Chef de Partie Polyvalent

Miléade, ce sont 38 Villages Clubs et Hôtels, aux emplacements exceptionnels, dans les plus belles régions de France. Des séjours Tout Compris pour les individuels et les groupes, à la campagne, à la montagne et à la mer, et des séjours ski en hiver. Miléade propose, chaque année, près de 1800 offres d’emplois saisonniers ou CDI, en...

**Le poste**: Nous recherchons pour compléter notre équipe des BALCONS DE VAL CENIS VILLAGE, résidence de tourisme 4*, un(e) Réceptionniste polyvalent(e) pour la saison hivernale 2025/2026. Vous êtes l'ambassadeur de la Résidence, garantissant ainsi une expérience agréable à nos clients tout au long de leur séjour. Vous serez notamment chargé(e)...

**Restaurant Le Tivoli** _(labellisé Maîtres Restaurateurs_) situé au cœur de la station à Val Thorens recherche pour la saison d'hiver une **chef de partie polyvalent H/F** du 19 nov 2025 au 2 mai 2026 pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vous assisterez le chef et le second dans: - **L'envoi des plats**et la **présentation...

**Le poste**: Nous recherchons pour compléter notre équipe des BALCONS DE VAL CENIS VILLAGE, résidence de tourisme 4*, un(e) Réceptionniste polyvalent(e) pour la saison été 2025. Vous êtes l'ambassadeur de la Résidence, garantissant ainsi une expérience agréable à nos clients tout au long de leur séjour estival. Vous serez notamment chargé(e)...

Vous allez : • Préparer, réaliser des mets salés/sucrés – Froid conformément à l’offre Miléade • Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets • Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité • Participer à l’organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD – 3...

Vous allez : - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Froid conformément à l'offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 3 mois - 35h00 - 2...

04/04/2025 La Résidence 4* « Les Chalets de Flambeau » située sur Lanslebourg-Val Cenis (Maurienne - 73), recherche son Chef d'équipe Technique ! Poste en contrat saisonnier ou en CDI selon profil, à pourvoir dès que possible. Profil - Vous avez de très bonnes compétences techniques, idéalement en étant en maîtrise de la gestion d’une...

**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire sous la...

Rejoignez une équipe de qualité dans un cadre exceptionnel. Récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau la brigade du Chef Prouteau cherche son chef de partie pour la saison ou pour la vie ! Vos missions Vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage...

_**Présentation de l’hôtel**:_ L’hôtel Koh-I Nor 5* est composé de 63 chambres, 35 appartements et 3 chalets exclusifs. Il propose à ses clients des prestations haut de gamme : trois restaurants, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa de 800m2. Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose...