Manager en Restauration Rapide

il y a 7 jours

Paris e, France FINDERS Temps plein

**Finders**, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions managériales et postes d'encadrement, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever au sein d'une enseigne de **restauration**.

**Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un concept innovant et original verra bientôt le jour à Paris 15eme (Dark Kitchen). Nos clients sont donc à la recherche de véritables talents qui les accompagneront dans cette nouvelle aventure pleine de surprise.**

Le manager assiste le directeur et les adjoints de direction de l’établissement dans leurs différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. Il est le garant de l’image de l’enseigne.

**Ses principales missions**:
**Service Client**
- Le manager doit s’assurer de la satisfaction clientèle et d’une bonne qualité de service dans un délai raisonnable.
- Il doit contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité de service.
- Il doit veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients.
- Opérationnel sur le terrain, le manager est très présent dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d’aider ses équipiers, si nécessaire et limiter le temps d’attente des clients.

**Gestion opérationnelle**

Le manager gère le quotidien du restaurant dans le respect des normes de l’enseigne.
- Il fait respecter les normes d’hygiène et de sécurité de l’enseigne.
- Il veille à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant.

**Gestion des équipes**

La dimension humaine dans le métier d’un manager occupe une place primordiale.
- Il participe activement à la gestion des effectifs : il aide à la formation et à l’intégration des nouveaux équipiers polyvalent.
- Il est le garant d’un bon esprit d’équipe en motivant ses équipiers.

Une première expérience de management d’équipe dans le domaine de la restauration ou de la vente est requise.

**Savoirs / Compétences**:

- Accueil clients
- Connaissance des techniques de vente
- Procédure d’encaissement
- Technique de production culinaire
- Gestions des stocks et des produits
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

**Qualités individuelles attendues**:

- Sens du contact et de la satisfaction client
- Facilité d’expression
- Dynamisme et réactivité
- Respect des standards et des processus
- Ponctualité
- Goût du travail d’équipe
- Rigueur
- Polyvalence et adaptabilité
- Bonne présentation
- Disponibilité
- Prises d’initiatives
- Capacité en management d’équipe
- Proactivité

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Primes

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 1 jour

    Paris, France McDonald's Temps plein

    Rejoignez McDonald's, 1ère enseigne Leader de restauration rapide en France. Dans le but de nous développer, nous recrutons sur les départements du 93, 94, 95 et 77: Poste : Manager restauration rapide en CDI à temps complet Mission: Après une période de formation, vous serez capable d'animer et de manager une équipe sur une tranche horaire en toute...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Paris, France FINDERS Temps plein

    **Description**: Poste à pourvoir à Paris dans le 75010. Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Manager en restauration rapide H/F**...

  • Restaurant Rapide Manager Et Assistant

    il y a 2 heures

    Paris 1er, France Restauration Rapide France Temps plein

    Pour un poste de Responsable de Restaurant Rapide International en CDI, on recherche une personne motivée, dynamique et de confiance pour accomplir l'ensemble de ses missions tout en s'inscrivant dans la culture de l'entreprise. Une experience dans le domaine de plus de trois ans est primordiale. Les horaires d'ouverture du restaurant sont de 10h à 22h30...

  • Equipier Polyvalent étudiant

    il y a 1 semaine

    Paris, France Restauration Rapide Temps plein

    **_Poste à promouvoir en contrat étudiant !_** Nous sommes une entreprise dynamique opérant dans le secteur de la restauration rapide, offrant des produits de qualité et un service rapide à nos clients. Dans le cadre de notre équipe, nous recherchons des étudiants motivés pour rejoindre notre équipe en tant qu'équipiers polyvalents. **_ A vos...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 7 jours

    Paris, France MONGOO Temps plein

    Depuis plus de 15 ans, MONGOO prépare des salades fraiches et sur-mesure pour le plus grand plaisir de sa clientèle Nous recherchons activement un MANAGER H/F passionné (e) par la restauration rapide. **MANAGER chez MONGOO c’est un savant mélange entre**: - Accompagner l'équipe de 13 à 18 employés dans sa montée en compétences - Contribuer au...

  • Assistant Manager en Restauration Rapide en

    il y a 2 jours

    Paris 4e, France NextstepEd Temps plein

    **NextStepEd** est à la recherche pour l'une de ses entreprises partenaires Quick situé dans le 4ème arrondissement un(e) assistant(e) manager en restauration rapide en **alternance**. Vous souhaitez développer vos compétences en management ? Rejoignez notre équipe en tant qu’assistant(e) manager en alternance ! Ce poste vous offre l’opportunité...

  • Employé de Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France Elior restauration France Temps plein

    Dans le cadre de son développement, ELIOR Entreprises recrute un employé de restauration rapide horaires de jour du lundi au vendredi, repos week-end et jours fériés. 13 ième mois Expérience en restauration rapide exigée Bonne présentation et élocution, l'Anglais est un plus Activités et compétences de base - Avec l'aide de votre Responsable...

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    il y a 2 semaines

    Paris, France Finders Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au coeur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout...

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    il y a 6 jours

    Paris, France Finders Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au coeur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de...

  • Manager en Restauration Rapide H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, France Finders Temps plein

    Poste à pourvoir à Bagneux, Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au coeur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du...