Adjoint Au Chef Boulanger
il y a 5 jours
L’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger.
**_ Principales missions :_**
- Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage, façonnage, division)
- Assurer le suivi de la qualité des produits
- Participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits
- Veiller au respect des règles d'hygiène, des DLC
- Nettoyer le fournil dans sa totalité
- Assister le responsable de fabrication
- Titulaire d’un CAP
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous avez une forte capacité à vous adapter et vous atteignez vos objectifs
- Pas de coupure
- Poste évolutif
- Rémunération selon profil
- 2 jours de repos par semaine
- Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
- Mutuelle d'entreprise
- Moins de 10% sur les produits de la maison
- Panier repas
- Prime annuelle
Qui sommes nous ?
Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques.
L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier.
-
Adjoint Au Chef Boulanger
il y a 5 jours
Paris, France Baguett. Temps pleinL’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger. **_ Principales missions :_** - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage,...
-
Adjoint Au Chef Boulanger
il y a 2 semaines
Paris, France Ernest - La Samaritaine Temps pleinL’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger. **_ Principales missions :_** - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage,...
-
Boulanger (H/F)
il y a 1 jour
Paris, France CHEF Temps pleinBoulanger (H/F) - Poste du matin - CDI - Paris - Horaires : 2h - 10h du lundi au vendredi - Salaire : 2 300 € nets / mois - Week-end libre : boulangerie fermée samedi et dimanche À propos de nous: Notre boulangerie de quartier, réputée pour la qualité de ses pains et viennoiseries artisanales, recherche un(e) boulanger(ère) motivé(e) et...
-
Adjoint(e) Chef boulanger F/H
il y a 2 semaines
Paris, France JobiJoba FR S2 Temps pleinLa Grande Epicerie de Paris offre à ses clients, locaux comme internationaux, une expérience gourmande unique pour le quotidien comme pour l'exceptionnel. Le savoir-faire et la créativité de ses artisans, la richesse et l'exclusivité de sa sélection produits, issue du monde entier, en font un lieu incontournable de la gastronomie à Paris. Au sein de...
-
Adjoint Boulanger
il y a 2 semaines
Paris 8e, France Midore -Kayser Temps pleinCDI 40 H - 2 jours de repos par semaine ( Dimanche + 1 jour dans la semaine ) - **PIECES ADMINISTRATIVES EN REGLE EXIGEES**_ **poste a pourvoir rapidement** Adjoint Chef Boulanger de laboratoire H/F - connaissant levain liquide - pétrin - CUISSON -Dispatch - minimum **7 ans d'expérience après CAP exigé.** Hygiène irréprochable, Ponctuel, très bon...
-
Adjoint(e) Chef boulanger F/H
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Le Bon Marché Temps pleinJob responsibilitiesLa Grande Epicerie de Paris offre à ses clients, locaux comme internationaux, une expérience gourmande unique pour le quotidien comme pour l'exceptionnel. Le savoir-faire et la créativité de ses artisans, la richesse et l'exclusivité de sa sélection produits, issue du monde entier, en font un lieu incontournable de la gastronomie à...
-
Adjoint Responsable Boulangerie
il y a 6 jours
Paris 1er, France Midore -Kayser Temps pleinposte: adjoint responsable de Boulangerie, pâtisserie - CDI 42H -2800€ brut /mois 2 jours de repos par semaine - 1 samedi dimanche garanti par/mois Anglais Obligatoire ( 1 langue supplémentaire bienvenue ) 90% Opérationnel 10% Administratif expérience: 5 ans minimum dans un poste similaire en boulangerie ou restauration rapide haut de...
-
Responsable Adjoint en Boulangerie
il y a 1 semaine
Paris, France Pépite boulangerie gourmande Temps pleinPépite est une boulangerie artisanale crée en 2022. Notre missions de d'apporter de la joie à chaque personne qui rentre dans la boulangerie grâce à nos gourmandises. Nous sommes à la recherche de **2 Responsables adjoint(es) confirmés ou juniors** en vente en boulangerie. CDI 39h. Vous serez formés par nos responsables dans un premier temps afin...
-
Boulanger Responsable Adjoint
il y a 1 semaine
Paris 11e, France Boulangerie DUPAIN Temps pleinLa boulangerie Dupain recherche un boulanger ou une boulangère responsable adjoint pour intégrer son équipe dès maintenant. Dupain est une boulangerie artisanale bio où nous travaillons des pâtes à base de levain liquide et privilégions le façonnage à la main. Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique où le travail d'équipe est...
-
Responsable adjoint en boulangerie H/F
il y a 4 jours
Paris, France France Travail Temps pleinOffre n° 199SMFL - Responsable adjoint en boulangerie H/FA propos du poste: Accueil, vente, organisation : vous gérez tout d'une main de maître ! Votre objectif ? Motiver votre équipe, séduire les clients et faire tourner le magasin comme une horloge. Avec vous le point de vente est impeccable et chaque client repart avec le sourire. Grâce à vous, le...