Chef de Rang

il y a 4 jours

Tresserve, France Hôtel L'Incomparable Temps plein

**Présentation de l'entreprise**

L'Hôtel L'Incomparable est un établissement 5 étoiles situé à Aix les Bains, offrant une vue imprenable sur le lac du Bourget. Avec son restaurant gastronomique récemment étoilé au guide Michelin, dirigé par le Chef Antoine CEVOZ, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire raffinée et un service exceptionnel à nos clients.

**À propos du poste**

Nous recherchons un Chef de Rang ou une Cheffe de Rang passionné(e) par l'hôtellerie et la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique à l'Hôtel L'Incomparable. Dans ce rôle, vous serez responsable d'assurer un service impeccable tout en créant une atmosphère chaleureuse et accueillante pour nos convives.

**Responsabilités**
- Assurer le service des plats et des boissons avec professionnalisme et courtoisie.
- Accueillir les clients et leur fournir des informations sur le menu et les spécialités du jour.
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir la qualité des plats servis.
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience au restaurant.
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle à manger avant et après le service.
- Maintenir les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans toutes les opérations.

**Profil recherché**
- Expérience préalable dans un poste similaire en restauration haut de gamme.
- Excellentes compétences en service client et communication.
- Connaissance des techniques de service en salle et des normes d'hygiène alimentaire.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Passion pour la gastronomie et désir d'apprendre.

Si vous êtes prêt(e) à faire partie d'une équipe dédiée à l'excellence culinaire, n'hésitez pas à postuler dès aujourd'hui pour rejoindre notre hôtel-restaurant

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/06/2025

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    **CHEF/FE DE RANG _Restaurant Le Lido** **VOS MISSIONS** Sous la supervision du responsable de salle vous êtes responsable de la qualité des prestations fournies à nos clients. Vous êtes garant de la bonne image du restaurant auprès de la clientèle. Pour ceci, vous assurez un service personnalisé et authentique de l’accueil du client, du service...

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    **Chef(fe) de Rang Lido** **Vos missions** - Accueillir les clients (avec le sourire), les conseiller sur les cartes _afin de garantir leur satisfaction tout au long du service - Participer à la prise de commande, assurer sa transmission en cuisine - Effectuer le service des plats et faire suivre les informations en cuisine et en salle - Veiller au bon...

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