Responsable D'exploitation Bar

il y a 2 jours


Nantes, France LES BERTHOM Temps plein

**BON GENS, BON TEMPS**
On cherche un Responsable d'exploitation pour notre bar Les Berthom - Nantes

Nos valeurs : générosité, positivité, et simplicité.

**MISSIONS**

En tant que Responsable d'exploitation, de l'établissement Berthom à Nantes, vous serez le capitaine de votre navire:

- Vous veillerez à l'excellence de l'accueil et du service en réalisant les ouvertures de l'établissement
- Vous recrutez et accompagnez votre équipe (4 à 5 personnes), veillez au bien être de votre équipe.
- Vous gérez les plannings, les commandes, le suivi administratif et financier, ainsi que la maintenance.
- Vous faites la promotion de l'offre locale de qualité en complément de notre offre nationale.
- Vous faites rayonner l’établissement dans votre ville par votre coté super commerçant et en proposant les bonnes animations dans l'établissement.

**Profil idéal**:

- Formation Bac +2 et expérience en gestion dans l'hôtellerie-restauration ou autre secteur.
- Expérience dans la gestion d'un bar ou d'un restaurant
- Grande aisance pour le management, l'organisation, et un vrai goût pour les relations humaines.
- Volonté de mettre les mains dans l'opérationnel et de montrer l'exemple à votre équipe sur ce que doit être le service Berthom

**RÉMUNÉRATION**

CDD ou CDI avec rémunération fixe selon expérience entre 38000 et 45000 Euros brut / an

Soucieux de toujours progresser tous ensemble, notre collectif met tout en œuvre que chacun prenne un max de plaisir & partage du bon temps avec le plus grand nombre

Nous avons hâte de vous rencontrer

Type d'emploi : CDI, CDD, Indépendant / freelance

Rémunération : 38 000,00€ à 45 000,00€ par an

Avantages:

- Flextime
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 30/06/2025



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  • Nantes, France Les Berthom Temps plein

    On cherche un Responsable d'exploitation pour notre bar Les Berthom - Nantes !Chez Les Berthom, l'humain est au cœur de tout ce que nous faisons. Nos établissements sont des lieux où l'on se sent bien et où l'on a envie de revenir.Nos valeurs : générosité, positivité, et simplicité.En tant que Responsable d'exploitation, de l'établissement Berthom...

  • Responsable Bar

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! **Mission**: Reso 35 recrute pour son adhérent un responsable bar H/F pour son...

  • Responsable bar TDL H/F

    il y a 5 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France SARL W44 Temps plein

    La TDL recrute son Responsable Bar Au cœur du Hangar à Bananes à Nantes, La Terrasse de l'Île souhaite accueillir une nouvelle clientèle face à la Loire. Avec sa nouvelle déco néonrétro, elle permet aux clients de profiter de sa vaste terrasse extérieure lors de soirées dans une ambiance festive et électrique. A l'aide d'une équipe pour...

  • Responsable de Bar

    il y a 2 jours


    Nantes, France PERSONNES Temps plein

    Personnes cherche son/sa responsable de bar. Sur 4 services consécutifs en continus vous aurez à charge: la satisfaction de la clientèle l'animation et la cohésion des équipes la gestion des stocks liquides et toutes commandes relatives au service de bar du soir l'encaissement et clôtures des caisses le suivi et contrôle des marges relatives...

  • Responsable de Bar

    il y a 4 jours


    Nantes, France L’Univers Café Speakeasy Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la gestion quotidienne du bar, en veillant à offrir un service de qualité à notre clientèle tout en supervisant l’équipe. Votre rôle sera essentiel pour garantir une ambiance conviviale et...


  • Nantes, France Le Bon Candidat Temps plein

    **Le Bon Candidat Recrutement et Intérim** se propose de vous accompagner dans la recherche de votre futur challenge professionnel. Plus qu'au sein d’un simple cabinet, nos consultants vous aiguillent de la définition de votre projet à votre intégration en entreprise. Notre objectif premier, faire de vous **LE BON CANDIDAT**. Le Bon Candidat...


  • Nantes, France Le Bon Candidat Temps plein

    **Le Bon Candidat Recrutement et Intérim** se propose de vous accompagner dans la recherche de votre futur challenge professionnel. Plus qu'au sein d’un simple cabinet, nos consultants vous aiguillent de la définition de votre projet à votre intégration en entreprise. Notre objectif premier, faire de vous **LE BON CANDIDAT**. Le Bon Candidat...

  • Bar Manager

    il y a 7 jours


    Nantes, France Oldegar Nantes Temps plein

    **Mission principale** Piloter, structurer et faire monter en compétence l’activité F&B au quotidien, tout en garantissant une qualité de service constante, une organisation fluide et une excellente expérience client, notamment lors des événements. Accompagner l’activité hôtelière en développant le chiffre d’affaires à travers une offre F&B...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Transdev Temps plein

    Transdev Bretagne – Pays de La Loire – Centre Val de Loire (BPLCVL) recherche un.e Responsable d'Exploitation pour l'établissement STAO PL 44.Votre destinationAu sein de la région Bretagne Pays de la Loire Centre Val de Loire, vous rejoignez Transdev STAO 44 : entité de 300 collaborateurs (dont 245 conducteurs), 210 véhicules et un chiffre d'affaires...