF DE PARTIE (H/F). Notre client, hôtel-restaurant proche du centre-ville d'Annecy a besoin de vous! Vos missions: - Vous avez en charge la partie froide: entrées/desserts -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Annecy, France Chez Ingalls Temps plein

    Restaurant ANNECY centre, recherche un chef de partie entrées et desserts, ayant une bonne expérience en pâtisserie. Vous travaillerez en collaboration avec le chef. Vous assurerez, pendant le service, l'envoi des entrées et desserts. Envoyez CV, lettre de motivation Type d'emploi : CDI Salaire : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois Type d'emploi :...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Annecy-le-Vieux, France Brasserie Irma - Bocuse Temps plein

    Etes-vous prêt à rentrer dans un établissement d’excellence ? **Vos Missions au quotidien** - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Etre en charge de l’organisation du temps de travail de son équipe - Relayer les consignes du chef de cuisine auprès de la brigade en expliquant, vérifiant la compréhension et en encourageant...

  • Chef de Partie Gastronomique

    il y a 4 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel les Tresoms Temps plein

    A propos de Nous L'hôtel Les Trésoms propose à ses clients :• Un hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas• Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin qui met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chef• Le restaurant bistronomique...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Annecy-le-Vieux, France ébo Annecy Temps plein

    **CHEF DE PARTIE - AMBASSADEUR DU GOÛT** **Lieu**: Annecy **Dates**: du 1er mai au 31 août 2025, reconductible jusqu’au 30 septembre 2025 **Contrat**: CDD saisonnier - 42h/semaine **Salaire**: 2180€ nets par mois **EBO, c’est plus qu’un restaurant, c’est une expérience.** Un lieu vivant, en extérieur, où la cuisine **se partage, se vit, se...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Balaruc-le-Vieux, France VILLA BELLA Temps plein

    Nous recrutons un Chef de partie pour notre restaurant LA VILLA BELLA situé à Balaruc Le Vieux. Vous viendrez en renfort du chef dans la réalisation de ses tâches. Venez travailler dans une brasserie italienne avec une ambiance conviviale. **Culinaire**: - Vous participez, avec le chef de cuisine, à l’organisation de la production culinaire -...

  • Chef de Partie

    il y a 10 heures

    Balaruc-le-Vieux, France VILLA BELLA Temps plein

    Nous recrutons un Chef de partie pour notre restaurant LA VILLA BELLA situé à Balaruc Le Vieux. Vous viendrez en renfort du chef dans la réalisation de ses tâches. Venez travailler dans une brasserie italienne avec une ambiance conviviale. **Culinaire**: - Vous participez, avec le chef de cuisine, à l’organisation de la production culinaire -...