Chef de Partie
il y a 5 jours
Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice.
Nous sommes membre de Leading Hotels of the World.
Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de quiétude et de sérénité.
Le Resort comprend un hôtel 5* de 115 suites et villas, 4 restaurants, un club enfants, un Spa de 3200 m2, 2 parcours de golf, un centre d'entraînement Terre Blanche Golf Academy.
Le sens du service client, la recherche de la perfection, la bienveillance sont des valeurs qui vous animent ? Alors rejoignez nos équipes
**Poste**:
Vous souhaitez travailler dans un Resort de luxe et intégrer nos équipes en cuisine ?
Rejoignez l'équipe de notre Chef des Cuisines en tant que **Chef de partie**pour la saison 2025
Vos missions seront:
- Confectionner les plats du chef en suivant les fiches techniques mises à votre disposition
- Encadrer les demi-chefs de partie, les commis et les apprentis
- Veillez à la bonne réalisation des plats
- Gérez le stockage des produits, leurs conservations tout en respectant les normes d'hygiène.
**Profil**:
- Vous avez un diplôme en cuisine (CAP, BAC PRO, BEP Hôtellerie...)
- Vous maîtrisez les techniques de base du métier
- Vous maîtrisez les différentes cuissons (viandes, poissons, légumes)
- Vous avez une expérience confirmée sur différents postes en cuisine
- Vous êtes productif, minutieux et pédagogue.
**Autres informations**:
- Nous vous proposons :_
- D'intégrer une équipe dynamique, motivée et bienveillante
- 2 jours de repos consécutifs
- Pas de coupure
- Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste
- Un parking couvert et gratuit, réservé à nos collaborateurs
- Un logement à partager, mis à disposition gratuitement.
- Notre CSE propose de nombreux avantages
- Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur
Les personnes en situation de handicap sont les bienvenues
Salaire mensuel brut : 2650 €
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Tourrettes, France iziwork Temps plein**À propos de la mission**: - Iziwork recherche pour le compte de son client, un centre hôtelier haut de gamme, des chefs de partie (H/F) afin de compléter son équipe pour l'extraordinaire saison qui arrive ! POSSIBILITE DE LOGEMENT SUR PLACE. Les missions principales du poste: - Maitriser les bases de la cuisine (parer les viandes, lever poissons,...
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Premier Chef de Partie
il y a 5 jours
Tourrettes, France VENDOM COMPANY Temps pleinVous êtes passionné par la cuisine et tu souhaitez intégrer un Resort de luxe ? Rejoignez l'équipe de notre Chef des Cuisines en tant que Premier Chef de partie pour la saison 2025 ! Vos missions seront: - Confectionner les plats du chef en suivant les fiches techniques mises à votre disposition - Encadrer la brigade qui sera sous votre...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Tourrettes, France TERRE BLANCHE Temps pleinTerre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de...
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Premier Chef de Partie
il y a 5 jours
Tourrettes, France TERRE BLANCHE Temps pleinTerre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de...
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Chef de Partie Boulangerie
il y a 5 jours
Tourrettes, France VENDOM COMPANY Temps pleinVous voulez mettre votre talent au service de notre pâtisserie ? Rejoignez l'équipe de notre Chef pâtissier Jérémie en tant que **Chef de partie boulangerie** pour la saison 2025 ! Vos missions: - Confectionner les produits de boulangerie (pains, viennoiseries...) en suivant les fiches techniques. - Encadrer les demi-chefs de partie, les commis et...
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Demi-chef de Partie
il y a 2 semaines
Tourrettes, France TERRE BLANCHE Temps pleinTerre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de...
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Demi-chef de Partie
il y a 5 jours
Tourrettes, France TERRE BLANCHE Temps pleinTerre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de...
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Chef de Partie Banquets
il y a 1 jour
Tourrettes, France VENDOM COMPANY Temps pleinVous souhaitez travailler dans un Resort de luxe et intégrer nos équipes en cuisine ? Rejoignez l'équipe de notre Chef des Cuisines en tant que Chef de partie Banquet pour la saison 2025 ! Vos missions seront: - Assurer les mises en place pour les services de banquets, garantissant la qualité et la présentation des plats. - Effectuer et superviser la...
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Chef de Partie Banquet
il y a 2 semaines
Tourrettes, France TERRE BLANCHE Temps pleinTerre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de...
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Demi-chef de Partie Restaurant D'entreprise
il y a 5 jours
Tourrettes, France VENDOM COMPANY Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant d'entreprise un Demi-Chef de partie, pour la saison 2025 ! Vos missions: - Concevoir et réaliser de plats pour notre restaurant d’entreprise. - Mettre en place les plats préparés par notre service production. - Réapprovisionner les plats quand c'est nécessaire. - Respecter les normes d'hygiène HACCP. **Profil...
