Sushiman (H/F)

il y a 8 heures

SaintRaphaël, France CAFÉ TOURING Temps plein

**À propos du poste**
Le Café Touring, établissement réputé situé à Saint-Raphaël, recherche un(e) Sushiman H/F passionné(e) par la cuisine japonaise pour rejoindre son équipe.

Vous participerez à la préparation de sushis et de plats japonais tout en veillant à la qualité, à l’hygiène et à la présentation des assiettes. Si vous êtes rigoureux(se), dynamique et avez le goût du travail en équipe, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Préparer les sushis, makis, sashimis et autres plats japonais selon les recettes et standards établis
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) lors de la manipulation des aliments
- Maintenir votre poste de travail propre, organisé et opérationnel tout au long du service
- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de la cuisine pour garantir un service fluide et rapide
- Aider à l’amélioration des recettes et à la mise en place de nouveaux produits
- Participer à la gestion des stocks (vérification des produits, remontée des besoins en approvisionnement)

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que sushiman
- Compétences avérées en préparation des aliments et techniques culinaires japonaises
- Sens du service client et capacité à travailler sous pression
- Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en restauration
- Esprit d'équipe, créativité et souci du détail

Si vous êtes motivé(e) par le monde de la gastronomie japonaise et souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 semaine

    Saint-Tropez, France Kyoto sushi & thaï Temps plein

    L’enseigne Kyoto Sushi & Thaï restaurant japonais & thaïlandaise sur place, emporter et livraison recrute pour compléter son équipe un Sushiman H/F. Le Sushiman H/F est notamment en charge de préparer une large gamme de poissons crus et autres ingrédients, de gérer les stocks et de travailler en prêtant attention aux détails pour satisfaire...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 4 jours

    Saint-Tropez, France Kyoto sushi & thaï Temps plein

    L’enseigne Kyoto Sushi & Thaï restaurants de cuisine japonaise & thaïlandaise sur place, emporter et livraison recrute pour compléter son équipe un Sushiman H/F. Le Sushiman H/F est notamment en charge de préparer une large gamme de poissons crus et autres ingrédients, de gérer les stocks et de travailler en prêtant attention aux détails pour...

  • Chef Sushiman

    il y a 4 jours

    Saint-Raphaël, France CAFÉ TOURING Temps plein

    **À propos du poste** Le Café Touring, établissement réputé situé à Saint-Raphaël, recherche un(e) Chef(fe) Sushi passionné(e) par la cuisine japonaise pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation de sushis et de plats japonais, en garantissant une qualité exceptionnelle et une présentation soignée. Si vous aimez...

  • sushiman H/F

    il y a 10 heures

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Kyoto sushi & thai Temps plein

    L'enseigne Kyoto Sushi & Thaï restaurants de cuisine japonaise & thaïlandaise sur place, emporter et livraison recrute pour compléter son équipe un Sushiman H/F.Le Sushiman H/F est notamment en charge de préparer une large gamme de poissons crus et autres ingrédients, de gérer les stocks et de travailler en prêtant attention aux détails pour...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 2 jours

    Saint-Pierre-d'Irube, France NKI SUSHI Temps plein

    **Titre : Sushiman confirmé - NKI Sushi** NKI sushi recherche Sushiman / Sushiwoman. Préparation des sushis, makis, gestion du poste froid, chaud, respect des normes d’hygiène. Poste stable - ambiance dynamique ⏰ Temps plein Salaire selon profil Expérience obligatoire, motivation indispensable. Type d'emploi : Temps plein, CDI,...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Genis-Pouilly, France BAMBOO KITCHEN Temps plein

    **Sushiman H/F** - Réaliser l’ensemble de la carte : Sushis, Plateaux, Poké, Chirashis - Préparer la zone sushiman: marinades, mélanges, sauces, taillage de légumes - Gérer les stocks et les inventaires - Entretenir une bonne relation avec l’ensemble du personnel En matière d’hygiène et sécurité alimentaire: - Respecter les règles en...

  • Sushiman H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Nazaire, France Foodiz Deli Temps plein

    Expert des corners sushi au cœur des grandes surfaces. Depuis 2019, nous exploitons des corners sushi au cœur des grandes surfaces. Inspirés par les concepts de « show-cooking », nos chefs sushiman réalisent des recettes devant les yeux de nos clients. Un rendez-vous unique, en plein cœur des grandes surfaces, un véritable lieu de vie où sont...

  • sushiman H/F

    il y a 6 jours

    Saint-Pierre-d'Irube, Nouvelle-Aquitaine, France NKI SUSHI Temps plein

    Titre : Sushiman confirmé – NKI SushiNKI sushi recherche Sushiman / Sushiwoman.Préparation des sushis, makis, gestion du poste froid, chaud, respect des normes d'hygiène.Poste stable – ambiance dynamique Temps pleinSalaire selon profilExpérience obligatoire, motivation indispensable.Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDDRémunération :...

  • sushiman H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PLAGE DE PASSABLE Temps plein

    Sushiman (H/F)Nous recherchons un Sushiman (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Si vous êtes passionné et que vous disposez d'une expérience solide dans la préparation de sushis / poissons crus, nous serions ravis de vous rencontrer.Responsabilités :Préparer et réaliser des sushis, makis, sashimis et autres...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 7 jours

    Saint-Cloud, France Jayden Food Temps plein

    **Résumé**: Nous recherchons un sushiman ou une sushimane passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de sushis et autres plats japonais, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle. Si vous avez un sens aigu du détail et un amour pour la cuisine...