Sushiman (H/F)
il y a 4 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un sushiman ou une sushimane talentueux(se) et passionné(e) par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de sushis de haute qualité, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des sushis, y compris le poisson, les légumes et le riz
- Élaborer des recettes variées et créatives de sushis et autres plats japonais
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, conformément aux règles d'hygiène en restauration
- Collaborer avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide et efficace
- Participer à l'élaboration du menu et proposer des améliorations ou des nouveautés
**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que sushiman ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration ou possibilité de formation interne.
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire spécifiques à la cuisine japonaise
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du service client et esprit d'équipe
Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie japonaise et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe conviviale, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Rémunération supplémentaire:
- Prime annuelle
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Sushiman (H/F)
il y a 1 jour
Saint-Grégoire, France ALPHA & OMEGA ASSOCIES Temps pleinNous recherchons un ou une Sushiman (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre nos équipes de restauration. En tant que Sushiman (H/F), vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des ingrédients frais. Missions: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des sushis -...
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Sushiman (H/F)
il y a 3 jours
Saint-Tropez, France Kyoto sushi & thaï Temps pleinL’enseigne Kyoto Sushi & Thaï restaurant japonais & thaïlandaise sur place, emporter et livraison recrute pour compléter son équipe un Sushiman H/F. Le Sushiman H/F est notamment en charge de préparer une large gamme de poissons crus et autres ingrédients, de gérer les stocks et de travailler en prêtant attention aux détails pour satisfaire...
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Sushiman (H/F)
il y a 1 semaine
Saint-Tropez, France Kyoto sushi & thaï Temps pleinL’enseigne Kyoto Sushi & Thaï restaurants de cuisine japonaise & thaïlandaise sur place, emporter et livraison recrute pour compléter son équipe un Sushiman H/F. Le Sushiman H/F est notamment en charge de préparer une large gamme de poissons crus et autres ingrédients, de gérer les stocks et de travailler en prêtant attention aux détails pour...
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Sushiman (H/F)
il y a 3 jours
Saint-Dionisy, France LADY SUSHI Temps plein**Présentation de l’entreprise** Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de Saint-Dionisy (30) un cuisinier sushiman H/F temps plein. **Descriptif du poste** - Mise en place - Cuisson et préparation du riz - Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll’s,...
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Sushiman (H/F)
il y a 1 semaine
Saint-Genis-Pouilly, France BAMBOO KITCHEN Temps plein**Sushiman H/F** - Réaliser l’ensemble de la carte : Sushis, Signatures, Poké, - Préparer la zone sushiman: marinades, mélanges, sauces, taillage de légumes - Gérer les stocks et les inventaires - Entretenir une bonne relation avec l’ensemble du personnel En matière d’hygiène et sécurité alimentaire: - Respecter les règles en matière...
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Sushiman H/F
il y a 1 semaine
Saint-Étienne, France Foodiz Groupe Temps pleinFoodiz Déli : Expert des corners sushi au coeur des grandes surfaces. Depuis 2019, nous exploitons des corners sushi au coeur des grandes surfaces. Inspirés par les concepts de « show-cooking », nos chefs sushiman réalisent des recettes devant les yeux de nos clients. Un rendez-vous unique, en plein coeur des grandes surfaces, un véritable lieu de vie...
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Sushiman (H/F)
il y a 1 semaine
Saint-Genis-Pouilly, France BAMBOO KITCHEN Temps plein**Sushiman H/F** - Réaliser l’ensemble de la carte : Sushis, Signatures, Poké, - Préparer la zone sushiman: marinades, mélanges, sauces, taillage de légumes - Gérer les stocks et les inventaires - Entretenir une bonne relation avec l’ensemble du personnel En matière d’hygiène et sécurité alimentaire: - Respecter les règles en matière...
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Sushiman (H/F)
il y a 1 jour
Saint-Genis-Pouilly, France BAMBOO KITCHEN Temps plein**Sushiman H/F** - Réaliser l’ensemble de la carte : Sushis, Signatures, Poké, - Préparer la zone sushiman: marinades, mélanges, sauces, taillage de légumes - Gérer les stocks et les inventaires - Entretenir une bonne relation avec l’ensemble du personnel En matière d’hygiène et sécurité alimentaire: - Respecter les règles en matière...
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Cuisinier Sushiman
il y a 3 jours
Montbonnot-Saint-Martin, France LADY SUSHI Temps plein**Présentation de l’entreprise** Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de de Montbonnot (38) un cuisinier sushiman H/F temps plein. **Descriptif du poste** - Mise en place - Cuisson et préparation du riz - Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll’s,...
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sushiman H/F
il y a 4 jours
Saint-Pierre-d'Irube, Nouvelle-Aquitaine, France NKI SUSHI Temps pleinTitre : Sushiman confirmé – NKI SushiNKI sushi recherche Sushiman / Sushiwoman.Préparation des sushis, makis, gestion du poste froid, chaud, respect des normes d'hygiène.Poste stable – ambiance dynamique Temps pleinSalaire selon profilExpérience obligatoire, motivation indispensable.Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDDRémunération :...
